Akce

Ulehčuje vypouštění. Rohy jsou zesílené. Může být používáno v kombinaci s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN. Průměr perforace 3 mm. Položka 807132 má perforované a položky 807118 a 807125 mají neperforované boční stěny. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Velmi stabilní díky zesílenému límci Označení velikosti GN na límci nádob Hladké okraje umožňují jednoduché čištění Perforované dno. Perforované strany s výškou 100 mm a více.

S velkým držadlem a výřezy pro přístup k držadlům nádob. Úhledně se hodí na kontejnery Hendi Budget Line GN s držadly. Určeno pro skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Silná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržování čistoty. 2 výsuvné držadla pro snadné přenášení. Jsou stohovatelné. Vhodné pro použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou se mýt v myčce nádobí. S výřezem pro držadla.

Může být použita v mrazničkách, troubách, bain marie, riadoch na odieranie atd. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8 Velmi pevná konstrukce Zaoblené hrany pro snadnou údržbu Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích

kapacita 2 x 2/3 + 1 x 1/2 GN Tento šokový zchlazovač je robustní a kompaktní, takže je vhodný pro použití v každém hotelu, restauraci, jídelně nebo kavárně. Je ideální pro použití, když potřebujete rychle zchladit nebo zmrazit již připravená jídla. Tímto způsobem se minimalizuje růst bakterií a výrobky si zachovají svou vysokou kvalitu a během procesu mražení se vyhnete hrubé krystalizaci. Na vnitřní straně šokového zchlazovacího zařízení jsou zaoblené rohy, aby se v něm nehromadily nečistoty. Chladicí systém sestává z vodního výparníku a použitá chladicí kapalina je R290, která neobsahuje freony. Kromě toho je šokový zchlazovač vybaven teploměrem v jádru. Jednoduchá obsluha Tento šokový zchlazovač má různé chladicí programy na rychlé zmrazení, rychlé chlazení a hluboké zmrazení. Ovládání...

Kapacita - 30 kg / 24 hod Zásobník na 6 kg ledu S odpadním čerpadlem . Velikost kostky / typ kostky – 23 g/frozen cube Chlazení Vzduch Nástřikový systém tvorby kostek Frozen Cube Chladivo R290 Průměrný příkon 270 W/230V Pojistka 10 A Spotřeba vody 2,5 l/kg Finish - Nerezová ocel 18/8 skotská brite Rozměry (DxŠxV): 387 x 470 x 607 mm Nožičky 5 mm Hmotnost (netto / brutto) 31 kg | 37 kg

Na odstraňování různých nečistot z kávovarů – výlevků, filtrů a lžic Přípravek lze použít i k čištění termosek, vařičů a konvic na kávu Přípravek používejte alespoň jednou za 2 týdny nebo po přípravě 250 šálků kávy POZOR: Přípravek neslouží k odstranění vodního kamene Na odstranění vodního kamene doporučujeme přípravek Extreme Descaler

Mrazicí skříně DELICE ARG Ice Cream jsou vhodné pro umístění až 54 zmrzlinových nádob 5 l (36x16x12h cm). Vnější rozměry (mm): 790x900x2140 Objem: 750 l. Max. počet GN zmrzlinových nádob: 54 (5lt-cm36x16x12v) Počet roštů (standard): 5x 560x740 Teplota: -22/-10°C Maximální příkon: 1170 W Chladicí výkon: 930 W Chladivo: R290 Vstupní napětí: 230V, 50Hz Poznámka: pro plnou kapacitu 54 kontejnerů je potřeba 8 roštů. Standardně je mrazicí skříň vybavena 5 rošty. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304 a částečně 403 podle nejvyšších standardů kvality. Izolace je 65 mm tlustá, vstřikováním polyuretanových pryskyřic bez HCFC s maximálním respektem k životnímu prostředí. Dno komory má zaoblené hrany, umožňující snadné čištění a maximální hygienu. Těsnění dveří je zasouvací, upevněné magnetem, což...

kapacita: 111 kg / 24 hod. zásobník: 19 kg granulkový led - zmrzlý sníh okamžitý chladicí účinek chlazení vzduchem příkon: 0,55 kW / 230 V rozměry: 496x660x685 mm (š x h x v)

7x GN1/1 (70mm) Manuální analogové ovládání Konvekční vaření: 30 °C - 260 °C Kombinované vaření: 30°C - 230°C Vaření v páře: 30°C - 130°C Nastavená rychlost ventilátoru - 1 rychlost Nastavení vlhkosti: 0-100% Předohřev manuální ◆ TECHNICKÉ VLASTNOSTI Materiál varné komory AISI 304 Vložení plechů - horizontálně Skleněné dveře: dvojité Jednoduché čištění vnitřního skla Vysoce výkonná tepelná izolace Nebulizér rozbití kapek HALOGEN osvětlení ve dveřích Tvorba páry přímým vstřikováním přes turbíny konvektomatu Otevírání - rukojeť na pravé straně, není reverzibilní Reverzní ventilátor ◆ Příkon: 10,5 kW/400V Rozměr: 937 x 893 x 883 mm Hmotnost: 98 kg

provedení: plast kapacita: 20 kg / 24 hod. zásobník: 4 kg velikost kostky / typ kostky : 14 g / S . chlazení vzduchem příkon: 0,32 kW / 230 V rozměry: 355x404x590 mm (š x h x v)

Délka pultu - 200cm Barva čelního panelu RAL (červená, žlutá, modrá, černá, zelená, bílá - volitelná) Chladicí pult pro vystavení a prodej masných výrobků, mléčných výrobků. V nabídce také neutrální pult pro vystavení a prodej pekařských výrobků. Se zakřiveným tvrzeným sklem s horní policí z eloxovaného hliníku (VCC_W). Plocha pro vystavení produktů bílá, z lakované oceli. Ventilované chlazení Tepelně tvarované a izolované boční stěny (tloušťka 40 mm). Tvrzené boční sklo, předpřipravené pro mezepolici. Elektronický ovládací panel. Chlazený úložný prostor s dveřmi. LED stropní svítidlo. Pracovní deska z nerezové oceli. Systém proti zamlžování skel horkým vzduchem Vana z bílého lakovaného plechu (vhodná pro styk s potravinami) s vysokotlakově vstřikovanou polyuretanovou izolací bez freonů...

vnitřní rozměr pro cukrářské plechy 400 x 600. objem: 737 litrů, 10 párů zásuvek pro plechy. Rozsah teplot: -2°C / +8°C při teplotě okolí do 32°C. Ventilované chlazení - vestavěná chladicí jednotka - izolovaný motorový prostor - skrytý výparník pro maximální dostupnost vnitřního prostoru - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický vyhřívací prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzace - automatické odmrazování s elektrickým vyhřívacím prvkem a automatickou kontrolou teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Reverzibilní dveře s pružinou pro samouzavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojově vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově...

Chladnička pro prodejní prezentaci s oběhovým vzduchovým chlazením. Hrubý objem: 441L Celkový čistý objem: 422L Vnější rozměry: 202,7x60x69,6 cm Energetická třída: D Průměrná spotřeba el. energie za rok: 687 kWh/rok Klimatická třída: CC2 Teplotní třída: K4 Okolní teplota: +10 až +40°C Ovládání: elektronické Ukazatel teploty: vnitřní digitální Chlazení: dynamické Chladivo: R600a Nastavení teploty: +2°C až +12°C Automatické odmrazování Počet polic: 7 Maximální zatížení police: 45 kg Vnitřní LED osvětlení (oboustranný světelný sloup) Izolační prosklené dveře Samozavírací dveře Hmotnost: 85,6 kg Příkon: 220-240 V

Mrazicí skříň ECOVENT s ventilovaným chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidového plechu - vnitřní plášť z PS - vnější dno a zadní panely z pozinkovaného plechu PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 775 x 750 x 1860(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 635 x 460 x 1627(v) mm OBJEM 509 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +35°C / 65% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 70 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz VÝKON - W- 480 KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech PS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 4 roštové police 650 x 527 mm + 1 roštová police 650 x 297 mm ENERGETICKÁ TŘÍDA D ČISTÁ HMOTNOST (kg) 102 HRUBÁ HMOTNOST (kg) 122 ROZMĚRY...

Chladicí vitríny na sushi a tapas se statickým chlazením. Vitríny na sushi a tapas jsou dostupné v černé barvě, - plastové a skleněné pouzdro - posuvné skleněné dveře - zakřivené přední sklo - LED osvětlení - manuální termostat - GN1/3 400(h) mm nádoby jsou součástí balení. PROVOZNÍ TEPLOTA 0°C / +6°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 1500 x 415 x 300(v) mm OBJEM n.5 x GN1/3 – 25 L MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická SPOTŘEBA ENERGIE (W) 160 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL sklo + plast ZPŮSOB OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ posuvné zadní dveře VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ LED DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 5x GN1/3 – nádoby ENERGETICKÁ TŘÍDA B ROZMĚRY BALENÍ 1581 x 532 x 471(v)...

Mrazicí skříně ECOVENT s ventilovaným chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidového plechu - vnitřní plášť z PS - vnější dno a zadní panely z pozinkovaného plechu PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 600 x 1860(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 460 x 460 x 1627(v) mm OBJEM 300 l MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +30°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 120 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 70 VÝKON - W- 530 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech PS + izolační sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 4 roštové police 475 x 377 mm + 1 roštová police 475 x 147 mm ENERGETICKÁ TŘÍDA C ČISTÁ HMOTNOST (kg) 96 HRUBÁ HMOTNOST (kg) 108 ROZMĚRY...

1x pizza 39cm Profesionální elektrické pece na pečení pizzy, focaccie a pod. Nerezový kryt – žáruvzdorné dno – skleněné dveře – vnitřní osvětlení – 2 termostaty pro každou komoru – mechanický časovač 0÷120 min – mechanický termostat 50÷350°C. Výkon (kW) 2 Napájení 230V/1N/50-60Hz Časovač Mechanický 0÷120’ Provozní teplota 50÷350°C Rozměry komory 400 x 400 x 170(v) mm Rozměry stroje (mm) 560 x 570 x 280(v) mm Čistá hmotnost (kg) 19,8 kg Hrubá hmotnost (kg) 20,8 kg Rozměry balení (mm) 610 x 570 x 320(v) mm Objem balení (m3) 0,111 m³

Celé vyrobené z nerezové oceli S rukojetí z nerezové oceli S odnímatelným dnem

Díky ergonomické rukojeti konstrukce uzavíracího ventilu zaručuje těsnost. 3 nástavce (ø4 mm, ø5 mm, ø6 mm). Určena k dávkování omáček různé konzistence a k zdobení jídel a cukrářských výrobků. Podstavec je součástí balení.

Stabilní upevnění pomocí přísavek Kvalitní vroubkované čepele Lehká údržba Krájí 11 plátků - 17 mm