Nejprodávanější

Chladicí vitrína na zákusky. Vhodná i pro skladování balených potravin, baget a studených jídel. Police s LED osvětlením. Dvojité sklo, vitrína je celá uzavřená. Díky široké flexibilitě a modularitě vhodná pro široké využití v gastronomii. Zadní posuvné skleněné dvířka. Chlazení od 0°C, chladicí jednotka umístěná v dolní části vitríny. Rozměr (šxhxv): 900x785x1400 Příkon: 400W/230V Barva rámu černá Barva čelního panelu: RAL 9005 černá, 9010 bílá, 5013 modrá, 1018 žlutá,...... Za příplatek barva INOX

kapacita: 25 kg / 24 hod. zásobník: 6 kg velikost kostky / typ kostky: 14 g / S, 17 g / M, 32 g / L chlazení vzduchem . příkon: 0,35 kW / 230 V rozměry: 390x517x625 mm (š x h x v)

Mrazicí vitríny ECOVENT s ventilovaným chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidového plechu - vnitřní plášť z PS - vnější dno a zadní panely z pozinkovaného plechu. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 600 x 1860(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 460 x 460 x 1627(v) mm OBJEM 279 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +35°C / 65% hod. TYP CHLAZENÍ ventilované TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 120 ODPAROVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 70 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz VÝKON - W- 390 KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech PS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 4 rošty 475 x 377 mm + 1 spodní rošt 475 x 147 mm ENERGETICKÁ TŘÍDA D ČISTÁ HMOTNOST (kg) 82 HRUBÁ HMOTNOST (kg) 94 ROZMĚRY BALENÍ 630 x...

Přípravek na čištění potrubí pro pěnění mléka ve všech kávovarech vybavených instalací nebo nástavci pro pěnění Odstraňuje staré krystalizované bílkoviny a tuk Průběžně uvolňuje potrubí Obsahuje kyselinu fosforečnou Má odvápňovací účinek. pH 1 ZPŮSOB POUŽITÍ: Připravte roztok 50-100 ml na 1 l vody, naplňte roztokem nádobu na mléko a zapněte proces pěnění. Opláchněte systém vodou s teplotou cca. 40 °C

elektrický pultový ohřívač a míchač horké čokolády odnímatelný průhledný zásobník 5 L nastavitelná teplota nápoje příkon: 1,3 kW/230 V rozměry Š x H x V: 240x320x490 mm

manuální mlýnek s přímým mletím do páky ploché mlecí kameny, precizní systém a uložení kamenů - Steady Lock Grind, průměr mlecích kamenů 64 mm, voltáž:220-240 V • 50-60 hz příkon: 300 W otáčky: 1400 rpm objem zásobníku zrnkové kávy: 1000 g rozměr: 178x212x440h mm

tělo, odlitek ze slitiny, leštěný povrch, miska a hlavice z nerezové oceli, příkon 300W/230V 230x200x350h mm

Určený k dávkování suchých potravin Základna z nerezové oceli Plastový zásobník na cereálie Těsné víko umožňuje dlouho udržet potraviny čerstvé Hygienické, kontrolované dávkování zabraňuje rozsypání vloček Otvor dávkovače se nachází ve výšce 140 mm Volně stojící nebo k zavěšení na stěnu

Umožňuje řídit správné a opakovatelné zhutnění kávy, vhodné pro většinu bánk Tamper vyrobený z nerezové oceli s pružinou Černá hliníková rukojeť

Polykarbonátová nádoba 1,5 lt Ovládací panel Easy Pad vám umožňuje jednoduše dotykem vybrat rychlost otáček nebo pulzní režim. Ovládání s jednodušším čištěním a menším opotřebením. Čepele nožů, vyrobené z nerezové oceli, jsou navrženy tak, aby mixovaly, krájely a drtily ovoce a led k dokonalosti. Nevyžadují broušení, zaručují bezpečné používání a čištění a také zvýšenou odolnost. Výtěžnost a textura směsi jsou optimalizovány pomocí nádoby Dynamic Spin (1,5 l polykarbonátu) a sestavou nožů. Nový upevňovací systém zajišťuje kontejner rychle a jednoduše, snižuje hluk a zvyšuje odolnost dílů. V případě opotřebení je možné spojky snadno vyměnit, není potřeba žádná technická pomoc. Ovládání Easy Pad vyberte požadovanou rychlost otáček nebo pulzní režim. otáčky za min. 15 000/23 000 rpm příkon...

Rychlé odšťavování (30 ks pomerančů za minutu, přibližně 2 litry šťávy za minutu). 7.5“ palcový dotykový displej s ikonami pro ovládání, s možností konektivity do sítě, přehrávání instruktážního videa nebo reklam. Odšťavování se spustí stisknutím samoobslužného kohoutku nebo se přepne do nepřetržitého módu, při potřebě odšťavit větší množství pomerančů. Automatic selfcleaning fruit sieve (ATS) - sítko na zachytávání pecek z pomerančů s automatickým čištěním. One Step Cleaning - celý řezací a odšťavovací systém se při čištění naráz demontuje pomocí uvolnění jednoho zajišťovacího šroubu. Konektivita - možnost připojení do sítě Automatické vkládání pomerančů ze zásobního koše, zásobní koš na citrusy s kapacitou do 17 kg Počítadlo odšťavěných pomerančů. Intelligent Stop po odšťavění určitého...

Zariadenie HENDI Percolator UNIQ navrhnuté holandským designérem Robertem Bronwasserem spojuje moderní design s plynulým a spolehlivým servisem kávy, díky čemuž je každá dávka připravena ve správný okamžik. Podporuje beznámahová samoobslužná nastavení a prezentuje čerstvě uvařenou kávu čistým a příjemným způsobem. Je k dispozici v různých barvách a kapacitách a doplňuje oceněnou kolekci UNIQ. Řada UNIQ je výběrem produktů pro moderní bufety, catering, restaurace a hotelové odvětví. Oceněná kolekce navržená holandským designérem Robertem Bronwasserem. Spojuje moderní design s vysoce kvalitním řemeslným zpracováním. Nadčasová barevná paleta, která doplňuje prezentaci pokrmů a nápojů na bufetech. Jeho jedinečná konstrukce a pozornost věnovaná detailům z něj činí poutavý doplněk každého...

Elektronické řízení - kontrolní panel. Pracovní teplota +30°C - +120°C. Zaoblené hrany vnitřku komory, bez použití silikonu, žádné spáry. Jednoduché čištění a zavírání dveří, perfektně hydrotermálně odizolované. Otvory pro odvětrávání vlhkosti z prostoru komory. Ochranné PVC nárazníky kolem spodní části zařízení chrání před okopáním a poškozením a prodlužují integritu a životnost zařízení. Kapacita: 8x GN 1/1, Vzdálenost vodicích lišt pro GN (rozteč) - 70 mm Příkon: 1 kW/230V. Rozměr v mm: 550 x 740 x 1000(v).

Konstrukce umožňuje optimální průtok vody mezi nádobami ve všech rovinách Sloupky podepírající talíře Vzdálenosti mezi sloupky zajistí optimální sklon talířů potřebný k efektivnímu umytí

elektromechanický ovládací panel myčka skla AISI 304 s/s, dvojplášťové dveře mycí a oplachovací ramena z polypropylenu vestavěné čerpadlo oplachového prostředku vestavěné čerpadlo mycího prostředku (DDE) funkce Termostop jeden mycí program, 120 s. napájení 230V / 50Hz mycí čerpadlo 400W ohřev bojleru 2800W ohřev tanku 1250W celkový příkon 3200W kapacita tanku 29lt kapacita bojleru 5,7lt spotřeba vody 2,3lt velikost koše 500x500mm maximální výška poháru 320mm maximální výška talířů 345mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozměr: 590x600x850 mm základní příslušenství: 1x koš na talíře, 1x koš univerzální 1x košík na příbory

maximální výška poháru 305mm elektromechanický ovládací panel myčka skla AISI 304 s/s, dvojplášťové dveře mycí a oplachová ramena z polypropylenu vestavěné čerpadlo oplachového prostředku vestavěné čerpadlo mycího prostředku (DDE) spodní a horní mycí (LS) a oplachová ramena z polypropylenu funkce Termostop jeden mycí program, 120 sec. napájení 230V / 50Hz mycí čerpadlo 190W ohřev bojleru 2400W ohřev tanku 1250W celkový příkon 2590W kapacita tanku 14,5lt kapacita bojleru 3,4lt spotřeba vody 1,8lt velikost koše 400x400mm maximální výška poháru 305mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozměr: 450x535x700 mm základní příslušenství: 2x koš univerzální 40x40 stojánek na podšálky 1x košík na příbory Nová řada CS – jednoduchost, na kterou se můžete spolehnout. Robustní profesionální myčky skla a nádobí...

Hrnec HENDI Stew High – s víkem je vybaven sendvičovým dnem, které kombinuje rychlou a rovnoměrnou distribuci tepla s indukční kompatibilitou. Tělo se saténovým povrchem má nýtované rukojeti z nerezové oceli, zatímco bezešvé dno je vhodné pro všechny zdroje tepla. Dodává se s víkem, které obsahuje otvory pro uvolnění páry pro kontrolované vaření. Sendvičové dno (nerezová ocel / hliník / nerezová ocel 18/0) kombinuje vlastnosti hliníku při distribuci tepla s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, což umožňuje indukční vaření. Broušený povrch všech vnějších částí. Nýtované rukojeti z nerezové oceli, které se nezahřívají. Víko s otvory pro uvolnění páry.

Nejlepší volba pro nejnáročnější profesionální kuchyně. Díky použití kvalitních materiálů se tyto hrnce snadno čistí a jejich používání je potěšením. Hrubé sendvičové dno (nerezová ocel/hliník/nerezová ocel) kombinuje tepelné vlastnosti hliníku s odolností a magnetickými vlastnostmi nerezové oceli, takže je vhodné pro použití na indukčních sporácích. Základna je vytvořena pomocí vysoce kvalitního spojení, které hladce svaří celou plochu vrstev. Duté rukojeti zajišťují, že se teplo z pánví nepřenese do rukojetí. Pánve se snadno čistí. Všechna víka jsou vyrobena z 1 mm nerezové oceli s otvory pro uvolnění páry.

Nádoba GN 1/1 Budget Line značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Vhodné k použití v konvektomatech, chladničkách, vodních koupelích a ohřívačích. Mohou být použity v konvektomatech, chladničkách, vodních koupelích a ohřívačích Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 Velmi silná a odolná konstrukce Zaoblené okraje umožňují jednoduché čištění Nádoba GN 1/1 Budget Line slouží k pohodlnému a bezpečnému skladování potravin v profesionální gastronomii. Vyrobená z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost i při intenzivním používání nádoby. Díky vysoké teplotní odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná k použití v teplovzdušných troubách, chladničkách, vodních koupelích a ohřívačích. Pohodlné skladování díky...