Nejprodávanější

Nádoba GN 1/4 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chutě. Vhodné k použití v mikrovlnných troubách, vodních lázních a ohřívačích ohřívajících do teploty 110 °C. Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbují zápachy a chutě Poloprůhledné Bezbarvé Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C. 265 x 162 mm

objem mísy: 5 litrů, rozměr mísy: 210x155mm (průměr x výška) maximální doporučený obsah kutrované hmoty 2,6 Lt rychlost: 1400 ot. / min. příkon: 0,75 kW / 230 V (400V) rozměry: 560x320x440 mm (š x h x v)

šnekový převod (bez řemene), ventilovaný motor, řezný stůl uložený šikmo hladký nůž s průměrem 275 mm tloušťka řezu 0-16 mm brusné zařízení provedení: základna stroje eloxovaná hliníková slitina, leštěný povrch, příkon: 0,200 kW / 230 V rozměry: 425x535x405 mm (š x h x v)

3 stěny.

Celé vyrobené z nerezové oceli S rukojetí z nerezové oceli S odnímatelným dnem

Nádoba GN 1/2 Profi Line z porcelánu od Hendi je univerzálním, elegantním a odolným doplňkem pro skladování a vystavování potravin, určená pro profesionální gastronomii i pro domácnosti. Vyrobená z bílého lesklého porcelánu Nejodolnější druh porcelánu na trhu Odolná proti extrémním změnám teploty Vysoká odolnost vůči fyzickým vlivům Nádoba GN 1/2 Profi Line z porcelánu je elegantním doplňkem pro skladování a vystavování potravin, určená pro profesionální gastronomii i pro domácnosti. Je vyrobená z nejtrvanlivějšího porcelánu dostupného na trhu, který zajišťuje vysokou odolnost vůči mechanickému poškození a extrémním teplotním změnám. Vyznačuje se tepelnou odolností do 600 °C. Je přizpůsobena stohovatelnému skladování. Lze použít v mikrovlnné troubě a v pecích. Lze mýt v myčce nádobí.

Ulehčuje vypouštění. Rohy jsou zesílené. Může být používáno v kombinaci s neperforovanými nádobami Kitchen Line GN. Průměr perforace 3 mm. Položka 807132 má perforované a položky 807118 a 807125 mají neperforované boční stěny. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Velmi stabilní díky zesílenému límci Označení velikosti GN na límci nádob Hladké okraje umožňují jednoduché čištění Perforované dno. Perforované strany s výškou 100 mm a více.

- 9 válců – Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli – Rychlý ohřev a zisk tepla – Válce pokryté nepřilnavým povlakem – Vyjímatelný, snadno čistitelný odkapávací podnos na tuk a zbytky – Délka válce: 42 cm – Regulace teploty do 150°C Příkon: 230V/940W Rozměr: 520 x 400 x (V) 175 Skleněný kryt za příplatek

• dvojhrotový ohřívač rohlíků • celonerezové provedení • vypínač a kontrolka chodu • hroty z leštěného hliníku • průměr hrotu 25 mm • délka hrotu 19 cm

Ideální na grilování a ohřev chleba, kusů masa, klobás, zeleniny atd. Smaltované litinové mřížky, které se snadno čistí a udržují. Kryt vyrobený z nerezové oceli zaručuje odolnost. Vysoce výkonné topné spirály rychle zahřívají gril. Teplotu lze nepřetržitě nastavovat pomocí termostatu až do 300 °C. Větrací otvory chrání gril před přehřátím. Spodní deska vybavená zadními a bočními okraji a odnímatelnou miskou na odkapávání, což usnadňuje čištění. Horní desku zvednete tepelně odolnou rukojetí a zajistíte ji v libovolné poloze díky pružinovému mechanismu. S gumovými nožkami, čím se snižuje náhodný pohyb během používání. Součástí balení je čisticí kartáč na grilovací desky. Grilovací povrch: 340x235 mm. Žebrované

Jednoduchý model

provedení: rýhovaný povrch materiál plotny ze speciální slitiny stolní zařízení sběrná nádobka na tuk pracovní teplota: 0 - 300 °C regulace teploty termostatem kontrolka chodu a vyhřátí velikost pracovní plochy: 39,5 x 40 cm příkon: 3 kW / 230 V rozměry: 400x500x200 mm (š x h x v)

Zahnutý model3 funkce

Pánev na smažení HENDI je vhodná pro každodenní vaření, od osmažení zeleniny až po smažení vajec, pečení masa nebo přípravu hranolků. Má nepřilnavou povrchovou úpravu pro snadné čištění a pevné dno, které rovnoměrně ohřívá na všech varných deskách včetně indukce. Tlusté sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích. Dno je vytvořeno pomocí vysoce působivého spojení, které hladce svaří celý povrch vrstev. Duté rukojeti zajišťují, že teplo z pánví se nepřenáší do rukojetí. Pánve se snadno čistí. Nepřilnavá povrchová úprava. Dlouhá, dlouhotrvající chladicí rukojeť vyrobená z nerezové oceli. Rukojeť je připevněna nýty.

Popelník s otočným tlačítkem značky Hendi je praktickým doplňkem z nerezové oceli, určeným k použití v gastro provozech jako kuřácké příslušenství. Na patě.

motor v horní části stroje otevřená topná tělesa před žáruvzdornou keramikou kapacita: max. 12 kg masa délka jehly: 46 cm příkon: 3,3 kW / 230 V rozměry: 350x450x740 mm (š x h x v)

Nádoba na napěnění mléka Hendi je nezbytnou součástí vybavení každé kavárny. Ideální i pro domácí použití. Džbán na napěnění mléka nesmí chybět v žádné kavárně. Skvěle se bude hodit i doma při přípravě cappuccina či latte macchiata. Je vyroben z nerezové oceli. Má charakteristický tvar, který ovlivňuje vynikající pěnivost mléka. Ergonomická rukojeť a kuželový výtok zajišťují přesnost při nalévání mléka a vytváření elegantních vzorů. Ideální pro parní hrnce s tryskou a jiné pěniče. Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.

Hrubé a odolné desky na krájení, materiál minimalizuje otupení nožů. Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje standardům HACCP Oboustranně hladká Možno mýt v profesionálních myčkách nádobí - pouze krátký cyklus Oboustranně hladká.

hladký povrch, na otevřené podstavě, sběrná zásuvka na tuk výkon: 2x4 kW/400V rozměry: 700x714x850

Indukční pánev z hliníkového odlitku značky Hendi vynikajícím způsobem vede teplo. Vysokokvalitní povrch je zárukou dlouhé životnosti pánve a zabraňuje přichytávání jídel. Profesionální pánve vyrobené z tvrdého hliníkového odlitku, vhodné pro všechny typy kuchyní Vhodné k použití v troubách (do 250°C) Hliníkové tělo zajišťuje rychlé a rovnoměrné nahřívání celé plochy, díky čemuž je pánev rychle připravená k použití Dlouhé, duté, tepelně odolné rukojeti z nerezové oceli 18/10 Nepřilnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokou tepelnou odolnost (do 250°C). Povlak se nanáší ve třech vrstvách, díky čemuž je pánev odolnější vůči opotřebení a vhodná pro intenzivní používání Po použití se velmi snadno čistí