Akce

Centrální stůl Budget Line s 1. policí – sešroubovaný, od firmy Hendi, je profesionální a pohodlný prvek vybavení kuchyně Přišroubovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování. Vyrobeno z nerezové oceli. Pracovní deska je vyztužena podélným profilem v dolní části. Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2. Dostupné s nebo bez 40 mm zadního okraje. Nohy vyrobené z profilů 40 x 40 mm. Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm. Přístup do pracovního prostoru ze všech stran. Nenastavitelná police – vzdálenost od podlahy po spodní okraj police je 160 mm. Přibližné povolené zatížení při skladování: 70 kg/m2.

3x dveře, zadní lem. Snack chladicí pulty s ventilovaným chlazením. Ve verzi SNACK line (hloubka 600 mm). Zabudovaná vyjímatelná jednotka pro snadnou údržbu - kruhový proud studeného vzduchu, aby se zabránilo přímému kontaktu s produktem - elektronická regulace teploty s digitálním termostatem - ohřívací prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzaci - automatické odmrazování a automatická kontrola teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - antikorozně ošetřený výparník. Modely M jsou vybaveny monoblokovou chladicí jednotkou - plug-in systém chladicí jednotky s jednoduchou a okamžitou instalací nebo případným odstraněním/výměnou - monoblok je vyroben z plastového materiálu s vysokou úrovní tepelné izolace a je plně recyklovatelný. Dveře s pružinou pro samouzavírání -...

Pro uzení masa, ryb a jídel připravovaných v holdomatech Moduline, série CSC..K, CHT..K Funkce uzení s nastavením času až na 1 hodinu a 30 minut

GN2/1 mrazicí skříně. Statické chlazení - ventilátor a vnitřní vzduchový rozváděč na vyrovnání teploty - vestavěná chladicí jednotka v horním oddělení - motorový prostor s izolovanými stěnami - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický vyhřívací prvek kolem rámu dveří proti kondenzaci - odkapávací miska pro sběr kondenzované vody. Reverzibilní dveře s pružinou pro automatické zavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojově vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožičky. PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 680 x 810 x 2010 (v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v -mm) 560 x 680 x 1390 (v) mm OBJEM (L) 507 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +35°C / 50% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP...

Drtič ledu BarUp vyniká díky vysokému výkonu, díky kterému je ideální pro intenzivní použití. Funguje dobře v rušných zařízeních, která vyžadují rychlé, ale dokonalé výsledky odpovídající potřebám profesionálního baru. Drtič dokáže najednou rozdrcit velké množství ledu – rozdrcení plné nádoby ledu trvá přibližně půl minuty. Čepele a nádoba z nerezové oceli. Kryt motoru vyrobený z hliníkového odlitku. Výkonný ventilovaný motor – zvládne plnou šálku ledu bez přehřátí. Závěsné víko vybavené bezpečnostním mikrospínačem. Kapacita zásobníku: 3 l. Tloušťka stěny zásobníku: 0,8 mm. Rychlost nože: 1 000 ot./min. Rozdrcení plné šálky ledu trvá ≈35 s. Výstup: 160 kg/h. Ochranný stupeň: IP23.

Vodotěsný Rozsah měření: od -50 ºC do +300 ºC Rozlišení 0,1 °C v rozsahu -19,9 °C až +199,9 °C, v jiném teplotním rozsahu 1 °C Přesnost 1 °C v rozsahu -20 °C až +100 °C. Funkce „lock mode“ pro stálé monitorování teploty 120 mm sonda z nerezové oceli Měření teploty za jednu sekundu Kryt sondy, ergonomická rukojeť Automatické vypnutí přístroje po 10 minutách Baterie je součástí balení

Sada pro odvod spalin pro plynová zařízení BakerTop Countertop Rozměr: 478x254x150 Průměr komína: 150 mm

Forma na tartaletky - kulatá - 49/38 mm - 30 kusů Vnitřní velikost tartaletky: Ø 38 mm Vnější rozměr tartaletky: Ø 49 mm Výška tartaletky: 18 mm Rozměry plechu na pečení: Š380 x D328 mm

– 4 mycí programy - 50, 80, 120, 180 sec. – kapacita mytí 20 - 72 košů /hod. – dotykový LED (Soft Touch), elektronicky řízený ovládací panel – výkon mycího čerpadla 1120W – nezávislá otočná mycí i oplachová ramena v horní i dolní části – zabudovaný dávkovač oplachového prostředku – zabudovaný dávkovač mycího prostředku (DDE), – zabudovaný změkčovač vody s alarmem (TDA) – zabudované odpadní čerpadlo – funkce stop/start pohybem kapoty – dvouplášťová kapota – termostop, termostatem řízená teplota oplachové vody (85°C) – teploměr pro kontrolu teploty vody v bojleru a v tanku – lisovaný tank, 4-dílné povrchové filtry v tanku, dvojitá filtrace – rozměr košů 500x500 mm – maximální průměr talířů 410 mm – mytí GN1/1 530x325mm – kapacita tanku 30 L, bojleru 10 L – spotřeba vody 2,8 L /cyklus příkon:...

Vitríny s ventilovaným chlazením. Čtyři výstavní strany s dvojitým zasklením - přehled všech produktů - tepelná účinnost - automatické odmrazování - elektronická regulace teploty - vnitřní led osvětlení. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 515 x 485 x 1695(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 473 x 408 x 1138(v) mm OBJEM 235 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADÍCÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) dvojité sklo SPOTŘEBA ENERGIE (W) 260 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + plast + sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ne VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3 mřížky 404 x 411 mm ENERGETICKÁ TŘÍDA C ČISTÁ HMOTNOST (kg) 96 HRUBÁ HMOTNOST...

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Každý nůž je balený v estetickém blistru. Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.

Deska na krájení chleba HENDI má zabudovaný zásobník na drobky s odnímatelnou mřížkou, která udržuje pracovní desku čistou. Vyrobená z gumového dřeva. Odnímatelná mřížka – horizontální ryhování. 4 protiskluzové nožičky zajišťují stabilitu během krájení. Není vhodná do myčky nádobí.

Vyhřívaný banketový vozík na talíře. Pro 88 talířů, průměr talířů 25/31cm Nosná konstrukce z poplastované oceli – nastavitelný termostat – eloxovaný hliníkový rám – perfexové obložení s 4 otevíratelnými plexi dvířky – lakované nebo chromované mřížky – boční madla pro ovládání vozíku – vícesměrná kolečka ø 125 mm, z toho dvě s brzdou. Příkon: 800W/230V Rozměr: 75x75x177cm

Regenerace zmrazených a zchlazených jídel, ohřev a udržování. Elektronicky, LCD displej, řízená teplota, čas, vlhkost komory, ventilovaný ohřev s přímým i reverzním chodem. Provozní teplota +30°C - +160°C. plus speciální program pro regeneraci vysmažených jídel. Zaoblené hrany vnitřku komory. Kompletně izolovaná. Jednoduché čištění a zavírání dveří, perfektně hydrotermálně izolované. Automatické vypnutí ventilátoru při otevření dveří. Zvuková signalizace. 4 kolečka. Kapacita pro 6x GN 1/1, při objednávce možné zaměnit na plechy 400x600. Vzdálenost vodicích lišt pro GN (rozteč) 75mm. Příkon: 6,2 kW/400V. Rozměr v mm: 880 x 785 x 970(v). Teplotní vpichová sonda - volitelný prvek za příplatek

Vyrobeno z uhlíkové oceli pokryté oxidem železitým, který zajišťuje vynikající ochranu proti korozi. Tloušťka pánve: 0,75 mm. POZOR: Není vhodná do myčky nádobí ani do mikrovlnné trouby.

Ryhovaný hliníkový plech s nepřilnavým povrchem. Výška 32mm Pro rozměr 300x300mm

Odolný vysokému zatížení Protiskluzový povrch za mokra i sucha. Odolnost proti nárazům a prasknutí. Černý

Chladničky se statickým chlazením. Vnější plášť z nerezové oceli AISI 430 - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - vyhřívací element na dveřích u skleněných modelů. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 777 x 695 x 1895(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 657 x 580 x 1660(v) mm OBJEM 570 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 115 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 185 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL nerezová ocel AISI 430 + ABS + izolační sklo ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ SVĚTLO led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3...

Dokonalé pro rovnoměrné propečení pizzy Vyrobeno z hliníku