Nejprodávanější

Dvojité stěny vyrobené z nerezové oceli Víko, knoflík, výlevka a rukojeť z pochromovaného kovu Vynikající izolační vlastnosti Dvojité stěny z nerezové oceli. Víko s knoflíkem z polypropylenu. Černé tlačítko.

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Každý nůž je balený v estetickém blistru. Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.

Lopata: 33 x 25 cm Lopata na pizzu s krátkou rukojetí, ideální do domácí pece. Tato lopata na pizzu je vyrobena z hliníku: dezinfikovatelný materiál, snadno se čistí, je lehká a praktická. Rukojeť měří pouze 25 cm: praktická a snadno ovladatelná, díky své kompaktní velikosti je ideální pro optimalizaci domácích prostor. Je vyrobena z eloxovaného hliníku, připevněná k hlavě pomocí 2 velmi odolných in-line nýtů, díky kterým je hlava lopaty stabilní a extrémně odolná v průběhu času. Tvar lopatky je ideální pro pečení pizzy do průměru 33 cm a rozměr je navržen pro použití v tradičních elektrických troubách, plynových troubách a domácích pecích na dřevo. 100% vyrobeno v Itálii

odstraňuje sloučeniny vápníku a hořčíku, zabraňuje usazování vodního kamene, zajišťuje stálou kvalitu filtrované vody, zlepšuje kvalitu nápojů, zajišťuje stabilní uhličitanovou tvrdost mezi 5-7 stupni. Po vyčerpání kapacity se musí vyměnit, nelze regenerovat. Kapacita upravené vody při 10°dH je 1 600 Lt. Rozměr: 130x310mm

Rozpékání mraženého pečiva. Nastavitelná teplota: 80 ° - 260 ° C systém DRY.Plus - rychlé odvětrání komory, snížení vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzním chodem pro distribuci horkého vzduchu v komoře bez zvlhčování komory 4 x plech 600x400mm vzdálenost vodicích lišt: 70 mm plechy nejsou součástí dodávky, el. příkon: 5,3kW/400V, rozměr: 800 x 707 x 472(v)mm,

Hliníkový plech perforovaný 460x330 rozměry 460 x 330 x 15mm

smaltovaný GN 1/1 - 20 mm

Cena je za předváděcí model ze showroomu GastroRex. Energeticky úsporný, multifunkční varný systém, zajišťující vysokou produktivitu, flexibilitu a jednoduchost při vaření, pečení, grilování, fritování a sous-vide. Až 4krát rychlejší příprava a zároveň až o 40 % nižší spotřeba energie. A to podle oficiálního, normou DIN 18873 standardizovaného srovnání s běžnými kuchyňskými spotřebiči. Kapacita: 2x 17 l, plocha 2x 13 dm2 Pro přípravu a výdej od 30 jídel. Rozměr v mm: 1100 x 756 x 485 (š x h x v) Příkon: 14 kW/400V • iVario Boost - patentovaný ohřevný systém tvořený keramickými deskami, které jsou spojené s rychle reagujícím výkonným dnem pánve odolné proti poškrábání - iVario rovnoměrně zahřeje celé dno pánve za méně než 2,5 minuty až na 200 °C - až 4krát vyšší produktivita, o 17 % nižší...

Ideální na přípravu čerstvých těstovin (maximální šířka těsta 170 mm) Bezpečnostní vypínač v krytu Otočný ovladač nastavení tloušťky těsta v 7 stupních od 0,2 mm do 2,5 mm Tři válce/čepele: na válcování těsta, těstovin tagliatelle (6,25 mm) a fettuccine (2 mm)

Ideální na přepravu teplých i studených produktů Vyznačující se vysokou mírou tepelné izolace Teplotní odolnost od -20 °C do + 110 °C Disponuje ergonomickými rukojeťmi na přenášení

5mm

Chladicí pracovní pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování – statický výparník pěněný ze tří stran s ventilátorem pro regulaci teploty, elektronický termostat. Provedení: nerezové, použitá nerez AISI 201 Pracovní teplota +2°C/+10°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře Příkon: 235W/230V Chladicí agregát ve spodní části Rozměry: 900x700x860 mm (š x h x v)

Salátový displej s velkým zakřiveným skleněným víkem. Víko se snadno otevírá a zůstává otevřené, takže máte volné ruce pro odběr surovin. Rám vitríny z polymerů ABS+PVC, s dvojitým sklem. Kryt vyrobený z ABS. Nucené chlazení s automatickým odmrazováním, kompresor umístěn pod komoru. Vzduchovod mimo sklo pro odstranění a zabránění kondenzace. Odolné, nastavitelné ocelové police potažené PVC. Osvětlení interiéru ve stropě. Digitální displej, elektronický termostat. Klimatická třída: 4 Se 4 policemi. Energetický štítek: C (A – G). Teplotní rozsah: 2 až 6 °C. Chladivo: R600a.

Vitrína na nápoje s ventilovaným chlazením. – černě lakovaný vnější materiál – hliníkový interiér – automatické odmrazování – elektronický termostat s regulací teploty. . PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 1855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 1620(v) mm KAPACITA 340 lt MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatické TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (g) 90 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická IZOLACE (mm) 45 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 185 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL černě lakovaný plech + ABS + izolační sklo

Manuální odšťavovač na citrusy HENDI nabízí díky páce větší kontrolu nad procesem odšťavování. Díky materiálu těla je velmi odolný, zatímco odšťavovací pohár a sítko jsou odnímatelné a vhodné do myčky nádobí. Tělo vyrobené z litiny. Přítlačná páka vyrobená z hliníkové slitiny. Odšťavovací pohár a sítko vyrobené z nerezové oceli 18/8. Povrchová úprava epoxidovým práškem Přítlačná páka, odšťavovací pohár a sítko jsou vhodné do myčky nádobí.

Vidlice na maso Profi Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk z nerezové oceli. Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, díky čemuž splňuje hygienické normy HACCP Vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli Tloušťka: 2,7 mm Vidlička na maso Profi Line je univerzálním kuchyňským doplňkem. Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli 18/10, nemá žádné svary ani ohyby a splňuje normy HACCP. Je vhodná do myčky nádobí.

Rozsah měření: od +50 ºC do +300 ºC Stupňování po 10 ºC, přesnost: ≈5 % Korpus z nerezové oceli Má speciální očko a patku Čitelný číselník

Sada se skládá z: - Ohřívač model Fiora GN 1/1 s kódem 471005 - 2 další nádoby GN 1/2 vysoké 65 mm - 3 další nádoby GN 1/3 vysoké 65 mm

Koš vyrobený ze zpevněného polypropylenu (polyratan) Kryt Rolltop z polykarbonátu