Akce

Rychlovarná konvice na polévku HENDI UNIQ navržená renomovaným holandským designérem Robertem Bronwasserem přináší teplo a styl do každého bufetu a cateringu. Pomáhá servírovat polévky a jiné teplé pokrmy, jako jsou omáčky a čili, a zároveň zachovává jednoduchou a efektivní obsluhu. Je k dispozici v různých barvách a je oceněným produktem kolekce UNIQ, která je uznávaná pro svůj moderní design, energetickou účinnost a praktické výhody. Řada UNIQ je výběrem produktů pro moderní bufety, catering, restaurace a hotelové odvětví. Oceněná kolekce navržená holandským designérem Robertem Bronwasserem. Spojuje moderní design s vysoce kvalitním řemeslným zpracováním. Nadčasová barevná paleta, která doplňuje prezentaci jídla a nápojů na bufetech. Jeho jedinečná konstrukce a pozornost věnovaná...

provedení: tělo stroje leštěný hliníkový odlitek základní příslušenství v ceně: šajba 6 mm výkon: max. 250 kg masa / hod. příkon: 1,1 kW / 230 V rozměry: 290x450x480 mm (š x h x v)

na otevřeném podstavci, rozměry: 400x714x850

na podstavci, lisovaná vana 18 l, výpustný ventil oleje s filtrem a nádrží. regulace teploty 90°-190°C výkon (plyn): 18 kW rozměry: 400x900x850 1 koš je zahrnut v ceně

2x pracovní plocha průměr plotny 2x 35 cm samostatné ovládání každé plotny příkon: 2,4 kW / 400 V rozměry: 760x440x160 mm (š x h x v)

„Rapid-O“ je kombinovaná trouba, která kombinuje naparování vodou a vysoký průtok horkého vzduchu uvnitř pečicí komory. není potřeba kryt ani filtr, připraveno k použití, zapojte a vařte. Konstrukce z nerezové oceli – 7-palcový dotykový přední panel – dveře z tvrzeného skla – 3 l nádržka až na 400 cyklů vaření – automatické nastavení teploty a vlhkosti podle požadovaného konečného efektu – 6 předinstalovaných receptů a možnost uložení až 18 receptů – možnost prodloužení cyklu vaření o 15 nebo 30 sekund – signál ukončení cyklu – plech a lopatka na pečení jsou součástí balení. . Příkon: 3,3 kW / 220-240V/1N/50-60Hz Objem varné komory: 1x GN2/3 360 x 360 x 175(v) mm Rozměry stroje (d x š x v mm): 430 x 672 x 513(v) mm Čistá hmotnost (kg): 43

Vyrobeno z nerezové oceli. Přišroubovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování. Pracovní deska je naplněna laminovanou, vodotěsnou zpevňující a zvukově izolační deskou. Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2. Nohy vyrobené z profilů 40 x 40 mm. Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm. Přístup do pracovního prostoru ze všech stran. Spodní police bez plnění, umístěná ve výšce 160 mm od podlahy, nenastavitelná, svařovaná.

s vícefázovým oplachem Tetrarinse, s úsporou vody s intenzivním předmytím, předmycí modul lze samostatně deaktivovat. model D832LTDD+65587 - vstup zprava model D832LTDS+65587 - vstup zleva kapacita: 135/135 (sklo)/200/270 košů/h, 4 programy cyklus: kontinuální rozměr koše: 500x500mm (š×h) maximální vstupní výška 450mm provedení: dvojplášťové s boilerem, kód 65587, pro připojení na studenou vodu tank pro stabilizaci tlaku vody, udržuje stabilní tlak při kolísavém tlaku vody v síti tlakový boiler elektronické ovládání, SoftTouch přenastavitelné parametry mytí v programech (teplota, čas) autodiagnostický systém detekce závad termostop pro zaručenou teplotu oplachu podle HACCP automatický start myčky po vložení koše vestavěný USB port, spotřeba vody při oplachu: 240 lt/hod. spotřeba vody na...

Vnější část nádoby vyrobená z nerezové oceli o tloušťce 0,8 mm se saténovým povrchem. Interiér nádoby vyrobený z vysoce lesklé leštěné 18/8 nerezové oceli o tloušťce 0,8 mm. Víko vyrobené z nerezové oceli o tloušťce 0,6 mm se saténovým povrchem. Vybaveno 2 ergonomickými izolovanými rukojeťmi, z nichž každá je upevněna 7 svary. Izolované víko je vybaveno rukojetí a vzduchovým ventilem pro snadné otevírání. Těsnění víka je profilované a odnímatelné pro snadné čištění. Víko je bezpečně uzavřeno se 6 – 8 západkami v závislosti na velikosti kapacity. Spodní část je vybavena černým gumovým okrajem, který chrání kontejner a umožňuje položit na sebe více kontejnerů. Navrženo pro cateringové společnosti, které udržují jídlo a tekutiny v teple. Udrží obsah při teplotě až 6...

Kapacita komory 9x pizza Ø33 Pracovní teplota do 500°C Technické parametry - Vnější rozměry: 150 × 125 × 45 cm (š x h x v) - Rozměry pečicí komory: 105 x 105 x 15 cm (š x h x v) - Čistá hmotnost: 230 kg - Napájení: 400 V - Příkon: 12,5 kW - Samostatné ovládání horních a spodních topných těles - Předohřev pece lze nastavit na určitý čas Konstrukční vlastnosti Čelní konstrukce z nerezového plechu, boční část z lakovaného plechu. Ovládací panel vpravo Komínek na levé zadní straně Horní a spodní deska komory ze žáruvzdorného kamene. Vnitřní konstrukce z nerezového plechu 15/10 Tepelná izolace z minerální vlny. Série Zaffiro se vyznačuje skutečně unikátním ovladačem díky funkci „ekonomický“, která zajišťuje extrémně vysoké úspory energie. Systém úspory energie, který začíná plně elektronickým...

Vnější část nádoby je vyrobena z nerezové oceli o tloušťce 0,8 mm se saténovým povrchem. Interiér nádoby je vyroben z vysoce lesklé leštěné 18/8 nerezové oceli o tloušťce 0,8 mm. Víko je vyrobené z nerezové oceli o tloušťce 0,6 mm se saténovým povrchem. Vybaveno 2 ergonomickými izolovanými rukojeťmi, z nichž každá je upevněna 7 svary. Izolované víko je vybaveno rukojetí a vzduchovým ventilem pro snadné otevírání. Těsnění víka je profilované a odnímatelné pro snadné čištění. Víko je bezpečně zavřené 6 – 8 západkami v závislosti na velikosti kapacity. Spodní část je vybavena černým gumovým okrajem, který chrání kontejner a umožňuje na sebe položit více kontejnerů. Navrženo pro cateringové společnosti, které udržují jídlo a tekutiny v teple. Udrží obsah při teplotě až 6 hodin. Stohovatelné.

na otevřeném podstavci, vodotěsná přelisovaná vana 40 lt, výkon: 13,6 kW rozměry: 700x714x850 koše nejsou zahrnuty v ceně vařiče, budou účtovány zvlášť podle požadavku

Kynárna s bojlerovým generátorem páry pro přesné řízení procesu kynutí. ovládána přes pece Master, Touch, LED 600X400 Kapacita: 10 plechů 600x400 - Rozteč: 68 mm Napětí: 220-240V~1PH+N+PE - Frekvence: 50 / 60 Hz Příkon: 2,3 kW - Max. teplota: 50°C Rozměry:800x792x886 ŠxHxV mm

Dopravníkový topinkovač HENDI poskytuje spolehlivé, nepřetržité opékání v kompaktnějším formátu. Snadno se vejde do menších servisních prostor, přičemž si zachovává konzistentní výsledky. Praktická volba pro kavárny, snídaňové stanice a menší provoz bufetové obsluhy. Kryt je vyroben z nerezové oceli. Navrženo pro nepřetržité opékání krajíců chleba. Dodáváno s předními a zadními tácemi. Horní a dolní topná tělesa zajišťují rovnoměrné opražení na obou stranách. Rychlost dopravníku s 3 přednastavenými nastaveními na kontrolu úrovně zhnědnutí. Pojme jednu řadu plátků chleba na dopravníku.

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Každý nůž je balený v estetickém blistru. Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.

2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnitřní vrstva schválená pro styk s potravinami. Vnější vrstva z polyamidu (Nylon) o tloušťce 15 μm zvyšuje pevnost a zaručuje vzduchotěsnost. Celková tloušťka: 75 μm. Reliéf umožňuje snadné nasávání vzduchu a vytvoření vakua. Mohou se používat při teplotách od -20 °C do + 100 °C. Vhodné pro komorové a lištové vakuové balicí stroje.

Vozík na servírování HENDI se používá k přepravě nádobí, kontejnerů nebo zařízení ve stravovacích provozech. Jeho konstrukce podporuje stabilní pohyb a každodenní manipulaci. Svařovaná konstrukce zajišťuje vysokou pevnost a stabilitu. Police se zvýšeným okrajem 10 mm, aby se zabránilo vypadnutí nádobí. Celková velikost police: 800 x 500 mm. Rozměry police bez zvýšeného okraje: 750 x 450 mm. Svislá rukojeť z nerezové oceli s projekcí 100 mm. 4 otočná kolečka o průměru 100 mm včetně 2 otočných koleček s brzdami.

Kapacita 4x pizza 35 cm. Pracovní teplotní rozsah 50- 500 °C Pec elektrická jednokomorová na pečení pizzy, italského výrobce GGF, Profesionální elektrické pece které spojují kvalitu Made in Italy. Plášť vyrobený z černě lakované oceli, povrchová izolace z minerální vlny s vysokou hustotou. Přední panel z nerezové oceli, spodní strana komory z šamotu, osvětlení komory, komínek odvádějící páru, nezávislé ovládání horního a spodního topného tělesa, Příkon: 4,8kW/400V Rozměr komory: 700x700x 140 mm Rozměr: 925x835x v.335 mm

Myčka nádobí má ruční zdvihací koš, jednoduchý a funkční na používání: praktické háčky umístěné po stranách nádrže umožňují snadné upevnění koše, takže se s ním velmi snadno manipuluje, i když je plně naložený. Vyrobená z nerezové oceli AISI 304, nádrž je tepelně izolovaná, aby byla zajištěna konstantní teplota a snížená spotřeba Kapacita mytí na jeden cyklus: 16 plechů GN 1/1 - 6,5 cm 8 plechů GN 2/1 - 6,5 cm 25 plechů 600x400 - 2 cm Rozměr:847x700x960(v) mm Příkon: 2,5kW/230V . Volitelné prvky za příplatek: -Detergent MWDET02 -Ruční sprcha MW.D01 včetně instalační sady, armatur a kohoutku, pro oplach nářadí a nádrže. -Odpadové čerpadlo GR.P Sada vypouštěcího čerpadla pro uživatele, kteří mají odpad umístěný ve zdi.

kotouče nejsou součástí dodávky! provedení: korpus - lakovaná ocel, vrchní kryt - plast robustní pevná konstrukce výkon: 250 - 300 kg / hod. rychlost: 255 ot. / min. příkon: 0,37 kW / 230, 400 V rozměry: 220x610x520 mm (š x h x v)