Akce

Nádoba GN 1/6 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení pro každou kuchyni, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladicích skříních, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladicích skříních, vodních lázních a ohřívačích Vyrobené z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/6 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladicích skříních, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné...

nerezová mosazná konstrukce čtyři otočná kolečka rozměr 95x55x190cm

Dokonalé pro rovnoměrné propečení pizzy Vyrobeno z hliníku

Stroj na balení a prodloužení doby skladování potravin. velikost svařovací lišty 35 cm max vakuum 80%, vakuová pumpa 1,2m3/h k baličce používat jen speciální PE-PA sáčky k dispozici různé velikosti příkon: 0,25 kW / 230 V rozměry: 370x260x130 mm (š x h x v)

Vyrobeno z uhlíkové oceli s hliníkovým povrchem. Tloušťka pánve: 0,75 mm. POZOR: Není vhodné do myčky nádobí ani do mikrovlnné trouby.

Nádoba na napěnění mléka Hendi je nezbytnou součástí vybavení každé kavárny. Ideální i pro domácí použití. Džbán na napěnění mléka nesmí chybět v žádné kavárně. Skvěle se bude hodit i doma při přípravě cappuccina či latte macchiata. Je vyroben z nerezové oceli. Má charakteristický tvar, který ovlivňuje vynikající pěnivost mléka. Ergonomická rukojeť a kuželový výtok zajišťují přesnost při nalévání mléka a vytváření elegantních vzorů. Ideální pro parní hrnce s tryskou a jiné pěniče. Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.

provedení: nerezové ovládací pedál dvojice válců, horní válec uložen šikmo bez zahřívání těsta zachovává nezměněné vlastnosti těsta průměr pizzy: 26 - 40 cm množství těsta: 210 - 600 g příkon: 0,37 kW / 230 V rozměry: 460x520x740 mm (š x h x v) elektrický pedál za příplatek

Teplá jídla je nejlepší podávat na nahřátých talířích, aby jídlo co nejdéle udrželo ideální teplotu. S tímto profesionálním ohřívačem talířů z nerezové oceli můžete na sebe naskládat až 40 talířů, aby je ohřál a udržel teplé a připravené k použití. Maximální velikost talířů, které se vejdou do tohoto ohřívače talířů, je 30 cm. Je to velmi praktické zařízení pro kuchyňský personál, protože díky pohodlnému závěsnému systému můžete rychle vybírat talíř po talíři. Jednoduché používání Teplotu v tomto ohřívači talířů lze nastavit v rozmezí od 30 do 80⁰C, takže budou mít vždy správnou teplotu pro pokrmy, které podáváte. Díly byly vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů, takže si můžete být jisti, že tento ohřívač talířů vydrží dlouhá léta. Tento ohřívač talířů se dodává na čtyřech kolečkách...

Mrazicí skříně prémiové řady se vyznačují speciálními vlastnostmi, jako je úspora energie, úspora místa a přítomnost zalisovaných výsuvů pro lepší hygienu. Jsou prostorově úsporné, široké pouze 448 mm – vyrobené zevnitř z nerezové oceli AISI 304 a vybavené vnitřními rošty GN1/1 na zalisovaných výsuvech. PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 448 x 735 x 2100(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v -mm) 328 x 575 x 1492(v) mm OBJEM (L) 280 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +35°C / 75% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (g) 120 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 520 NAPĚTÍ 220V-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL vnitřní nerezová ocel AISI 304 – vnější nerezová ocel AISI 201 ZMĚNA...

Nádoba GN 1/6 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení pro každou kuchyni, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodné k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a ohřívačích do teploty 110 °C. Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbují zápachy a chutě Poloprůhledné Bezbarvé Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C. 176 x 162 mm

Víko je možné otevřít pomocí tlačítka Jednoduchý model

Barová lžíce BarUp je ideální na míchání ledových nápojů nebo vrstvení koktejlů. Dlouhá, kroucená rukojeť s kapkou ve tvaru slzy, která slouží jako protizávaží, vám umožní bez námahy promíchat – bez použití velké síly, přičemž zachováte kontrolu nad ředěním nápoje. Je také ideální pro přidávání sody do nápojů bez rozstříkání. Vyrobeno z nerezové oceli. Spirálová rukojeť pomáhá rychleji míchat, precizně maskovat a přidávat sodu bez rozstříkání. Hrot slouží jako protizávaží, které lze použít také jako druhé míchadlo. Na odměření 5 ml přísad můžete použít také lžíci. Vhodné do myčky nádobí.

Nádoba GN 2/3 Budget Line značky HENDI je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné pro použití v konvektomatoch, chladicích skříních, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatoch, chladicích skříních, vodních lázních a ohřívačích Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 2/3 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladicích skříních, koupelích a ohřívačích. Pohodlné skladování...

Elegantní design ideální při přítomnosti zákazníka. Ploché tělo vyrobené z nerezové oceli s černým povrchem. Povrch z keramického skla s integrovaným digitálním displejem. Dotykový panel, regulace výkonu – 8 úrovní Díky režimu Boost, který dočasně přesouvá část výkonu z pravé varné zóny na levou varnou zónu, poskytuje výkon až 2000 W. Varná zóna na levé straně může mít výkon 1800 W nebo 2000 W, když je aktivní funkce Boost. Varná zóna na pravé straně může mít výkon 1700 W. Teplotní rozsah: 60 - 240 °C. Vhodné pro pánve s průměrem dna mezi 120 a 220 mm. S funkcí časovače 0-180 minut. Vybavená elektronickou ochranou proti přehřátí. Přípustné maximální zatížení trouby: 2x15 kg.

Kapacita: 10 plechů (EU-600x400mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je pekařská pec - konvektomat plně naložený, nebo jen zčásti naložený surovinou. Precizním zaznamenáváním změn vlhkosti a teploty uvnitř komory, konvektomat pro pekaře BakerTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametry tepelné úpravy podle množství připravovaných potravin, aby byl výsledek vždy stejný a perfektní. CHEFUNOX: defaultně přednastavené programy pro pečení, grilování, smažení, vaření v páře, regeneraci. Vybraný program spustíte na displeji dotykem piktogramu s obrázkem jídla, které chcete připravit. CLIMALUX™: precizní kontrola vlhkosti v komoře a udržování nastavených parametrů vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentní předehřívání komory konvektomat. Analýzou předchozího...

Nádoba GN 1/1 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodné pro použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a ohřívačích zahřívajících do teploty 110 °C. Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbují zápachy a chutě Poloprůhledné Bezbarvé Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C. 530 x 325 mm

pro stravovací provozy pro kapacitu jídel 125-800 vhodný i pro trvalý provoz indukční motor 400V/50/60Hz, příkon 2Ax3F/970W výkon 780W otáčky motoru 1450 ot/min antikorozní úprava otvor 15 cm výška: 48,2 cm váha: 19 kg

Nádoba GN 1/3 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodná k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a v ohřívačích ohřívajících do teploty 110 °C. Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbují zápachy a chutě Poloprůhledné Bezbarvé Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C. 325 x 176 mm

Nádoba GN 1/2 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje pachy ani chutě. Vhodná pro použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a v ohřívačích, které ohřívají do teploty 110 °C. Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbují pachy a chutě Poloprůhledné Bezbarvé Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C. 325 x 265 mm