Akce

provedení: nerezové, manuální ovládání pracovní plocha sklokeramická černá horní i spodní plocha neporézní, hladká SHB technologie rychlého náběhu rovnoměrná teplota pracovní plochy topná tělesa: speciální žhavicí vlákna se skleněnou izolací a s emisí infračervených paprsků plocha propustná pro infračervené paprsky zamezení pronikání pachů do pokrmů systém úspory energie základní příslušenství v ceně: tukový kolektor, čisticí špachtle pracovní teplota: 30 - 400 °C rozměr pracovní plochy: 25 x 25 cm příkon: 1,5 kW / 230 V rozměry: 331x458x176 mm (š x h x v)

Vynikající vedení tepla díky použití hliníku. Prémiový nepřilnavý povrch zajišťuje dlouhou životnost. Vyrobeno z tvrdého odlitku hliníku, vhodné pro všechny tepelné zdroje a dokonce vhodné k použití v troubách (do 250 ° C). Hliník z tvrdého odlitku vyniká tepelnou vodivostí a pánev je rychle připravená k použití. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli 18/10 a během používání zůstává chladná. Nepřilnavý povlak Whitford® Xylan má vysokou tepelnou odolnost (do 250 ° C). Adheze nepřilnavého povlaku je zlepšena vrstvou titanu mezi hliníkem a povlakem. Tento dvouvrstvý postup zlepšuje životnost povlaku a poskytuje dodatečnou odolnost proti poškrábání. Po použití se velmi snadno čistí.

Pánev Platinum Professional s nepřilnavým povrchem od firmy Hendi je vysoce kvalitním kuchyňským doplňkem. Díky hliníkové konstrukci je teplo distribuováno rychle a rovnoměrně po celé pánvi a speciální povlak Teflon® Platinum Plus zabraňuje přilepení jídla. Vyrobeno z pevného litého hliníku, vhodné pro všechny zdroje tepla Hliníkové tělo zajišťuje rychlou a rovnoměrnou distribuci tepla, díky čemuž je pánev v krátké době připravená k použití. Rukojeť z nerezové oceli potažená protiskluzovým silikonem zajišťuje pohodlné uchopení Nepřilnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokou tepelnou odolnost (do 260 °C) Povlak se nanáší ve třech vrstvách, což zvyšuje odolnost proti opotřebení a činí z pánve ideální prostředek pro intenzivní používání Snadné čištění a údržba Pánev s nepřilnavým povrchem...

motor v horní části stroje otevřená topná tělesa před žáruvzdornou keramikou kapacita: max. 35 kg masa délka jehly: 60 cm příkon: 6 kW / 230, 400 V rozměry: 480x500x860 mm (š x h x v)

na otevřené podstavě, vodotěsná přelisovaná vana 26 lt, výkon: 8,5 kW rozměry: 400x714x850 koše nejsou zahrnuty v ceně vařiče, budou účtovány zvlášť podle požadavku

Chladicí skříň pro cukráře. Ventilované chlazení - vestavěná chladicí jednotka - izolovaný motorový prostor - skrytý výparník pro maximální dostupnost vnitřního prostoru - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrické topné těleso kolem rámu dveří na zabránění kondenzace - automatické odmrazování s elektrickým topným tělesem a automatickou kontrolou teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Reverzibilní dveře s pružinou pro samouzavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojově vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožičky. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 740 x 990 x 2010(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 624 x...

Mrazicí skříně prémiové řady se vyznačují speciálními vlastnostmi, jako je úspora energie, úspora místa a přítomnost zalisovaných výsuvů pro lepší hygienu. Jsou vyrobené zevnitř z nerezové oceli AISI 304 – vybavené monoblokovou chladicí jednotkou chráněnou ocelovým plechem – zásuvnou chladicí jednotkou se zásuvným systémem pro jednoduchou a okamžitou instalaci nebo případné odstranění/výměnu – tichým motorem s vnitřními rošty GN2/1 na zalisovaných výsuvech. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C /-22°C VONKAJŠIE ROZMERY 660 x 830 x 1985(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm) 535 x 700 x 1400(v) mm OBJEM (L) 530 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +35°C / 75% hod. TYP CHLADENIA větrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY odpařování kondenzované vody REGULÁCIA...

5 jehel o délce 103 cm příkon: 7,8 kW / 400, 230 V rozměry: 1320x570x890 mm (š x h x v)

Vitríny s ventilovaným chlazením. Čtyři výstavní strany s dvojitým zasklením - přehled všech produktů - tepelná účinnost - automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - vnitřní LED osvětlení. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -2°C /+15°C ROZMĚRY 700 x 650 x 1900 (v) mm OBJEM 420 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +30°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) trojité zasklení SPOTŘEBA ENERGIE (W) 550 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL hliník ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 5 nastavitelných polic 53 x 45 cm ENERGETICKÁ TŘÍDA A ČISTÁ HMOTNOST (kg) 172 HRUBÁ HMOTNOST (kg) 192 ROZMĚRY BALENÍ 760 x 730 x 2150 (v) mm

Mikrovlnná trouba s digitálním ovládáním a otočným talířem. Černý lakovaný talíř se zrcadlovými skleněnými dvířky - 6 úrovní výkonu - funkce rozmrazování - digitální časovač - výstražný signál na konci vaření - dětská pojistka - výkon 0,9 kW.

Cedicí lžíce Profi Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk z nerezové oceli. Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli, díky čemuž splňuje hygienické normy HACCP Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli Tloušťka: 2,7 mm Drážkovaná lžíce Profi Line je univerzální doplněk do kuchyně. Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP. Je vhodná do myčky nádobí.

Plynový gril HENDI Fiesta 800 je navržen na přípravu velkých dávek paelly a jiných jídel v interiérových i exteriérových stravovacích provozech. Součástí jsou hořák, pánev a nezbytné příslušenství, které zajišťují spolehlivé rozložení tepla a efektivní vaření pro dosažení konzistentních výsledků. Základna z nerezové oceli. Vybavený kulatým plynovým hořákem. Zahrnuje plynovou hadici, elektronické zapalování a regulátor tlaku. Termočlánek pro bezpečnost plamene. Jednotka hořáku je odnímatelná pro snadné čištění. Vhodné pro propanový plyn. Pánev na paellu z uhlíkové oceli, Ø 800 mm. Otevřená základna umožňuje prostor pro plynové láhve (5 nebo 11 kg). Spotřeba plynu: 489 g/h.

Grilovací rošt je vyroben z litiny, oboustranný, na maso/ryby. Vyjímatelná zásuvka z nerezové oceli zachycuje tuk během grilování. Opláštění z nerezové oceli AISI 18/10 o tloušťce 1 mm. Rozměr roštu: 35,2x47,5cm Plynový hořák s výkonem 7,5kW Rozměr: 400 x 714 x 250mm (šxhxv)

Naběračka Kitchen Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk vyrobený z nerezové oceli. Bez svárů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli Splňují normy HACCP Naběračka Kitchen Line je univerzálním kuchyňským doplňkem. Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, nemá žádné sváry ani ohyby a splňuje normy HACCP. Je vhodná do myčky nádobí.

Chladicí vitrína HENDI UNIQ, navržená renomovaným nizozemským designérem Robertem Bronwasserem, kombinuje moderní styl s praktickou prezentací, díky čemuž studené pokrmy zůstanou čerstvé a přitažlivé. Průhledné víko umožňuje snadný výběr při zachování atraktivní prezentace. Je k dispozici v různých barvách a doplňuje oceněnou kolekci UNIQ. Řada UNIQ je výběrem produktů pro moderní bufety, catering, restaurace a hotelnictví. Oceněná kolekce navržená nizozemským designérem Robertem Bronwasserem. Spojuje moderní design s vysoce kvalitním řemeslným zpracováním. Nadčasová barevná paleta, která doplňuje prezentaci jídel a nápojů na bufetech. Jeho jedinečná konstrukce a pozornost věnovaná detailům z něj činí poutavý doplněk každého bufetu. Kryt vyrobený z odolného polypropylenu. Průhledné...

Litinová gastronádoba s antiadhézním povrchem, vhodná na gril a do trouby. Také na prezentaci grilovaných jídel do chafingu UNIVERSO. Rozměr v mm: 265 x 325 x 25 (v)

Chladič na lahve s větraným nebo statickým chlazením. Vertikálně nebo horizontálně chlazené vitríny na nápoje - černý lakovaný vnější materiál - hliníkový interiér - automatické odmrazování - elektronický termostat s regulací teploty - posuvné dveře pro kódy PS. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VENKOVNÍ ROZMĚRY 1350 x 535 x 920 (v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1285 x 408 x 765 (v) mm OBJEM 335 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADÍCÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 60 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 40 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 138 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + hliník ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ano DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 2 mřížky 445 x 320 mm + 4...

na otevřeném podstavci, rozměry: 800x900x850

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z nerezové oceli AISI 430 - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 777 x 695 x 1895(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 657 x 580 x 1660(v) mm OBJEM 570 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ policový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ manuálně TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 130 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 300 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 6 pevných polic 650 x 500 mm ČISTÁ HMOTNOST (kg) 94 HRUBÁ HMOTNOST...

Dokonalý na zapiekanky, grilování a ohřívání pokrmů Regulace teploty: 50° – 300 °C Horní topné těleso Termostat, časovač do 30 min, kontrolka Nastavení výšky roštu – 4 polohy Součástí balení: rošt s držadly a tác na drobky Vnitřní rozměry: 646 x 408 x (H)337 mm Vyrobeno z nerezové oceli