Akce

Střední hrnec s pokličkou Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapslové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření. Uzavřené sendvičové dno. Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, což umožňuje indukční vaření. Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů. Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek. Střední hrnec Kitchen Line s pokličkou je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak v domácnostech. Je vyroben z odolné nerezové oceli. Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel...

kapacita: 140 kg / 24 hod. zásobník: 50 kg hranaté kostky lichoběžníkového tvaru chlazení vzduchem příkon: 1,0 kW / 230 V rozměry: 678x741x1051 mm (š x h x v)

kapacita: 900 kg / 24 hod. bez zásobníku, nutný externí zásobník! teplota ledu: -10 / -5 °C okamžitý chladicí účinek vhodný pro vystavení ryb a mořských plodů chlazení vzduchem příkon: 4,6 kW / 400 V rozměry: 1107x700x880 mm (š x h x v)

kapacita: 119 litrů zmrzlinový box se statickým chlazením elektrické automatické odmrazování teplota produktu: -16 / -14 °C vnitřní osvětlení zaoblené čelní sklo možnost uložit druhou řadu kontejnerů příkon: 0,59 - 0,81 kW / 230 V rozměry: 1184x800x1176 mm (š x h x v)

kapacita: 20 kg / 24 hod. zásobník: 4 kg velikost kostky / typ kostky: 14 g / S . chlazení vzduchem příkon: 0,32 kW / 230 V rozměry: 355x404x590 mm (š x h x v)

S velkým držadlem a výřezy pro přístup k držadlům nádob. Úhledně se hodí na kontejnery Hendi Budget Line GN s držadly. Určeno pro skladování potravin. Vyrobeno z odolné nerezové oceli. Silná a odolná konstrukce. Zaoblené hrany usnadňují udržování čistoty. 2 výsuvné držadla pro snadné přenášení. Jsou stohovatelné. Vhodné pro použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou se mýt v myčce nádobí. S výřezem pro držadla.

Usnadňuje vypouštění. Rohy jsou zesílené. Lze používat v kombinaci s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN. Průměr perforace 3 mm. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních koupelích a ohřívačích Velmi stabilní díky zesílenému límci Označení velikosti GN na límci nádob Hladké okraje umožňují jednoduché čištění Průměr perforace 3 mm. Perforované dno. Perforované strany s výškou 100 mm a více.

Obsahuje hadici s konektorem pro snadné vypouštění drobků a vody ze sběrné zásuvky Sped Compact.

Může být použita v mrazničkách, troubách, bain marie, riadoch na odieranie atd. Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/8 Velmi pevná konstrukce Zaoblené hrany pro snadnou údržbu Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích

Na odstraňování vodního kamene a vápenných usazenin, jakož i dalších minerálních usazenin z domácích spotřebičů Vhodný pro kávovary, konvice, termosky, ohřívače, trouby a jiné spotřebiče, na kterých se usazuje vodní kámen

Kapacita - 30 kg / 24 hod Zásobník na 9 kg ledu S odpadovým čerpadlem . Velikost kostky / typ kostky – 23g/frozen cube Chlazení Vzduch Nástřikový systém tvorby kostek Frozen Cube Chladivo R290 Průměrný příkon 270 W/230V Pojistka 10 A Spotřeba vody 3 l/kg Vzduch, 12 l/kg Voda Finish - Nerezová ocel 18/8 skotská brite Rozměry (DxŠxV): 387 x 470 x 687 mm Nožičky 5 mm Hmotnost (netto / brutto) 32 kg | 38 kg

Pro 6x GN1/4-150 Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo, zabudovaná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení. Použitá nerezová ocel AISI 201 rozsah teplot: +2 / +8 °C při teplotě okolí do 35 °C kapacita: 6x GN 1/4 - 100 mm GN nejsou součástí dodávky! příkon: 0,145 kW / 230 V rozměry: 1400x335x435 mm (š x h x v)

pro pečení chleba a pizzy rýhovaný + hladký hliníkový plát rozměr GN1/1

5x GN1/1 (70mm) Díky svému základnímu výkonu jsou pece SQUERO GASTRONOMY perfektní volbou pro restaurace, cateringové provozy, lahůdky a velké jídelny. Tato high-tech, ale mimořádně uživatelsky přívětivá pec nabízí všechny nejdůležitější funkce a je vybavena kapacitním dotykovým ovládáním a 5-palcovou obrazovkou. Konvekční vaření: 30 °C - 260 °C Kombinované vaření: 30°C - 230°C Vaření v páře: 30°C - 130°C Vaření Delta T: 5°C - 115°C Δ Teplotní sonda Sous vide vaření, vaření při nízké teplotě Typ displeje 5”, IPS dotykový displej, vícejazyčný displej Jednotka nastavena na F° nebo C° USB port Nastavená rychlost ventilátoru - 2 rychlosti Nastavení vlhkosti: 0-100% Předehřev Uživatelská kniha receptů: 120 Přednastavené recepty z výroby Cykly vaření: 6 kroků Recepty s názvem a...

AL. deska na pečení PIZZE a chleba rozměr 400 x 600 x 16mm

Lešticí tablety pro scc bez CareControl Balení: 50 ks

Chladničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidově potaženého plechu - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - topné těleso na dveřích u skleněných modelů. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 1855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 1620(v) mm KAPACITA 340 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 90 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 45 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 185 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + izolační sklo + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3...

Chladničky se statickým chlazením. Vnější plášť z nerezové oceli AISI 430 - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 777 x 695 x 1895(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 657 x 580 x 1660(v) mm MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatický TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 100 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 185 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ SVĚTLO ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3 rošty 650×520 mm + 1 rošt 650×290 mm OBJEM 570 ČISTÁ HMOTNOST (kg) 90 HRUBÁ...

Chladicí vitríny na sushi a tapas se statickým chlazením. Vitríny na sushi a tapas jsou dostupné v černé barvě, - plastové a skleněné pouzdro - posuvné skleněné dveře - zakřivené přední sklo - LED osvětlení - manuální termostat - GN1/3 400(h) mm nádoby jsou součástí balení. PREVOZNÍ TEPLOTA/PREVOZNÍ TEPLOTA 0°C / +6°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 2000 x 415 x 300(v) mm OBJEM n.8 x GN1/3 – 41 l MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická SPOTŘEBA ENERGIE (W) 230 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL sklo + plast ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ posuvné zadní dveře VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 8x GN1/3 ENERGETICKÁ TŘÍDA C ROZMĚRY BALENÍ 2081 x 532 x 471(v)...

Vysoký hrnec s poklicí Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapsulové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření. Uzavřené sendvičové dno. Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření. Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů. Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek. Vysoký hrnec Kitchen Line s poklicí je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak i v domácnostech. Je vyroben z odolné nerezové oceli. Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel zajišťuje...