Myčky černého nádobí

Myčky černého nádobí jsou v profi gastro provozech stroje, které zabezpečí mytí silně znečistěného černého nádobí jako hrnce, pekáče, panvičky atp. Velmi důležitá je také vhodná volba doporučené chemie pro mytí v profesionálních myčkách, viz sekce Chemie pro myčky nádobí.