Akce

Dřevěné chladicí vozíky s kupolí z plexiskla. Konstrukce z vícevrstvého březového dřeva - půlkruhová kupole z plexiskla - statické chlazení - modely se skládací policí a podpůrným základem - kola ø 75 mm, z nichž dvě jsou s brzdami. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem. Termostat -5 ºC +5 ºC

Škrabka na brambory. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 - horní kryt z průhledného potravinářského polykarbonátu - bezpečnostní mikrospínače na horním víku a na vstupu - tlačítko na vysunutí produktu - časovač 0÷4 minuty - automatický vodní proud pro usnadnění odstranění odpadu z loupání - vyjímatelná abrazivní deska uzavřená PTA.

Stroj na různé druhy těsta jako pizza, chléb, sušenky, croissanty, briošky, větrníky, piškotové těsto, křehké těsto, pusinky, pyré, různé omáčky, šlehačka atd. Kryt potažený protiskluzovou barvou - mísa, metla a grilované víko z nerezové oceli AISI 304 - háček a špachtle z hliníku - mikrospínač na míse a víku - odnímatelná mísa - rychlé připojení nástrojů - 3-rychlostní mechanická převodovka s ozubeným systémem - Ochrana motoru vyloučena u modelu B10K. Modely B10K a B20K jsou stolní modely.

Nádoba s bartendingovými přísadami na nápoje – 3 náplně s bar Up vám udrží všechny přísady po ruce. K použití v barech, hospodách a restauracích Vyrobeno z prémiových plastů Kryt systému HIPS a průhledné víko ABS na ochranu potravin před kontaminací nebo hmyzem 3 polypropylenové nádoby pro samostatné uskladnění ovocných nebo kořeněných přísad Každá nádoba se dá snadno vyjmout z držáku, např. na doplnění produktu Nádoby vhodné do myčky nádobí

Kryt vyrobený z ABS. Tritanová nádoba s pevným víkem z PP, malým krytem a tritanovým víkem. Vyměnitelné čepele z nerezové oceli s titanovou vrstvou. Impulzní spínač pro funkci mixování. Odnímatelná nádoba odolná proti protržení odolává teplotám od –40 °C do 90 °C. Kapacita nádoby: 2,5 l Vysokootáčkový motor s variabilními otáčkami čepele od 16 000 ot./min. do 24 800 ot./min. (bez zatížení). Přehřátí a ochrana proti nadproudu. Tento mixér dokáže všechno: ovoce, zeleninu, koktejly, smoothie, dezerty a dokonce i drcený led. Náhradní nádoba pro mixér 230718/230695/230688/230213/230602/230664 vyrobená z kopolyesteru tritanu neobsahujícího BPA Nádoba s objemem 2,5 litru, odolná proti rozbití Odolné víko z PBT plastu a malé víko z Tritanu bez BPA Osazeno čepelemi z nerezové oceli s titanovým...

4x dveře. GN1/1 gastronomické mrazicí pulty s ventilovaným chlazením. Vestavěná vyjímatelná chlad. jednotka pro snadnou údržbu - kruhový průtok studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří k zabránění kondenzace - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty při odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Výškově nastavitelné nožky - zadní panel z nerezové oceli. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 2230 x 700 x 860(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1772 x 530 x 589(v) mm OBJEM 553 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADÍCÍHO PLYNU R290 PLYN...

Struhadlo na sýr Hendi je praktický doplněk potřebný pro přípravu italských jídel s parmezánem nebo jinými druhy tvrdého a polotvrdého sýra. Pro použití v profesionální gastronomii Pevná čepel z nerezové oceli Ergonomická polypropylenová rukojeť s otvorem pro zavěšení na háček Je vhodné do myčky nádobí

Pasty se vyrábějí z přírodního (bio) etylalkoholu. Láhev 1 l, etanol

Popelník s otočným tlačítkem značky Hendi je praktickým doplňkem z nerezové oceli, určeným k použití v gastro provozech do kuřáckých prostor. Popelník s otočným tlačítkem je doplněk určený k použití v stravovacích zařízeních do vnitřních prostor pro kuřáky. Je vyroben z chromované oceli. Má otočné tlačítko. Vhodné pro vnitřní použití. POZNÁMKA: Nevhodné do myčky nádobí.

Doplňkové vybavení jakékoli kuchyně a přípravny 2 přestavitelné police usnadňující přizpůsobení se potřebám Na nástěnnou montáž Vyrobeno z nerezové oceli. Splashback 30 mm vysoký na ochranu zboží před pádem z police. Přibližné přípustné zatížení police je 25 kg/m2. Sada obsahuje 2 konzoly pro zavěšení na stěnu.

Komorová vakuová balička HENDI je určena pro efektivní balení potravin a technických produktů včetně položek s vysokým obsahem vody. Je vyrobena z odolné nerezové oceli a má průhledné víko z ABS, takže zaručuje spolehlivost a dlouhou životnost. Stroj nabízí přesnou kontrolu nad časem vakua a utěsnění. Pouzdro a komora jsou vyrobeny z nerezové oceli 18/8. Na balení potravin a technických výrobků včetně výrobků s vysokým obsahem vody. Průhledné víko vyrobené z odolného vysokokvalitního plastu ABS. Konvexní víko a konkávní spodní díl. Těsnění ve tvaru V s nízkou mírou úniku. Jednoduché indikátory (digitální zobrazení a číselníkové měřidlo). Nastavitelný čas chodu čerpadla umožňuje dosáhnout vhodné úrovně vákua za 0 – 99 s. Nastavitelný čas uzavírání v rozsahu 0 – 3,5 s. Nastavitelný chladicí...

Nástavec na koš 500×500 mm HENDI je příslušenství vyrobené z polypropylenu, určené pro použití v průmyslových myčkách nádobí. Nástavec na koš 500×500 mm je příslušenství určené pro použití v průmyslových myčkách nádobí. Je vyroben z polypropylenu. V závislosti na modelu má nástavec příslušný počet přihrádek, které umožňují bezpečné mytí nádobí bez rizika poškození.

Kapacita 5 GN1/1 Vzdálenost vodících lišt 67 mm El. příkon: 9,3 kW / 400 V ~ 3N/50 / 60 Hz Rozměry: (mm) 750x783x675 Popis, vlastnosti: Ventilované horkovzdušné pečení od 30 °C do 260 °C Horkovzdušné pečení + vaření v páře od 48 °C Vaření nasycenou párou od 48 °C Horkovzdušné pečení + nucené odvětrávání vlhkosti od 30 °C DRY.Plus ™: odsává vlhkost z varné komory STEAM.Plus ™: vytváří okamžitou vlhkost od 48 °C AIR.Plus ™: více ventilátorů se zpětným chodem a 2 rychlostními stupni 3 kroky vaření 12 rychlých programů Možnost uložit až 99 programů Pro každý program může uživatel nastavit předehřev až na 260 °C Zobrazuje se zbývající čas vaření Podržení režimu vaření „HOLD“ a nepřetržitého provozu „INF“ Zobrazení jmenovité hodnoty parametrů vaření Protek.SAFE ™: automatické zastavení...

Digestoř s aktivním uhlíkovým filtrem. Řešení pro vestavnou troubu, zabudovanou do nábytku. Rozměr: 600 x 697 x 100 mm Pro modely: X*FR-04HS-*

model X...-DR s odpadní vpustí pro snadné čištění, Teplovzdušná konvekční pec s řízenou vlhkostí na pečení pekárenských a cukrářských výrobků. Digitální ovládací LED panel, nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů pod číslem. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je první volbou pro ty, kteří potřebují snadno ovladatelnou konvekční pec s funkcí regulace vlhkosti a nastavování rychlosti ventilátoru během pečicího cyklu, aby bylo možné péct i ty nejnáročnější pekárenské výrobky jako jsou velké mražené chleby nebo mražené pečivo z listového těsta. Schopnost ovládat funkce pece BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacího panelu umožňuje vytvořit kompletní pekařskou stanici. Kapacita: 4 plechy 600x400mm Funkce: - programovatelné 3 kroky pečení - nastavitelná doba...

4x 3,5kW teplota centrálního kruhu 450°C, na okrajích cca 200°C Příkon: 14kW / 400V rozměr: 800x900x850

Itálie se setkává s Francií s lahodnými teplými brioškovými buchtami plněnými italskou zmrzlinou a množstvím sladkých polev. Můžete to nazvat zmrzlinovým sendvičem. Na jednu polovinu těsta naberte kopeček zmrzliny a potom si dopřejte posypku, karamel, čokoládu, ořechy, kokos a podobně. Není divu, že tento trend dezertů je nezastavitelný; kdo by odolal zmrzlinovému panini? Jednoduchá obsluha Tento přístroj se ovládá stejně jednoduše jako všechny panini makery od společnosti Maxima. Každý plech na pečení lze ovládat samostatně pomocí nastavitelného termostatu v rozmezí 50 až 300 °C a jeho součástí je i časovač. Díky výkonnému topnému tělesu se plech na pečení rychle ohřeje. Částečně i díky tomu je tento panini maker vhodný pro všechny typy gastronomických zařízení od kaváren až po cukrárny a...

Tento gril Kamado BBQ s průměrem 39,5 cm se dá použít pro různé techniky přípravy pokrmů. Díky praktickým kolečkům ho můžete snadno přemísťovat i po zahradě. Tento model se výborně hodí do menších prostor, například na balkon nebo terasu, protože dva boční stolky lze sklopit. Ohniště je stejně jako stěny vyrobené z keramiky, odolává vysokým teplotám a udržuje teplo a vlhkost. Gril má také vysouvací popelník pro snadné čištění. Optimální cirkulace vzduchu Nastavitelný přívod vzduchu ve spodní části a výstup vzduchu ve víku zajišťují optimální cirkulaci vzduchu. Můžete ho použít k nastavení teploty vašich pokrmů. Výhodné jsou také nastavitelné grilovací desky, které vám umožní umístit pokrmy do ideální výšky nad oheň. Stěny a ohniště jsou keramické a zajišťují, že na Kamado nebudou mít vliv...

Tento hliníkový kráječ 14 mm je vhodný pro kráječ zeleniny VC450. Tento kráječ umožňuje krájet zeleninu a ovoce na 14 mm plátky. Kráječ lze vložit do kráječe na zeleninu. Po ukončení krájení můžete vyjmout kotouč kráječe a vyčistit jej teplou mýdlovou vodou. Ujistěte se, že jste krájecí kotouč důkladně osušili a pro správnou údržbu naneste na krájecí kotouče trochu rostlinného oleje.

Chladicí dřevěné vitríny s neonovým světlem. Vícevrstvá konstrukce z březového dřeva - Plexiglasová kupole - statické chlazení - 2 skládací police - 1 neonové světlo - kolečka ø 75 mm, z nichž dvě mají brzdy. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky. Termostat -5 °C +5 °C