Akce

pro model VOLANO VV300 celková výška podstavy a stroje: 800mm barva červená, černá

4x prosklené dveře GN1/1 gastronomické chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Výška 65 cm. Vestavěná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - kruhový průtok studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Výškově nastavitelné nožičky - zadní panel z nerezové oceli. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -2°C / +8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 2230 x 700 x 860(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1772 x 530 x 589(v) mm OBJEM 553 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO...

provedení: tělo stroje, leštěný hliníkový odlitek základní příslušenství v ceně: šajba 6 mm výkon: max. 250 kg masa / hod. příkon: 1,1 kW / 400 V rozměry: 290x450x480 mm (š x h x v)

řezací stůl uložený šikmo hladký nůž s průměrem 275 mm tloušťka řezu 0-15 mm brusné zařízení provedení: základna stroje lakovaná hliníková slitina příkon: 0,15 kW / 230 V rozměry: 410x505x370 mm (š x h x v)

Kombinovaný účinek vody, detergentu a granulí vstřikovaných pod vysokým tlakem, zajišťují vysokou účinnost mytí, značnou úsporu času, energie, chemikálií, vody a elektřiny. Patentovaný mycí systém. Rekuperační jednotka významně snižuje spotřebu energie (až o 30 %) a snižuje i množství páry v okolí myčky. - 6 + 6 mycích cyklů 5, 7, 9, 11, 13, 16 min., z nichž 6 kombinuje vodu, detergent a granulí, 6 cyklů mytí bez granulí. Koš s nádobím je umístěn na držák, který při mytí rotuje a zajišťuje tak optimální účinek dopadajících granulí na povrch mytého nádobí. - vestavěný peristaltický dávkovač oplachového prostředku a mycího prostředku - PLUS SYSTÉM zajišťuje stabilní teplotu oplachové vody 85 °C a konstantní tlak. V atmosférickém bojleru nedochází k mísení teplé a studené vody ze sítě při...

provedení: celonerezové regulace teploty: 0 - 90 °C příkon: 0,6 kW / 230 V rozměry: 1000x500x60 mm (š x h x v)

provedení: nerezové dvojice válců, horní válec uložen šikmo bez zahřívání těsta zachovává nezměněné vlastnosti těsta průměr pizzy: 26 - 40 cm množství těsta: 210 - 600 g příkon: 0,37 kW / 230 V rozměry: 460x520x740 mm (š x h x v) elektrický pedál za příplatek

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Každý nůž je balený v estetickém blistru. Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.

SPEED.Compact™ ECO je 60 cm hluboká vysokorychlostní trouba s rozměrem varné komory 30 x 30 cm. Je určena zejména pro segment rychlého občerstvení, kde je nezbytné obsloužit velký počet zákazníků v krátkém čase, zajistit co nejkratší dobu návratnosti a zjednodušit provoz. To vše při co nejlepším využití omezeného prostoru. Využívá mikrovlny a horký vzduch pro rychlý ohřev a pečení snacků, pečiva a kynutých výrobků. Intuitivní ovládání zajišťuje jednoduché nastavení a provoz, zefektivní pracovní postupy od prvního dne. Má jednoduché čištění, krok za krokem podle postupu na ovládacím panelu. Jeden z nejtišších modelů s provozem bez zápachu. Bez problémů se integruje do pracovního prostoru. Izolace komory a inteligentní technologie zajišťují energetickou účinnost a dlouhou životnost. Touch...

Vyrobeno z nerezové oceli. Přišroubovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování. Pracovní deska je naplněna laminovanou, vodotěsnou zpevňující a zvukově izolační deskou. Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2. Nohy vyrobené z profilů 40 x 40 mm. Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm. Přístup do pracovního prostoru ze všech stran. Spodní police bez plnění, umístěná ve výšce 160 mm od podlahy, nenastavitelná, svařovaná.

délka mixovací tyče: 27 cm maximální hloubka ponoření: 15 cm rychlost: 13000 ot. / min. bez regulace otáček příkon: 0,25 kW / 230 V rozměry: 135x100x330 mm (š x h x v) výška je uvedena bez mixovací tyče

výkon: 5 kg / hod. kapacita zásobníku: 1,5 kg těsta příkon: 0,3 kW / 230 V rozměry: 250x480x290 mm (š x h x v) tvarovací matrice nejsou součástí dodávky!

Xantos by Hendi je kompaktní vysoce výkonný plynový gril, který je ideální na terasu nebo pronájem. Skládací konstrukce umožňuje použití přenosného grilu kdekoli. Robustní nerezová konstrukce. Stabilní 4 nohy se dají demontovat, což výrazně usnadňuje přepravu grilu. Utesněné pouzdro chrání hořáky před větrem, díky čemuž zařízení udržuje vysokou teplotu a je účinné. Vytváření vysokých teplot usnadňuje čištění roštu. Vybavený 2 nezávislými hořáky s elektrickým zapalováním a teplotním senzorem. Včetně plynové hadice a regulátoru tlaku. Vhodné pro LPG. Grilovací plocha 540x540 mm (2 rošty, každý s rozměry 540x270 mm). Hlavní pouzdro hořáků je smaltované v černé barvě. Přední panel a nohy s práškovým nástřikem černé barvy.

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Každý nůž je balený v estetickém blistru. Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.

Ostré a odolné. Vyrobené z chirurgické oceli, nejvyšší dostupná kvalita. Vyvážené a s pohodlnou a bezpečnou rukojetí. Vyrobené z vysoce kvalitní německé uhlíkové oceli Speciální chirurgická ocelová slitina chromu, molybdenu a vanadu X50CrMoV15 zaručuje: – vynikající řezné vlastnosti – velmi ostrou a odolnou čepel – lehké ostření – odolnost vůči nečistotám Proces výroby nože sestává z 50 kroků. Přesná výroba, broušení a leštění nožů zajišťuje dokonalou řeznou hranu Hygienický design rukojeti kompatibilní s normou HACCP zabraňuje hromadění zbytků potravin ve spojích Kované za tepla z jednoho kusu oceli Každý nůž je v samostatném estetickém balení Kulatý zábrus

Cedicí lžíce Profi Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk z nerezové oceli. Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli, díky čemuž splňuje hygienické normy HACCP Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli Tloušťka: 2,7 mm Drážkovaná lžíce Profi Line je univerzální doplněk do kuchyně. Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP. Je vhodná do myčky nádobí.

Grilovací rošt je vyroben z litiny, oboustranný, na maso/ryby. Vyjímatelná zásuvka z nerezové oceli zachycuje tuk během grilování. Opláštění z nerezové oceli AISI 18/10 o tloušťce 1 mm. Rozměr roštu: 35,2x47,5cm Plynový hořák s výkonem 7,5kW Rozměr: 400 x 714 x 250mm (šxhxv)

Plynový gril HENDI Fiesta 800 je navržen na přípravu velkých dávek paelly a jiných jídel v interiérových i exteriérových stravovacích provozech. Součástí jsou hořák, pánev a nezbytné příslušenství, které zajišťují spolehlivé rozložení tepla a efektivní vaření pro dosažení konzistentních výsledků. Základna z nerezové oceli. Vybavený kulatým plynovým hořákem. Zahrnuje plynovou hadici, elektronické zapalování a regulátor tlaku. Termočlánek pro bezpečnost plamene. Jednotka hořáku je odnímatelná pro snadné čištění. Vhodné pro propanový plyn. Pánev na paellu z uhlíkové oceli, Ø 800 mm. Otevřená základna umožňuje prostor pro plynové láhve (5 nebo 11 kg). Spotřeba plynu: 489 g/h.

Naběračka Kitchen Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk vyrobený z nerezové oceli. Bez svárů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli Splňují normy HACCP Naběračka Kitchen Line je univerzálním kuchyňským doplňkem. Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, nemá žádné sváry ani ohyby a splňuje normy HACCP. Je vhodná do myčky nádobí.

Mikrovlnná trouba s digitálním ovládáním a otočným talířem. Černý lakovaný talíř se zrcadlovými skleněnými dvířky - 6 úrovní výkonu - funkce rozmrazování - digitální časovač - výstražný signál na konci vaření - dětská pojistka - výkon 0,9 kW.