Akce
-20%
Centrální stůl s policí – šroubový, hloubka 600 mm, HENDI, Profi Line, 1200x600x(H)850mm
Vyrobeno z nerezové oceli.
Přišroubovaná konstrukce pro samomontáž, která umožňuje jednoduchou přepravu a skladování.
Pracovní deska je naplněná laminovanou, vodotěsnou zpevňující a zvukově izolační deskou.
Přibližné přípustné zatížení pultu: 70 kg/m2.
Nohy vyrobené z profilů 40 x 40 mm.
Nastavitelné nožičky v rozsahu: +25/-5 mm.
Nenastavitelná police – vzdálenost od podlahy po spodní okraj police je 160 mm.
Přístup do pracovního prostoru ze všech stran.
Přibližné povolené zatížení při skladování: 70 kg/m2.
Termín na dotaz
Akce
-18%
Analogový teploměr, HENDI, ⌀44.5x(H)140mm kapesní 271216
Analogový kapesní teploměr HENDI poskytuje hodnoty teploty od 0 °C do 100 °C, díky čemuž je ideální pro profesionální kuchyně. Jeho sonda z nerezové oceli zaručuje odolnost, zatímco přiložený kovový kryt se sponou umožňuje bezpečné a pohodlné skladování. Je určen k jednoduchému používání a je spolehlivým doplňkem každé kuchyně.
Sonda z nerezové oceli 18/8, pouzdro teploměru 18/0 a délka 127 mm.
Analogový displej.
Teplotní rozsah: 0 °C až 100 °C.
Měrná jednotka: °C.
Přesnost: ≈2 °C.
Obsahuje kryt s kovovou svorkou.
Skladem > 5 ks
Akce
-20%
Chafing, ohřívač GN 2/3 satinovaný, HENDI, 6L, 395x405x(H)320mm ProfiLine 470237
Ideální pro bufety a catering
Díky použití vysoce kvalitního materiálu a elegantní povrchové úpravě ohřívače Profi Line zdůrazňují vlastnosti prezentovaného jídla
Ohřívače a příslušenství vyrobené výlučně z nerezové oceli
Víko je vybaveno zámkem, který umožňuje, aby víko zůstalo otevřené v jakémkoli úhlu
Odnímatelný kryt pro snadné čištění
Zahrnuje odnímatelnou nádobu na vodu, nádobu GN 2/3 na potraviny s výškou 65 mm a 1 pastu
Termín na dotaz
Akce
-18%
Silikonová forma Pyramide 676370
Akce
-19%
Termoska na kávu a čaj, Fine Dine, 0,6L, ⌀120x(H)168mm 0,6L nerezová, Kód: 445815
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli
Jednolitá struktura vaku
Kryt, tlačítko, výtok a rukojeť z chromovaného kovu
Vynikající izolační vlastnosti
Termín na dotaz
Akce
-25%
Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování - zásuvkový CSD012E
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových pokrmů.
• Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory.
• Sonda pro měření teploty jádra potravin s 1 měřicím bodem.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládání s 8 tlačítky a digitálním displejem.
• Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy.
• Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu.
• Bezpečnostní termostat pro prostor pečicí komory.
• Zásuvky s rozměry GN 1/1, vhodné pro vložení gastronádob (GN nejsou součástí balení) s maximální výškou 150 mm
Kapacita: Dvě zásuvky - šuplíky pro GN 1/1 - s maximální...
Termín na dotaz
Akce
-15%
Holdomat – udržovač teplých jídel - mobilní HHT182KP - průchozí vkládání GN, dvířka z obou stran.
Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. Jedna společná jednotka pro nastavení teploty komory, teploty sondy a času přípravy.
• Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory.
• Bez sondy pro měření teploty jádra potravin.
• Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou.
• Elektronické ovládání s monochromatickým displejem a dotykovými tlačítky na obrazovce.
• Uložení 5 programů pečení/udržování.
• Provozní teplota +30 °C/+120 °C.
• Odvětrávací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné ve dveřích, pro odvod nadměrné kondenzace.
• Vodotěsný prostor s zaoblenými rohy.
•...
Termín na dotaz
Akce
-44%
Vyhřívané vitríny RTR137L
stolní vitrína na pizzu
provedení: nerez, 3 rošty
termostat: 30 - 90 °C
vnitřní prostor vyhřívaný na 30 - 40 °C
Dvojité zasklení - konstrukce z nerezové oceli AISI 304 - průhledné plexisklové boky a dveře na obou stranách - nastavitelný termostat.
Rozměry (cm): 65 x 79 x - cm
Napájení: 220-240 V / 1N / 50 Hz
Termín na dotaz
Akce
-20%
Myčka skla a nádobí, 40 x 40 – elektronické ovládání – 3 mycí programy, HENDI, 230V/2800W, 470x510x(H)710mm 230268
Max. výška pohárů 290mm
Myčka skla 40x40 - elektronicky řízená Hendi je prvotřídní zařízení s množstvím pokročilých funkcí, díky kterým lze proces mytí jednoduše přizpůsobit charakteristikám nádobí.
Velmi jednoduchá obsluha/manipulace, udržuje nádobí čisté a připravené k použití. Ideální pro mytí pohárů, šálků, skla, příborů. Elektronické ovládání. Tělo z nerezové oceli AISI 304. Samostatná mycí a oplachovací ramena z nerezové oceli. Pevná dvojplášťová dvířka. Bezpečnostní termostat pro bojler/vanu: do 105 ˚C/do 99 ˚C. Elektronické teploměry zabudované v bojleru. Vertikálně nastavitelné nožičky ≈10 mm, ø40 mm. Funkce:
- 3 mycí programy (60/120/180sec)
- Doplňkový program pro samočištění myčky skla.
- Systém SOFT START chránící sklo před rozbitím díky pomalému zvyšování tlaku v mycím...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-28%
Cukrářská horkovzdušná trouba LineMicro XF 013 Lisa Manual
Rozpečení mraženého pečiva.
Nastavitelná teplota: 80 ° - 260 ° C
systém DRY.Plus - rychlé odvětrání komory, snížení vlhkosti
systém AIR.Plus - ventilátor s reverzním chodem pro distribuci horkého vzduchu v komoře
bez zvlhčování komory
kapacita 3 x plech 460x330mm
3 plechy jsou součástí dodávky
el. příkon: 2,7kW/230V
rozměr: 600 x 587 x 402(v)mm,
Skladem
Akce
-27%
Zásobník na vodu XC 655
Akce
-25%
Zavážecí klec XWVBC-0911
Akce
-25%
Cukrářská trouba se zvlhčováním BakerLux ShopPro Arianna TOUCH MATIC XEFR-04HS-ETRV
s automatickým otevřením dveří po dokončení pečení.
Teplovzdušná konvekční pec s LCD displejem a řízenou vlhkostí na pečení pekařských a cukrářských výrobků.
Nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů s obrázkem, každý program je možné konfigurovat v 9 krocích pečení, Wifi konektivita, ukládání provozních dat DDC.
Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH nabízí všechny výhody 2,4-palcového LCD displeje, který umožňuje ukládat a pojmenovat programy pečení s obrázky a nabízí rychlé a intuitivní nastavení programů.
Volitelné internetové připojení umožňuje kontrolovat využití a dálkově naprogramovat každou troubu v každém z vašich obchodů přímo z vašeho PC nebo smartphonu. Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH je speciálně vybaven pro instalaci odsavačů BAKERLUX...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Akce
-25%
Ecomers