Akce

Rýžovary. Pouzdro a vnitřek z nerezové oceli - dodáváno s lžící a odměrkou 180 ml. Funkce výběru pro vaření různých druhů rýže „Krátkozrnná rýže“ nebo „Dlouhá rýže“. Lze použít k vaření polévky/kaše a k použití tlačítka „Odložený časovač“ až na 4 hodiny. Funkce „Udržování teploty“ k udržení teploty. Kapacita až 45 porcí rýže.

Kapacita komory 6x pizza Ø33 Pracovní teplota do 500°C . Technické parametry - Vnější rozměry: 125 × 125 × 45 cm (š x h x v) - Rozměry pečicí komory: 75 x 105 x 15 cm (š x h x v) - Čistá hmotnost: 180 kg - Napájení: 400 V - Příkon: 10 kW - Samostatné ovládání vrchních a spodních těles - Předehřev pece je možné nastavit na určitý čas Konstrukční vlastnosti Čelní konstrukce z nerezového plechu, boční část z lakovaného plechu. Ovládací panel vpravo Komínek na levé zadní straně Vrchní deska komory ze žáruvzdorného kamene. Spodní deska komory ze žáruvzdorného kamene Biscotto. Vnitřní konstrukce z nerezového plechu 15/10 Tepelná izolace z minerální vlny. Série Zaffiro se vyznačuje skutečně unikátním ovladačem díky funkci „ekonomický“, která zajišťuje extrémně vysoké úspory energie. Systém úspory...

Na 15 nádob GN 1/1 – vzdálenost mezi jednotlivými úrovněmi 80 mm Má oboustrannou ochranu proti vypadnutí nádob Vybavený 4 otočnými kolečky, z toho 2 s brzdami

Vyrobeno z nerezové oceli. Vana s průměrem 360 mm a hloubkou 114 mm. Jednoduchá a hygienická aktivace kolenem. Připojovací prvky jsou součástí balení.

Set s přítlačným horním rýhovaným hliníkovým roštem a lopatkou pro snadné vyjímání připravených produktů. Rošt na upečeném produktu zanechá typické rýhování, charakteristické pro přípravu jídla na rýhovaném grilu nebo roštu. Vhodné na sendviče, panini apod. Šířka 300 mm Hloubka 306 mm Výška 63 mm

Kynárna s bojlerovým generátorem páry pro přesné řízení procesu kynutí. Ovládána přes pece Master, Touch, LED 460x330 Kapacita: 8 plechů 460x330-Rozteč:70 mm Napětí: 220-240V~1PH+N+PE - Frekvence: 50 / 60 Hz Příkon: 2,3 Kw Max. teplota: 50°C Rozměry: 600x730x750 ŠxHxV mm

Kapacita - 49 kg / 24 hod Zásobník na 25 kg ledu S odpadovým čerpadlem . Velikost kostky / typ kostky – 23g/frozen cube Chlazení vzduchem Nástřikový systém tvorby kostek Frozen Cube Chladivo R290 Průměrný příkon 450 W/230V Pojistka 10 A Spotřeba vody 3 l/kg Finish - Nerezová ocel 18/8 škotská brite Rozměry (DxŠxV): 497 x 592 x 797 mm Nožičky 110-150 mm Hmotnost (netto / brutto) 40 kg | 48 kg

Sushi vitrína s prostorem pro 5 GN 1/3 podnosů. Přístup přes posuvné dveře vzadu, ale i zvednutím zakřiveného skleněného panelu. Rám vitríny vyrobený z polymerů ABS+PVC, s dvojitým sklem. Kryt vyrobený z ABS. Nucené chlazení s automatickým odmrazováním, kompresor umístěn pod komoru. Vzduchovod mimo sklo k odstranění a zabránění kondenzace. Odolné, nastavitelné ocelové police, potažené PVC. Osvětlení interiéru ve stropě. Digitální displej, elektronický termostat. Klimatická třída: 4 S 3 policemi. Energetický štítek: B (A – G). Teplotní rozsah: 2 až 6 °C. Chladicí médium: R600a.

Tento profesionální růžový stroj na zdobení dortů zaručuje dokonale hladké a rovnoměrné dorty. Dort se otáčí na platformě, zatímco vertikální a horizontální nože odstraňují přebytečný máslový krém nebo polevu, čímž se dosáhne rovnoměrné povrchové úpravy po obou stranách a na vrchu. Stroj má nastavitelné otáčky od 40 do 225 otáček za minutu s přírůstkem 10 otáček za minutu. Otočný stůl se může otáčet v obou směrech, což nabízí větší flexibilitu. Hladké dorty Dort umístěte do středu stroje na zdobení dortů. Přiložte vertikální nůž k dortu a otáčejte otočný stůl ručně, přičemž vzdálenost mezi nožem a dortem musí být rovnoměrná. V případě potřeby upravte polohu dortu. Poté posouvejte vertikálním nožem podél dortu a horizontálním nožem po jeho horní části. Zapněte stroj na zdobení dortů,...

Trychtýř Hendi je univerzální kuchyňský doplněk vyrobený z polyethylenu. Trychtýř je kuchyňský doplněk s univerzálním využitím. Kuchyňský trychtýř je vyrobený z polypropylenu. Je vhodný do myčky nádobí.

Ruční výroba klobás je časově náročná a složitá práce. Zejména když potřebujete větší počet klobás denně, je plnička klobás ideálním doplňkem do vaší řeznické kuchyně. S kapacitou plničky 12 litrů můžete v krátké době vyrobit dostatek klobás na celý den. Díky vertikálnímu modelu zabere plnička klobás na vašem pracovním stole jen málo místa. Plnička klobás se dodává se čtyřmi plnicími trubicemi pro výrobu užších i tlustších klobás. Rozměry jsou: průměr 16, 22, 32 a 38 mm. Střevo, ve kterém vyrábíte klobásu, se snadno nasune na plnicí trubici. Přítlačná deska má otvor pro odvzdušnění, aby se do klobás dostalo co nejméně vzduchu. Přítlačná deska je také pěkně utěsněna těsněním. Klobásy můžete vyrábět ve dvou rychlostech a díky ruční klice máte nad procesem plnění velkou kontrolu. Pevně...

Grilovací rošt je vyroben z litiny, oboustranný, na maso/ryby. Vyjímatelná zásuvka z nerezové oceli zachytává mastnotu během grilování. pilotní plamen, piezoelektrické zapalování Rozměr roštu: 640 x 370 x 30 mm Výkon (plyn): 10 kW Rozměry: 400 x 900 x 850 mm

1mm

elektronický ovládací panel myčka skla AISI 304 s/s, dvojplášťové dveře mycí a oplachová ramena z polypropylénu vestavěné čerpadlo oplachového prostředku vestavěné čerpadlo mycího prostředku (DDE) funkce Termostop 3 mycí programy - 90, 120, 180 s. napájení 230V / 50Hz mycí čerpadlo 400W ohřev bojleru 2800W ohřev tanku 1250W celkový příkon 3200W kapacita tanku 29lt kapacita bojleru 5,7lt spotřeba vody 2,3lt velikost koše 500x500mm maximální výška poháru 320mm maximální výška talířů 345mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozměr: 590x600x850 mm základní příslušenství: 1x koš na talíře, 1x koš univerzální 1x košík na příbory

provedení: nerezové, manuální ovládání pracovní plocha sklokeramická černá horní plocha rýhovaná, spodní plocha neporézní hladká zesílený výkon SHB technologie rychlého náběhu rovnoměrná teplota pracovní plochy topná tělesa: speciální žhavicí vlákna se skleněnou izolací a s emisí infračervených paprsků plocha propustná pro infračervené paprsky zamezení pronikání pachů do pokrmů systém úspory energie základní příslušenství v ceně: tukový kolektor, čisticí špachtle pracovní teplota: 30 - 400 °C rozměr pracovní plochy: 40 x 30 cm příkon: 3 kW / 230 V rozměry: 481x457x182 mm (š x h x v)

výkon: 13 kg / hod. kapacita zásobníku: 4 kg těsta příkon: 0,75 kW / 400V s el. nožem - řezná hlava těstovin. Krájí těstoviny na potřebnou délku. rozměry: 350x760x450 mm (š x h x v) tvarovací matrice nejsou součástí dodávky! Příplatek za verzi 230V - 60 Eur + DPH

Vařič vody s dvojitou stěnou a s podstavcem. Díky dvojité stěně jsou nižší ztráty tepla a až o 20% nižší spotřeba energie. Nádoba vyrobená z nerezové oceli, skleněná odměrná trubice, indikátor vodního kamene, Termostat do 100°C Příkon: 2200W/230V rozměr: 241mm průměr, výška 480mm

Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli Nádoba na olej je vyrobena z nerezové oceli Odnímatelný ovládací prvek má dodatečnou bezpečnostní ochranu, která vypne fritézu, jakmile se prvek odloží Vyjímatelná nádoba na olej usnadňující její čištění Světelný indikátor informující o provozu zařízení Regulace teploty do 190°C Termostat chránící zařízení před přehřátím Ochrana proti přehřátí s funkcí resetování Koš s dlouhou izolovanou rukojetí Systém studené zóny odděluje zbytky ze smažení pod úroveň ohřívacích prvků, čím se zvyšuje výkonnost oleje V sadě koš a kryt

Vitríny s ventilovaným chlazením. Čtyři výstavní strany s dvojitým zasklením - přehled všech produktů - tepelná účinnost - automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - vnitřní LED osvětlení. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 650 x 650 x 1500(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 588 x 515 x 925(v) mm OBJEM 280 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA 32°C / 80% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická SPOTŘEBA ENERGIE (W) 320 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + plast + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3 police 530 x 417 mm ENERGETICKÁ TŘÍDA C ČISTÁ HMOTNOST (kg) 130 HRUBÁ HMOTNOST (kg) 160 ROZMĚRY BALENÍ 720 x...

provedení: nerezová deska s termostatem 2x lampa regulace teploty: 0 - 90 °C příkon lampy: 2x 0,25 kW / 230 V příkon desky: 0,45 kW / 230 V rozměry: 850x640x800 mm (š x h x v)