Akce

Eloxovaný hliníkový kryt, části v kontaktu s masem z nerezové oceli.

Tento kráječ na chleba je vyroben z oceli s povrchovou úpravou a je určen k řezání různých druhů chleba. Naše kráječe chleba jsou k dispozici s různými tloušťkami krajíčků. Tento stroj má vroubkované čepele z nerezové oceli vzdálené od sebe 10 mm. Jednoduchá obsluha Tento kráječ na chleba se jednoduše používá. Nejprve stroj zapněte pomocí tlačítka Zapnout. Chcete-li nastavit velikost tloušťky řezu, nejprve vložte chléb do přístroje. Poté potáhněte páku směrem k sobě, aby se chléb zasunul do přístroje. V horní části stroje se nachází přítlačná deska. Tato přítlačná deska se automaticky výškově nastaví tak, aby odpovídala výšce chleba. Chléb se nakrájí na rovnoměrně tlusté plátky a vyjde z druhé strany stroje. Nože se zastaví, když je páka zatlačena úplně dopředu. Na výstupu jsou pružné...

Horké nápoje HENDI s jednou stěnou jsou ideální pro přípravu různých horkých nápojů – nejen na vroucí vodu na čaj. Skvělé také pro přípravu svařeného vína. Jednoduché a bezpečné používání, efektivně ohřívá a udržuje nápoje při servírovací teplotě. Ideální pro svařené víno a vroucí vodu na čaj. Funguje automaticky a udržuje nápoje při servírovací teplotě. Kryt a víko z broušené nerezové oceli s jednou stěnou a bezpečným systémem „zajištění závitů“. Ohřívací prvek chráněný proti váze pod nádrží s ochranou proti přehřátí. Vybavené dotykovými rukojeťmi, rukojetí víka a protikápací hubicí, všechny jsou vyrobeny z polypropylenu. Ukazatel hladiny čisté vody v litrech. Maximální výška poháru: 130 mm (bez odkapávací misky). Pomocí vypínače a kontrolek pro ohřev a řešení problémů. Teplotu lze...

Hrubé a odolné krájecí desky, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobené z polyetylenu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladké Lze mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výřezem.

Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladká Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Oboustranně hladká.

Tělo vyrobené z tmavého dřeva, nádoba na kávové usazeniny GN 1/4 z nerezové oceli Vyjímatelná příčka v silikonovém krytu

Tento stroj na cukrovou vatu má velkou 52 cm pánev z nerezové oceli, která je ideální pro výrobu lahodné cukrové vaty v různých barvách. Díky možnosti rychlého zahřátí můžete začít točit cukrovou vatu v krátké době. Jen za 30 sekund můžete vyrobit lahodnou cukrovou vatu. Rychlá výroba cukrové vaty Tento stroj na výrobu cukrové vaty se snadno ovládá. Zapněte stroj a nechte ho běžet 1 až 2 minuty, aby bylo zajištěno plynulé předení. Jakmile se plynule roztočí, aktivujte spínač ohřívače. Přibližně po 4 až 5 minutách se strojek na cukrovou vatu zahřeje. Střed hlavice naplňte jednou odměrkou krystalového cukru. Počkejte přibližně 30 sekund a začnou se tvořit točená cukrová vlákna. Pomocí tyčinky na cukrovou vatu krouživým pohybem otáčejte směrem k pánvi. Pokračujte v točení, dokud cukrová vata...

Chladicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty - elektronický termostat. Granitová pracovní deska, Použitá nerezová ocel AISI 304 . 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře Pro 5x GN1/6 (GN nejsou v ceně pultu) Provozní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% Příkon: 155W/230V Rozměr: 900x700x1100(v)mm

Aby bylo maso ještě šťavnatější a jemnější, můžete ho nejprve nařezat tak, aby se na pánvi rovnoměrněji propeklo. Můžete to udělat pomocí paličky na maso nebo tvarovače, ale je to poměrně pracné. Pokud chcete ušetřit čas, použijte tento profesionální změkčovač masa. Tenderizér na maso je vhodný pro každé stravovací zařízení a zpracovává kousky masa o rozměrech 12,5 x 2,5 cm. Změkčení masa prospívá nejen chuti, ale i struktuře a době přípravy. Díky tomu, že se do masa udělají zářezy, mohou koření a omáčky proniknout hlouběji do masa, takže se během vaření chuť déle uchová. Vhodné pro různé druhy masa Tento vysoce kvalitní tenderizér na maso je vybaven dvěma válci s až 27 čepelí. Díky počtu čepelí nevynecháte žádnou část masa a maso se změkčuje rovnoměrnou silou. Tenderizér na maso se snadno...

Vyhřívané vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - dvojstěnná nádoba - nastavitelný termostat - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Kontejnery nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem. PŘÍKON - 2000W/230V PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +30° +90°C POČET GN 2 x GN1/1 – 200(v) mm ROZMĚRY STROJE 84 x 65 x 85(v) HRUBÁ HMOTNOST (kg) 35 ČISTÁ HMOTNOST (kg) 32 DÉLKA (ROZMĚRY BALENÍ) 85 ŠÍŘKA (ROZMĚRY BALENÍ) 65 VÝŠKA (ROZMĚRY BALENÍ) 45 OBJEM BALENÍ - m3 0,249

Nádoba GN 1/3 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě. Vzduchotěsné těsnění. Neabsorbuje pachy ani příchutě. Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové dle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně. Štítek odolný proti opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin. Odolné vůči teplotě od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazatelné značky nejsou součástí balení. 325 x 176 mm

Nádoba GN 1/4 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné pro použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/4 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná pro použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné skladování díky možnosti...

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP.

MEC - Koš na těstoviny s rukojetí

Nádoba GN 1/2 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Vyrobené z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují snadné čištění Nádoba GN 1/2 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné skladování díky možnosti...

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Krátký

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Každý nůž je balený v estetickém blistru. Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/3 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné skladování díky možnosti...

Nádoba HENDI Chafing UNIQ navržená renomovaným holandským designérem Robertem Bronwasserem přináší elegantní a moderní vzhled do každého bufetového uspořádání. Udržuje jídla atraktivně prezentovaná a připravená k podávání. Je dostupná v různých barvách a je oceněným produktem z kolekce UNIQ, která je uznávána pro svůj moderní design, energetickou účinnost a praktické výhody. Řada UNIQ je výběrem produktů pro moderní bufety, catering, restaurace a hotelové odvětví. Oceňovaná kolekce navržená holandským designérem Robertem Bronwasserem. Spojuje moderní design s vysoce kvalitním řemeslným zpracováním. Nadčasová barevná paleta, která doplňuje prezentaci jídel a nápojů na bufetech. Jeho jedinečná konstrukce a pozornost věnovaná detailům z něj dělají poutavý doplněk každého bufetu. Konstrukce je...

Indukční vařič HENDI je vybaven technologií, která poskytuje nepřetržité teplo pro dokonale kontrolované vaření, i při jemných nastaveních, čímž zajišťuje konzistentnější výsledky a lepší kontrolu nad jemnými pokrmy bez kolísání teploty. S výškově nastavitelnými nožičkami a kompatibilitou s různými druhy hrnců a pánví je univerzální volbou pro každou profesionální kuchyni. Kryt je vyroben z nerezové oceli. Kontinuální nízkoteplotní vaření zajišťuje rovnoměrné vaření a pomáhá eliminovat riziko připálení. Digitální nastavení výkonu, teploty a časovače prostřednictvím dotykových ovládacích prvků. S snadno čistitelným tukovým filtrem. Dvojitý ventilátorový systém zajišťuje efektivní chlazení, což umožňuje bezpečné používání během delších období. Vhodné pro pánve s průměrem dna od 140 do 280...