Nejprodávanější

Pevné a vhodné k použití v mrazničkách a chladničkách. Odolné vůči teplotám do 110°C. Profesionální vysoce kvalitní GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbují zápachy a chutě Poloprůhledné Bezbarvé Odolné vůči teplotě od -40 °C do 110 °C. Bez výřezu. Vhodné i pro nádoby GN Profi Line z nerezové oceli.

Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli, dvě ohřevné zóny Přední zóna s maximálním výkonem 5000 W, pokud je přední zóna v provozu s maximálním výkonem 5000 W, zadní zóna může dosáhnout maximálního výkonu 2000 W Zadní zóna s maximálním výkonem 3500 W, pouze pokud přední zóna nepřesahuje výkon 3500 W Vybavena elektronickou ochranou proti přehřátí S nastavitelnými kovovými nohami a vyjímatelným vzduchovým filtrem Provoz na 380 V, dodáváno bez zástrčky, instalace pouze oprávněnou osobou Vhodný pro indukční hrnce a pánve s průměrem dna od 140 do 280 mm. Přípustné maximální zatížení trouby: 20+20 kg

sprcha s kohoutkovou baterií nerezové provedení uchycení do stěny rozměry: 250x1120 mm (h x v)

Indukční pánev z hliníkového odlitku značky Hendi vynikajícím způsobem vede teplo. Vysokokvalitní povrch je zárukou dlouhé životnosti pánve a zabraňuje přichytávání jídel. Profesionální pánve vyrobené z tvrdého hliníkového odlitku, vhodné pro všechny typy kuchyní Vhodné k použití v troubách (do 250°C) Hliníkové tělo zajišťuje rychlé a rovnoměrné nahřívání celé plochy, díky čemuž je pánev rychle připravená k použití Dlouhé, duté, tepelně odolné rukojeti z nerezové oceli 18/10 Nepřilnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokou tepelnou odolnost (do 250°C). Povlak se nanáší ve třech vrstvách, díky čemuž je pánev odolnější vůči opotřebení a vhodná pro intenzivní používání Po použití se velmi snadno čistí

Nádoba GN 1/3 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/3 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné skladování díky možnosti...

Chladnička s oběhovým vzduchovým chlazením. Materiál dveří izolační skleněné dveře Celkový objem 400 l Objem brutto/netto 400/286 l Vnější rozměry mm (š/h/v) 597/654/1884 Vnitřní rozměry mm (š/h/v) 475/423/1659 Energetická třída C Spotřeba energie za 365 dní 433 kWh ² Klimatická třída (směrnice o energii) CC2 Teplotní třída (směrnice o energii) K4 Teplota okolí +10 °C do +40 °C ³ Chladivo R 600a Hlučnost 50 dB(A) Příkon 2,0 A Frekvence / napětí 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 346 kJ/h Chladicí systém dynamický Proces odmrazování automatický Teplotní rozsah -2 °C do +15 °C Povrchová úprava dveří/víka Ocel / černá Materiál dveří/barva Izolační skleněné dveře s hliníkovým rámem / černá Materiál vnitřní nádoby Plast stříbrný Typ ovládání monochromatický displej, dotyková tlačítka Zobrazení...

Kapacita - 30 kg / 24 hod Zásobník na 9 kg ledu . Velikost kostky / typ kostky – 23g/frozen cube Chlazení Vzduch Nástřikový systém tvorby kostek Frozen Cube Chladivo R290 Průměrný příkon 270 W/230V Pojistka 10 A Spotřeba vody 3 l/kg Vzduch, 12 l/kg Voda Finish - nerezová ocel 18/8 skotská brite Rozměry (DxŠxV): 387 x 470 x 687 mm Nožičky 5 mm Hmotnost (netto / brutto) 32 kg | 38 kg

Nádoba GN 1/3 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě. Vzduchotěsné těsnění. Neabsorbuje pachy ani příchutě. Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové dle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně. Štítek odolný proti opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin. Odolné vůči teplotě od -40 ̊C do 80 ̊C. Vymazatelné značky nejsou součástí balení. 325 x 176 mm

elektronický ovládací panel myčka skla AISI 304 s/s, jednoplášťová celoplošné filtry vestavěné čerpadlo oplachového prostředku vestavěné čerpadlo mycího prostředku (DDE) funkce Termostop 3 mycí programy, -50, 120, 180 sec. kapacita mytí cca 20-40 košů /hod napájení 400V 3N / 50Hz mycí čerpadlo 550W ohřev bojleru 6000W ohřev tanku 2700W celkový příkon 6550W kapacita tanku 30lt kapacita bojleru 5,7lt spotřeba vody 2,8lt velikost koše 500x500mm maximální výška poháru 355mm maximální výška talířů 410mm maximální výška GN1/1 - 530x325mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozměr: 720x735x1445/1880 mm Standardně dodávané příslušenství: 1x koš na talíře (50x50cm) 1x koš univerzální (50x50cm) 1x košík na příbory

Dokonalé pro rovnoměrné propečení pizzy Vyrobeno z hliníku

Dřevěná stěrka HENDI – sada 4 ks je kuchyňským doplňkem všestranného použití, nezbytným v každé jídelně. Vyrobená ze dřeva.

Nerezové kolečko pr. 10cm, plastová rukojeť.

Nádoba HENDI Chafing UNIQ navržená renomovaným holandským designérem Robertem Bronwasserem přináší elegantní a moderní vzhled do každého bufetového uspořádání. Udržuje jídla atraktivně prezentovaná a připravená k podávání. Je dostupná v různých barvách a je oceněným produktem z kolekce UNIQ, která je uznávána pro svůj moderní design, energetickou účinnost a praktické výhody. Řada UNIQ je výběrem produktů pro moderní bufety, catering, restaurace a hotelové odvětví. Oceňovaná kolekce navržená holandským designérem Robertem Bronwasserem. Spojuje moderní design s vysoce kvalitním řemeslným zpracováním. Nadčasová barevná paleta, která doplňuje prezentaci jídel a nápojů na bufetech. Jeho jedinečná konstrukce a pozornost věnovaná detailům z něj dělají poutavý doplněk každého bufetu. Konstrukce je...

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě. Vzduchotěsné těsnění. Neabsorbuje pachy ani příchutě. Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové podle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně. Štítek odolný vůči opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin. Odolné vůči teplotám od -40 °C do 80 °C. Vymazatelné značky nejsou součástí balení. 265 x 162 mm

Nádoba GN 1/4 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné pro použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/4 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobeno z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná pro použití v konvektomatech, chladničkách, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné skladování díky možnosti...

Vynikající vedení tepla díky použití hliníku. Prémiový nepřilnavý povrch zajišťuje dlouhou životnost. Vyrobeno z tvrdého odlitku hliníku, vhodné pro všechny tepelné zdroje a dokonce vhodné k použití v troubách (do 250 ° C). Hliník z tvrdého odlitku vyniká tepelnou vodivostí a pánev je rychle připravená k použití. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli 18/10 a během používání zůstává chladná. Nepřilnavý povlak Whitford® Xylan má vysokou tepelnou odolnost (do 250 ° C). Adheze nepřilnavého povlaku je zlepšena vrstvou titanu mezi hliníkem a povlakem. Tento dvouvrstvý postup zlepšuje životnost povlaku a poskytuje dodatečnou odolnost proti poškrábání. Po použití se velmi snadno čistí.

Nádoba GN 1/1 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě. Vzduchotěsné těsnění. Neabsorbuje pachy ani příchutě. Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové podle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně. Štítek odolný vůči opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin. Odolné vůči teplotě od -40 °C do 80 °C. Vymazatelné značky nejsou součástí balení. 530 x 325 mm

Nádoba GN 1/6 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení pro každou kuchyni, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladicích skříních, vodních lázních a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladicích skříních, vodních lázních a ohřívačích Vyrobené z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/6 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladicích skříních, vodních lázních a ohřívačích. Pohodlné...

Chladničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidově potaženého plechu - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 777 x 695 x 1895(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 657 x 580 x 1660(v) mm OBJEM 570 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatický TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 100 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 185 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3 rošty 650×520 mm + 1 rošt 650×290 mm ČISTÁ HMOTNOST...

Univerzální pánev Induction značky HENDI je tradiční pánev z valcované oceli – oblíbený model šéfkuchařů. Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho. Tradiční pánve vyrobené z valcované oceli Oblíbené pánve šéfkuchařů Jednoduchost, spolehlivost a univerzální použití – vlastnosti oceňované mnoha generacemi Tradiční pánev z valcované oceli Oblíbená u šéfkuchařů Velmi odolná a při správné údržbě vydrží velmi dlouho