Akce

Max. výška talíře 335 mm, skla 325 mm, Velmi jednoduchá obsluha/manipulace, ideální pro mytí talířů, příborů, skla, pohárů, podnosů. Elektromechanické ovládání. Tělo z nerezové oceli AISI 304. Samostatná mycí (plastová) a oplachová ramena z nerezové oceli. Stacionární mycí ramena a rotační oplachová ramena v horní části. Pevné dvojplášťové dveře. 1 mycí cyklus o délce 120 s. Kapacita až 30 košů/h. Spotřeba vody na jeden mycí cyklus: 2-2,5 l (v závislosti na tlaku vody ve vodovodní síti). Teplota mycí vody: 62 °C, teplota oplachové vody: 85 °C. Bojler (objem/výkon): 6 l/3 kW při 230 V a 6 kW při 400 V. Vana (objem/výkon): 35 l/2,8 kW. Výkon čerpadla: 0,75 k. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. Analogový teploměr vody v bojleru. VYBAVENÍ:. 1x univerzální koš na sklo...

hladký povrch, na otevřeném podstavci, sběrná zásuvka na tuk, výkon: 5,5 kW rozměry: 400x714x850

Pilový list 165 cm je vysoce kvalitní pilový list pro pilu na kosti Maxima (165 cm). Tento pilový kotouč, vyrobený s ohledem na přesnost a odolnost, zajišťuje čisté a efektivní řezání kostí a mraženého masa. Jeho konstrukce z nerezové oceli podporuje dlouhodobé používání v profesionálních kuchyních a řeznictvích. Snadno se instaluje a udržuje, díky čemuž udržuje váš stroj v maximálním výkonu. Spolehlivý kotouč pro důsledné a hygienické zpracování masa.

Ideální pro přípravu zmrzliny, sorbetů a mražených jogurtů za krátkou dobu: do 90 minut. Nádoba na zmrzlinu z nerezové oceli s objemem 2 l. Vestavěný vzduchem chlazený kompresor s teplotním rozsahem od -10 °C do -35 °C. Funkce udržování teploty po dobu 2 hodin po ukončení provozu zařízení, aby se zachovala konzistence připraveného produktu. Nevyžaduje se použití chlazených přísad. Velký, podsvícený digitální displej zobrazující provozní čas, teplotu mražení a pohyb míchadla. Jednoduchá instalace míchací lopatky z POM. Průhledný polykarbonátový kryt se uzavíracím systémem Twist-Lock. Digitální displej zobrazuje pracovní čas, teplotu mrazu a pohyb míchadla. Chladivo: R600a.

Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli Má ocelovou vložku na led pro chlazení mléka Vyjímatelná nádoba s nekapajícím kohoutkem Stabilní podstavec s vyjímatelným odkapávacím podnosem

Salamander s posuvným ramenem 600 od HENDI nabízí plynulé nastavení výšky od 70 do 200 mm, čímž poskytuje přesnou kontrolu při úkonech, jako je grilování, zapékání, roztavení sýra a dokončování jídel. Mechanismus ozubeného kola a řetězu podporuje spolehlivý každodenní provoz, zatímco odnímatelný odkapávací podnos a podnos na drobky s mřížkou 590 × 350 mm udržují čištění rychlé a efektivní. Kryt vyrobený z nerezové oceli 18/0. Rám z nerezové oceli typu 600. Spodní a zadní deska jsou vyrobeny z pozinkovaného plechu. Odkapávací miska vyrobená z nerezové oceli. Rukojeť vyrobená z odolného plastového materiálu. Nožky vyrobené z gumy. Kontrolky teploty. 2 nezávislé topné zóny. Regulace zdvihu používá ozubené kolo a řetězovou konstrukci. Teplotní rozsah: do 300 °C. Výška regulace zdvihu: 70 – 200...

Filtr pro reverzní osmózu, prevence vodního kamene a solí. Pro model XEVC-2021-EPR/ XEVC-2021-GPR/ XEVC-2021-E1R doporučeno 2 ks Napětí: 230 V~ 1N - Frekvence: 50 / 60 Hz Příkon: 230 W Rozměr: 230x540x445 WxDxH mm - Hmotnost: 16 Kg

Míchačka na maso HENDI s náklopnou nádobou nabízí spolehlivé manuální míchání pro přípravu masa v řeznictvích, závodních kuchyních a v oblasti výroby potravin. Její náklopná konstrukce nádoby usnadňuje vykládání, zatímco ručně ovládaný systém poskytuje přesnou kontrolu nad míchacím procesem pro konzistentní výsledky. Vyrobeno z nerezové oceli 18/8. Kliková rukojeť z hliníku. Náklápění nádoby pro snadné vykládání masa. Dvojité bezpečnostní uzamykání proti náhodnému uvolnění během provozu. Manuální převodovka s odnímatelnou klikovou rukojetí. Dostupné ve dvou verzích pohonu v závislosti na modelu. - 282168: bez převodového systému pro jednoduché a rychlejší míchání. Jedno úplné otočení rukojeti otočí míchadla jednou. Vhodné pro cca 6,5–7 kg masa. - 282281: s převodovým systémem pro...

Sada dvoupatrových hliníkových plechů na pečení. Vhodná pro konvekční pečení, nevhodná pro použití v mikrovlnné troubě. Výška 99mm Pro rozměr komory 300x300mm

Hrnec HENDI Stew High – s víkem je vybaven sendvičovým dnem, které kombinuje rychlou a rovnoměrnou distribuci tepla s indukční kompatibilitou. Tělo se saténovým povrchem má nýtované rukojeti z nerezové oceli, zatímco bezešvé dno je vhodné pro všechny zdroje tepla. Dodává se s víkem, které obsahuje otvory pro uvolnění páry pro kontrolované vaření. Sendvičové dno (nerezová ocel / hliník / nerezová ocel 18/0) kombinuje vlastnosti hliníku při distribuci tepla s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, což umožňuje indukční vaření. Broušený povrch všech vnějších částí. Nýtované rukojeti z nerezové oceli, které se nezahřívají. Víko s otvory pro uvolnění páry.

Vyrobená z polyethylenu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranná hladká Možné mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výřezem.

Kapacita: 4Lt oleje Stolní model. Kryt, mísa a víko z nerezové oceli, odnímatelné koše z pochromovaného drátu, rukojeti košů a knoflíky víka z termoizolačního materiálu, nerezové odpory, bezpečnostní termostat s resetovacím tlačítkem, Dosáhne 180°C za cca 18 minut, čas fritování cca 7 minut. Příkon 2kW/230V Rozměr: 210 x 375 x 310(v)mm Termostat: 50° až 200°C

Tradiční talíř na pizzu od HENDI je ideální na servírování pizzy díky dokonale plochému tvaru a průměru. Vtipný vzor – obrázek pizzaře mimo jiné vynikne na talíři. Dekorace je pod glazurou, díky které je vhodný do myčky nádobí. Vyrobeno z odolného zaskleného porcelánu. Vhodné do mikrovlnné trouby. Vhodné do myčky nádobí. Nepoužívat v troubě.

Rozměr: 600x400mm

Na opakované plnění – automatické zapalování. Neobsahuje plynovou bombičku. S odnímatelnou základnou.

Vysoký hrnec s poklicí Kitchen Line od Hendi je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití stejně v gastronomických provozech i v domácnostech na všech typech vařičů. Kapsulové, vícevrstvé dno hrnce zajišťuje efektivní distribuci tepla během vaření. Uzavřené sendvičové dno. Kombinuje tepelnou distribuci hliníku s trvanlivostí a magnetickými vlastnostmi oceli, aby umožnilo indukční vaření. Saténová povrchová úprava všech vnějších povrchů. Ocelové rukojeti připevněné vícebodovým svařováním zůstávají dostatečně chladné na dotek. Vysoký hrnec Kitchen Line s poklicí je univerzálním kuchyňským doplňkem určeným k použití jak v gastro provozech, tak i v domácnostech. Je vyroben z odolné nerezové oceli. Zapouzdřené vícevrstvé dno hrnce kombinující nerez, hliník a magnetickou ocel zajišťuje...

Chlazené vitríny s zaobleným sklem a větraným chlazením. Celá výstavní plocha je vyrobena ze skla - úplný výhled na produkt - tepelná účinnost. Automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - vnitřní LED osvětlení. Model ARC400RC s 5 kolečky, z nichž 2 mají brzdu. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY ø 680 x 1750(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY ø 350 x 760(v) mm KAPACITA 400 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +30°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ větrané TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 30 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 210 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO LED DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 4 police na sklo/poháry ENERGETICKÁ...

Nejlepší volba pro nejnáročnější profesionální kuchyně. Díky použití kvalitních materiálů se tyto hrnce snadno čistí a jejich používání je potěšením. Hrubé sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích. Základna je vytvořena pomocí vysoce kvalitního spojení, které hladce svaří celou plochu vrstev. Duté rukojeti zajišťují, že se teplo z pánví nepřenese do rukojetí. Pánve se snadno čistí. Všechna víka jsou vyrobena z 1 mm nerezové oceli s otvory pro uvolnění páry.

Ostrý jako žiletka a pohodlná manipulace. Čepel plynule zasahuje do rukojeti. Náramok dobře zasahuje do rukojeti pro extra rovnováhu. Vyrobeno z jednoho kusu tvrdě kované chromované molybdenové oceli. Nože Hendi jsou díky vysoké kvalitě zpracování trvanlivé a odolné proti korozi s dlouhotrvající ostrostí čepele. Unikátní konstrukce rukojeti zabraňuje usazování zbytků potravin v oblasti přechodu rukojeti/čepele. Každý nůž je jednotlivě balen v blistru. S bezpečnou profilovanou černou plastovou rukojetí POM.

provedení: tělo stroje leštěný hliníkový odlitek, mlecí část z nerezové oceli základní příslušenství v ceně: šajba 6 mm výkon: max. 250 kg masa / hod. příkon: 1,1 kW / 230 V rozměry: 290x450x480 mm (š x h x v)