Akce

Nízký hrnec s poklicí Profi Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Vícevrstvé dno hrnce bylo vyrobeno technologií Impact Bonding, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a odolnost proti korozi. Tlusté sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních vařičích. Základna je vytvořena pomocí vysoce účinného spojení, které hladce svaří celý povrch vrstev. Duté rukojeti zajišťují, že se teplo z pánví nepřenese na rukojeti. Pánve se snadno čistí. Všechny poklice jsou vyrobeny z 1 mm silné nerezové oceli s otvory pro uvolňování páry

Chladicí skříně se statickým chlazením. Vnější plášť z bílé epoxidově potažené desky nebo z nerezové oceli AISI 430 - vnitřek z ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkované desky. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 780 x 715 x 1750(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 667 x 570 x 1485(v) mm OBJEM 520 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatický TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 95 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 55 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 150 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 6 párů výsuvů pro plechy 60 x 40...

Chladicí skříně na občerstvení se statickým chlazením. Vnější plášť z černého epoxidového plechu - interiér z černého epoxidového hliníku (ABS interiér pro modely 176-251) - vnitřní osvětlení - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - digitální teploměr. Odnímatelná těsnění dveří. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 550 x 538 x 1880(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 460 x 350 x 1170(v) mm OBJEM 244 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 60 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 40 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 165 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ano DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 4...

Chladicí vitríny s oblým sklem a ventilovaným chlazením. Celá výstavní plocha je vyrobena ze skla - plný pohled na produkt - tepelná účinnost. Automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - vnitřní LED osvětlení. Pult Mod. ARC100B se 4 nohami. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY ø 480 x 1030(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY ø 350 x 535(v) mm KAPACITA 100 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +30°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 30 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 210 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3 police na sklo/poháry ENERGETICKÁ TŘÍDA B ČISTÁ...

Podáváte pravidelně churros ve svém stánku s koláči, v občerstvovacím kamionu nebo v jiném stravovacím zařízení? Pak bude příprava tohoto oblíbeného španělského občerstvení mnohem snazší díky stroji na churros. Tento lis na churro je vyroben z nerezové oceli, robustního materiálu, který kuchyňskému zařízení poskytuje dlouhou životnost a dělá jej vysoce odolným. Pro efektivnější práci v kuchyni je stroj na churros přínosem. Pokud vyrábíte churros ručně, může vám to zabrat spoustu času a úsilí. Kromě toho ne všechny churros vyjdou stejně široké a mají stejný tvar. Pokud těsto protlačíte přes stroj na churros, budete svým zákazníkům servírovat dokonalé porce churros. Jednoduché podávání Předtím, než budete moci toto španělské občerstvení smažit a namáčet do skořicového cukru, musí mít nejprve...

Vynikající vedení tepla díky použití hliníku. Prémiový nepřilnavý povrch zajišťuje dlouhou životnost. Vyrobeno z tvrdého odlitku hliníku, vhodné pro všechny tepelné zdroje a dokonce vhodné k použití v troubách (do 250 ° C). Hliník z tvrdého odlitku vyniká tepelnou vodivostí a pánev je rychle připravená k použití. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli 18/10 a během používání zůstává chladná. Nepřilnavý povlak Whitford® Xylan má vysokou tepelnou odolnost (do 250 ° C). Adheze nepřilnavého povlaku je zlepšena vrstvou titanu mezi hliníkem a povlakem. Tento dvouvrstvý postup zlepšuje životnost povlaku a poskytuje dodatečnou odolnost proti poškrábání. Po použití se velmi snadno čistí.

Hrubé a odolné krájecí desky, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobené z polyetylenu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladké Lze mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výřezem.

Vyrobeno ze 100% nepřilnavého silikonu. Celkové rozměry formy: 176 x 300 mm.

Max. výška talíře 335 mm, skla 325 mm Velmi jednoduché ovládání/manipulace, udržuje nádobí čisté a připravené k použití. Ideální na mytí talířů, příborů, skla, sklenic, táců. Elektromechanické ovládání. Tělo z nerezové oceli AISI 304. Samostatná mycí (plastová) a oplachovací ramena z nerezové oceli. Stacionární mycí ramena a rotační oplachovací ramena v horní části. Pevné dvojplášťové dveře. 1 mycí cyklus délky 120 s. Kapacita až 30 košů/h. Spotřeba vody na jeden mycí cyklus: 2-2,5 l (v závislosti na tlaku vody ve vodovodní síti). Teplota mycí vody: 62 °C, teplota oplachové vody: 85 °C. Bojler (objem/výkon): 6 l/3 kW při 230 V a 6 kW při 400 V. Vana (objem/výkon): 35 l/2,8 kW. Výkon čerpadla: 0,75 k. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. Analogový teploměr vody v...

dvojplášťová využitelná výška dveří: 45 cm velikost koše: 500x610 mm 4 mycí cykly délka mycího cyklu: 120´´, 240´´, 360´´, kontinuální mytí základní příslušenství: 1x nerezový koš 1x stojan pro 6 ks GN 1x stojan na obracečky příkon: 10,2 kW / 400 V rozměry: 600x700x1380 mm (š x h x v)

Veľké panvice pre najväčšie cateringové kuchyne. Použité kvalitné materiály zaručujú dlhú životnosť. Sendvičové dno (nehrdzavejúca oceľ / hliník / nehrdzavejúca oceľ 18/0) kombinuje vlastnosti hliníka pri distribúcii tepla s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele, na umožnenie indukčného varenia. Brúsený povrch všetkých vonkajších častí. Nitované rukoväte z nehrdzavejúcej ocele, ktoré sa nezahrievajú. Sendvičová konštrukcia dna" (nehrdzavejúca oceľ/hliník/nehrdzavejúca oceľ 18/0) spája vlastnosti hliníka odvádzajúceho teplo s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele Vonkajší povrch je plne saténovaný Nezohrievané, ergonomické nerezové rukoväte upevnené nitmi Všetky pokrievky s otvormi na únik pary

Na opakované plnění – automatické zapalování. Neobsahuje plynovou bombičku. S odnímatelnou základnou.

Obdélníková pánev na pizzu HENDI Pizza vyrobená z modré oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla pro konzistentně upečené pizzy ve velkých kuchyních. Odolný materiál podporuje opakované profesionální použití a zároveň vždy poskytuje rovnoměrné výsledky. Vyrobeno z modré oceli. Rovnoměrné rozložení tepla při pečení.

Výrobek se k zákazníkovi dostává horký a zachovává si chuťové parametry. Těsnící a nastavitelné zapínání na suchý zip. Robustní a snadno čistitelný materiál. Průhledné kapsy na horní straně na účtovací bloky.

Hendi kolečko na pizzu je nepostradatelnou pomůckou v každém gastronomickém zařízení, kde se podává tato italská pochoutka. Čepel z nerezové oceli, polypropylenová rukojeť.

Max. výška sklenic 290 mm Velmi jednoduchá obsluha/manipulace, udržuje nádobí čisté a připravené k použití. Ideální na mytí skla a bílého nádobí. Elektromechanické ovládání. Tělo z nerezové oceli AISI 304. Samostatná mycí a oplachovací ramena z nerezové oceli. Pevné dvojplášťové dveře. 1 mycí cyklus s délkou 120 s. Výkon: až 30 košů/h. zabudované čerpadlo oplachového prostředku zabudované čerpadlo mycího prostředku zabudované odpadní čerpadlo Spotřeba vody na jeden mycí cyklus: 2-2,5 l (v závislosti na tlaku vody ve vodovodní síti). Teplota mycí vody 62 ˚C, teplota oplachové vody 85 ˚C. Bojler (objem/výkon): 3,5 l/2,5 kW. Vana (objem/výkon): 17 l/2,5 kW. Výkon čerpadla 0,1 kW. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. VYBAVENÍ: 1x univerzální koš na sklo 400 x 400 x (V)...

Vyrobená z polyethylenu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranná hladká Možné mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výřezem.

Papírové kávové filtry HENDI pro překapávací kávovary zajišťují optimální extrakci chuti a šálku kávy bez mleté kávy. Naše odolné, vysoce kvalitní filtry zajišťují konzistentní výsledky a zlepšují služby při kávě. Sada 1 000 filtrů pro překapávací kávovary. Vyrobené z běleného filtračního papíru. Horní průměr: 245 mm. Dolní průměr: cca 133 mm. Vhodné pro komerční překapávací kávovary, např. HENDI.

Má ocelovou vložku na led pro chlazení nápoje Nádoba na džus vyrobená z polykarbonátu Nekapající kohoutek

Nádrž z nerezové oceli Izolované polypropylenové rukojeti a nekápající kohoutek Termostat s regulací teploty do 110°C Ideální na přípravu svařeného vína nebo horké vody Čas přípravy plné nádrže vody ≈75 min Není určen k ohřevu horké čokolády