Akce

- 9 válců – Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli – Rychlý ohřev a zisk tepla – Válce pokryté nepřilnavým povlakem – Vyjímatelný, snadno čistitelný odkapávací podnos na tuk a zbytky – Délka válce: 42 cm – Regulace teploty do 150°C Příkon: 230V/940W Rozměr: 520 x 400 x (V) 175 Skleněný kryt za příplatek

šnekový převod (bez řemene), ventilovaný motor, řezný stůl uložený šikmo hladký nůž s průměrem 275 mm tloušťka řezu 0-16 mm brusné zařízení provedení: základna stroje eloxovaná hliníková slitina, leštěný povrch, příkon: 0,200 kW / 230 V rozměry: 425x535x405 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 17 litrů rozměr nádoby: ø 32 x 21 cm (průměr x výška) hmotnost těsta: max. 12 kg výkon: 48 kg těsta / hod. jedna rychlost mísení, příkon: 0,7 kW / 400 V rozměry: 350x660x630 mm (š x h x v)

hladký povrch, na otevřené podstavě, sběrná zásuvka na tuk výkon: 2x4 kW/400V rozměry: 700x714x850

Ostré a odolné. Vyrobené z chirurgické oceli, nejvyšší dostupná kvalita. Vyvážené a s pohodlnou a bezpečnou rukojetí. Vyrobené z vysokokvalitní německé uhlíkové oceli Speciální chirurgická ocelová slitina chromu, molybdenu a vanadu X50CrMoV15 zaručuje: – vynikající řezné vlastnosti – velmi ostrou a odolnou čepel – lehké ostření – odolnost vůči nečistotám Proces výroby nože sestává z 50 kroků. Přesná výroba, broušení a leštění nožů zajišťují dokonalou řeznou hranu Hygienický design rukojeti kompatibilní s normou HACCP zabraňuje hromadění zbytků potravin ve spojích Kované za tepla z jednoho kusu oceli Každý nůž je v samostatném estetickém balení

narezový stroj pro manuální krájení, pro produkty jako parmská šunka, sušené uzeniny, hladký nůž s průměrem 350 mm tloušťka řezu 0-25 mm brusné zařízení provedení: základna stroje z lakované hliníkové slitiny užitná řezná plocha: 320x245mm, rozměr báze: 660x550mm rozměry stroje: 830x720x640 mm (š x h x v)

Kopčekovač Kitchen Line značky Hendi je praktické náčiní z nerezové oceli sloužící k pohodlnému nabírání zmrzliny. Kopčekovač se doporučuje k použití jak v kavárnách a restauracích, tak v domácích kuchyních. Vyrobeno z nerezové oceli.

teplota ohřevu 90 °C příkon: 1,0 kW / 230 V rozměry: 160x300x400 mm (š x h x v)

objem mísy: 5 litrů, rozměr mísy: 210x155mm (průměr x výška) maximální doporučený obsah kutrované hmoty 2,6 Lt rychlost: 1400 ot. / min. příkon: 0,75 kW / 230 V (400V) rozměry: 560x320x440 mm (š x h x v)

Ostrý jako žiletka a pohodlná manipulace. Čepel plynule zasahuje do rukojeti. Náramok dobře zasahuje do rukojeti pro extra rovnováhu. Vyrobeno z jednoho kusu tvrdě kované chromované molybdenové oceli. Nože Hendi jsou díky vysoké kvalitě zpracování trvanlivé a odolné proti korozi s dlouhotrvající ostrostí čepele. Unikátní konstrukce rukojeti zabraňuje usazování zbytků potravin v oblasti přechodu rukojeti/čepele. Každý nůž je jednotlivě balen v blistru. S bezpečnou profilovanou černou plastovou rukojetí POM.

na podstavci, lisovaná vana pro GN 4x 1/3-150 teplota regulovatelná termostatem do 90°C výkon: 2,5kW/230V rozměry: 400x900x850 GN není zahrnuta v ceně

Štěrbinová lžíce Kitchen Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk vyrobený z nerezové oceli. Bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli. Splňuje normy HACCP. Cedící lžíce Kitchen Line je univerzální doplněk do kuchyně. Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP. Je vhodná do myčky nádobí.

provedení: nerezová vana, nerezový plášť objem vany: 50 litrů pracovní teplota: 75 - 300 °C regulace termostatem manuální sklápění napouštěcí kohout příkon: plyn 13,5 kW, el. 0,2 kW rozměry: 800x714x850 mm (š x h x v)

Vyrobený z nerezové oceli 3 police jsou ze spodní strany obloženy zvukově izolačním materiálem Maximální rovnoměrné zatížení police: 50 kg Vybavený 4 otočnými kolečky s nárazníky, z toho 2 s brzdami Zaoblené hrany Vzdálenost mezi policemi: 270 mm

na otevřené podstavě, rozměry: 400x900x850

Ideální na grilování a ohřev chleba, kusů masa, klobás, zeleniny atd. Smaltované litinové mřížky, které se snadno čistí a udržují. Kryt vyrobený z nerezové oceli zaručuje odolnost. Vysoce výkonné topné spirály rychle zahřívají gril. Teplotu lze nepřetržitě nastavovat pomocí termostatu až do 300 °C. Větrací otvory chrání gril před přehřátím. Spodní deska vybavená zadními a bočními okraji a odnímatelnou miskou na odkapávání, což usnadňuje čištění. Horní desku zvednete tepelně odolnou rukojetí a zajistíte ji v libovolné poloze díky pružinovému mechanismu. S gumovými nožkami, čím se snižuje náhodný pohyb během používání. Součástí balení je čisticí kartáč na grilovací desky. Grilovací povrch: 340x235 mm. Žebrované

Vyrobená z polyetylénu HDPE Dvojité stěny vyplněné vysoce kvalitní polyuretanovou pěnou poskytují dokonalou izolaci a možnost dlouhodobého udržení teploty Vzduchotěsná poklice uzavíraná 4 sponami vyrobenými z odolných nylonových vláken

nepřímý ohřev, duplikovaný plášť, objem: 50 litrů napouštěcí baterie výpustný ventil příkon:12,5 kW rozměry: 700x714x850 mm (š x h x v)

Tepelná izolace snižuje spotřebu energie a udržuje nízkou teplotu vnějšího korpusu Nastavení teploty od 65 °C do 95 °C, po 1 °C Redukce spotřeby energie až o 30 % Digitální ovládací panel s displejem ukazujícím střídavě zadanou teplotu a skutečnou teplotu polévky Snímatelná poklice z tvrdého průhledného polykarbonátu Poklice s izolovanou rukojetí a výřezem pro naběračku Hliníková nádoba na vodu zajišťující efektivní tok tepla Vložka na polévku – z nerezové oceli 18/8 Polypropylenový korpus Kroužek umožňující bezpečné vytažení nádoby na polévku Ochrana proti přehřátí – s alarmem informujícím o příliš nízké hladině vody Držák štítku na poklici

provedení: z leštěné hliníkové slitiny, robustní pevná konstrukce výkon: 100-150 kg / hod. příkon: 550 W / 230, 400 V rozměry: 230x570x510 mm (š x h x v) 5 kotoučů: krájecí kotouče 2,4 mm strouhací kotouče 3, 4, 7 mm