Akce

délka mixovací tyče: 40 cm maximální hloubka ponoření: 29 cm rychlost: 11000 ot. / min. bez regulace otáček příkon: 0,4 kW / 230 V rozměry: 155x120x390 mm (š x h x v) výška je uvedena bez mixovací tyče

nepřímý ohřev, duplikovaný plášť, objem: 150 litrů napouštěcí baterie vypouštěcí ventil příkon: 14,4 kW / 400 V rozměry: 800x900x850 mm (š x h x v)

Optimální průtok vody mezi podnosy ve všech rovinách Sloupky podepírající podnosy Otevřená konstrukce zajišťující důkladné mytí

Plynový gril HENDI Roast-Master Pro je dokonalým řešením pro všechny venkovní potřeby vaření. S dvěma nezávisle ovládanými hořáky je možné vytvořit dvě ohřevné zóny: gril na jedné straně a udržovací zóna na druhé straně. Grill-Master Pro je navrhnutý s ohledem na výkon a bezpečnost a je vybaven funkcí zastavení průtoku plynu při zhasnutí plamene. 2 nezávislé plynové hořáky s piezoelektrickým zapalováním. 2 ohnivzdorné tamery vyrobené z nerezové oceli 18/0. 2 chromované ocelové mřížky s rozměry 470 x 320 mm. Velký odkapávací podnos, který také pomáhá udržet teplo uvnitř krytu. Měděné ventily s automatickým uzavíracím systémem plynu – po zhasnutí plamene zastaví průtok plynu. Součástí dodávky je plynová hadice s regulátorem tlaku. Vhodné pro propan a butanový plyn. Kryt vyrobený z nerezové...

pro model VOLANO VV350 celková výška podstavce a stroje: 800mm barva červená, černá

Dvouvrstvé Vnitřní vrstva z polyetylénu určená ke styku s potravinami Vnější vrstva z polyamidu (nylonu) zvyšuje odolnost a zaručuje hermetičnost Celková tloušťka: 65 μm Vhodné pro komorové vakuové baličky Není vhodné pro vaření sous vide

Pouzdro z nerezové oceli. Okna z tvrzeného skla. Závěsné skleněné dveře umístěné v zadní části jednotky – pohodlný přístup do interiéru a jednoduché čištění. Odnímatelné podnosy na drobky ve spodní části komory. Možnost nastavení teploty až do 90 °C.

Chladicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty - elektronický termostat. Pro 3xGN1/1 (nádoby nejsou součástí balení). Zásobník na ingredience s uzavíratelným víkem Provedení: nerezové s polyetylénovou krájecí deskou Použitá nerezová ocel AISI 304 Pracovní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře Příkon: 175W/230V Chladicí agregát ve spodní části Rozměry: 1045x700x850 mm (š x h x v)

Jednorázové. Vhodné pro studené ingredience. Splňuje normy HACCP. Tloušťka sáčku: 80 mikronů. Balení – role 100 ks.

Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladká Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Oboustranně hladká.

vodotěsná přelisovaná vana 40 lt, výkon: 9kW/400V rozměry: 400x900x850 koše nejsou zahrnuty v ceně vařiče, budou účtovány zvlášť podle požadavku

Vyhřívané vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - dvojstěnná nádoba - nastavitelný termostat - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Kontajnery nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem. PŘÍKON 1000W/230V JEDNOFÁZOVÉ NAPÁJENÍ 230V/ 50-60 HZ PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +30° +90°C POČET GN 1x GN1/1 – 200(v) mm ROZMĚRY STROJE 56 x 65 x 85(v) HRUBÁ HMOTNOST (kg) 26 ČISTÁ HMOTNOST (kg) 23 DÉLKA (ROZMĚRY BALENÍ) 66 ŠÍŘKA (ROZMĚRY BALENÍ) 56 VÝŠKA (ROZMĚRY BALENÍ) 45 OBJEM BALENÍ - m3 0,166

Rychlá trouba - doba vaření zkrácena až o 80 % ve srovnání s běžnými troubami. Nerezová konstrukce - vařicí komora z nerezové oceli AISI 304 - kombinovaná trouba s horkým vzduchem a mikrovlnami 1,5 kW - dotyková obrazovka - rychlé zahřívání - možnost nastavit různé varné cykly pro každý recept - režim nastavení vaření a manuální režim - přednastavené recepty - možnost uložit až 1024 receptů - USB vstup - výškově nastavitelné nožičky 98÷125 mm. Příslušenství v ceně: lopatka - teflonový síťový koš - teflonový síťový kulatý talíř - pizza plech - teflonový plech.

Chladicí vitríny na sushi a tapas se statickým chlazením. Vitríny na sushi a tapas jsou dostupné v černé barvě, linie Tapas (TS) má dvě police - plastovou a skleněnou - posuvné skleněné dveře - zakřivené přední sklo - LED osvětlení - manuální termostat - Nádoby GN1/3 400(h) mm jsou součástí balení. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +4°C / +8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1200 x 415 x 330(v) mm OBJEM n.4 x GN1/3 – 20 L MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická SPOTŘEBA ENERGIE (W) 160 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL sklo + plast ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ posuvné zadní dveře VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 4x GN1/3 – nádoby ENERGETICKÁ...

Pokud chcete připravit klobásy rychle a efektivně, použijte profesionální plnička klobás. Díky vertikální poloze zabírá tento výrobník klobás na kuchyňské lince málo místa. Díky plnicí kapacitě 5 litrů můžete rychle vyrobit velké množství klobás. Plášť, ve kterém se klobásy vyrábějí, lze velmi snadno nasunout na jednu ze čtyř dodaných plnících trubek. Rozměry plnících trubek jsou: průměr 16, 22, 32 a 38 mm. Protože dodaná přítlačná deska má otvor pro odvzdušnění, dostává se do klobás co nejméně vzduchu. Navíc je utěsněná těsněním. Na boční straně se nachází klička, kterou lze ovládat ručně, aby bylo možné vyrábět klobásy dvěma rychlostmi. Rychlá a jednoduchá výroba klobás Při výrobě klobás nejprve vyberte požadovanou plnící trubici. Čím tenčí trubice, tím tenčí klobása. Přísady vložte do...

3x skleněné dveře, zadní lem. GN1/1 gastronomické chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Vestavěná vyjímatelná chladicí jednotka pro snadnou údržbu - kruhový průtok studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - elektrický topný prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzace - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - proti korozi ošetřený výparník. Výškově nastavitelné nožky - zadní panel z nerezové oceli. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -2°C / +8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1795 x 700 x 860/960(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1337 x 530 x 589(v) mm OBJEM 417 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO...

Čas na prípravu 1 konvice (1,8 l) je cca 6 minut Speciálně navržené tělo vyrobené z polypropylenu s černým gumovým povlakem Skleněná 1,8 l konvice s víkem a rukojetí z polypropylenu 2 nezávisle ovládané ohřívací panely (horní a dolní) Světelný indikátor indikuje konec procesu vaření Pro filtry 110/250

Hrubé a odolné krájecí desky, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobené z polyetylenu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladké Lze mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výřezem.

Hamburgery jsou samozřejmě nejchutnější, když jsou domácí. Aby se vám hamburgery nerozpadly nebo neměly hezký tvar, použijte tento profesionální lis na hamburgery. Tento lis připraví hamburgery o průměru 13 cm. Díky tomu, že jsou ingredience slisovány, zůstanou vaše hamburgery pevné, rovnoměrné a dokonale kulaté. Je vhodný pro přípravu hamburgerů, kuřecích hamburgerů, rybích hamburgerů, zeleninových hamburgerů a veganských hamburgerů. Množství ingrediencí, které vložíte do lisu na hamburgery, určuje tloušťku vašeho hamburgeru. Jednoduché používání Lis na hamburgery je vybaven zásobníkem na mleté maso. Nakloňte válec směrem k sobě a vložte mleté maso do plnící trubice. Otáčením kliky klesne přítlačná deska do válce a tím stlačíte mleté maso. To opět vychází ven přes plnící trubici. Díky...

Plynulá regulace výšky tamperu umožní vždy dosáhnout stejného tlaku na kávu v bance Vhodný pro většinu banek Tamper vyrobený z nerezové oceli, rukojeť z černého hliníku