Nejprodávanější

Ideální na grilování a ohřev chleba, kusů masa, klobás, zeleniny atd. Smaltované litinové mřížky, které se snadno čistí a udržují. Kryt vyrobený z nerezové oceli zaručuje odolnost. Vysoce výkonné ohřívací spirály rychle zahřívají gril. Teplotu lze plynule nastavovat pomocí termostatu až do 300 °C. Větrací otvory chrání gril před přehřátím. Spodní deska vybavená zadními a bočními okraji a odnímatelnou miskou na odkapávání, což usnadňuje čištění. Horní desku zvednete tepelně odolnou rukojetí a zajistíte ji v libovolné poloze díky pružinovému mechanismu. S gumovými nožkami, což snižuje náhodné posouvání během používání. Součástí balení je čisticí kartáč na grilovací desky. Grilovací plocha: 220x232 mm 1/2 vroubkovaná a 1/2 hladká

Na otevřené podstavě, 6 hořáků, 6x7kW Flat Burners. Vodotěsná lisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli AISI 304 18/10 Pevné uchycení plochy pod hořáky zamezuje nebezpečí při neodborné manipulaci při čištění a tím předchází poškození varného aparátu vařidla. Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné koruny hořáků s výkonem: 7kW, systém Flat a stabilizátor plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření. Precizní utěsnění hořáků zabraňuje přetekání potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy...

zabraňuje úniku slupek a škrobu do odpadu instalace pod odtok škrabky vývod do odpadu pro model ŠKBZ 12,20,40

8mm

Rozměr: 200mm

kapacita: 34 kg / 24 hod. zásobník: 16 kg velikost kostky / typ kostky : 17 g / M (14 g / S, 32 g / L, 41 g / E) . chlazení vzduchem, vestavěné odpadní čerpadlo, příkon: 0,41 kW / 230 V rozměry: 496x629x685 mm (š x h x v)

Celonerezová chladicí skříň je vhodná pro uskladnění ovoce, zeleniny, těsta, mléčných výrobků, masa, uzenin, ryb. Vnitřní prostor velikostí přizpůsoben pro GN2/1, možnost vložit modulární systém zásuvek s pojezdy (na objednávku) Pracovní teplota -2°C / +10°C Zvenku i uvnitř nerezová ocel, LED osvětlení v kazetě nad dveřmi, Ventilované chlazení, 2 termistory, Vestavěný zámek, Automatické odmrazování, automatické odpařování kondenzátu, Automatické vypnutí ventilátoru při otevření dveří, samozavírající dveře (90°), Roštové police 650 x 530 mm (3 ks), Rozteč mezi rošty 20,5 cm, Zatížení polic 30 kg / 1 ks, Digitální termostat, Vnitřní zaoblené rohy, Izolace 60 mm, Vysoká účinnost chlazení (i při okolní teplotě až +40 °C, vlhkost 60 %), Nastavitelné nerezové nožičky (výška 203,5–210,5...

automatický elektronické dávkování kávy řízené mikroprocesorem 4 předvolby automatická kontrola hladiny vody 1x profesionální páka s tepelným výměníkem měděný bojler s tlakoměrem objem bojleru: 4 litry otočný vývod horké vody a páry ventil proti zpětnému nasávání volumetrické čerpadlo standardní barva: červená nebo šedá příkon: 1,7 kW / 230 V rozměry: 430x540x570 mm (š x h x v)

PC-polykarbonátová nádoba 0,9 lt, leštěný povrch těla, pro přípravu mražených koktejlů 2 rychlosti, plus pulz, otáčky za min. 20000/24000 rpm příkon 900W/230V rozměr: 200x200x410h mm

dvojplášťová myčka nádobí, AISI 304, dvojplášťové dveře s bezpečnostním mikrospínačem, dotykový (Soft Touch), elektronicky řízený ovládací panel, LED displej, vícebarevné tlačítko START, kontrola teploty tanku a bojleru (displej ukazuje aktuální teplotu) alarmové kódy - zobrazují se při poruše, funkce autoclean při vypuštěném tanku, maximální výška talířů / sklenic: 32,5 / 31 cm velikost koše: 500x500 mm 4 naprogramované mycí cykly, délka mycího cyklu: 60/90/120/180 sec plně automatizovaný mycí proces, nezávislé oplachové a mycí rameno s garancí mytí i při kolísavém tlaku vody, integrovaná trojitá ochrana proti zatékání umývacího čerpadla, lisovaný tank, tvarovaný pro dokonalé vypuštění odpadní vody, ochranný ventil proti zpětnému toku vody, lehce demontovatelné pro denní údržbu a...

Analogový kapesní teploměr HENDI poskytuje hodnoty teploty od 0 °C do 100 °C, díky čemuž je ideální pro profesionální kuchyně. Jeho sonda z nerezové oceli zaručuje odolnost, zatímco přiložený kovový kryt se sponou umožňuje bezpečné a pohodlné skladování. Je určen k jednoduchému používání a je spolehlivým doplňkem každé kuchyně. Sonda z nerezové oceli 18/8, pouzdro teploměru 18/0 a délka 127 mm. Analogový displej. Teplotní rozsah: 0 °C až 100 °C. Měrná jednotka: °C. Přesnost: ≈2 °C. Obsahuje kryt s kovovou svorkou.

3 díly: sůl, pepř, ubrousek Atlas

Vyrobeno z polyratanu Odolné proti nárazu Vyrobeno z polyratanu. Odolné proti nárazu.

Jednoduché nastavení šířky řezu na 4 díly od 13 do 125 mm. 5 hladkých řezných kotoučů z nerezové oceli s ø55 mm.

100% nepřilnavý silikon. 28x formička pyramidy, rozměr pyramidy 66x66mm Art Nr Počet děr mm 676370 28 66x66x(H)40

provedení: anodizovaný hliník odlehčená modrá hliníková rukojeť hlava perforované lopaty: 50x50cm celková délka: 177cm

Rukojeť vyrobená z polypropylenu v souladu s normou HACCP. Každý nůž je balený v estetickém blistru. Rukojeť je vyrobená z polypropylenu, vyhovuje normám HACCP. Každý nůž je v samostatném estetickém blistru.

Mycí tablety s intenzivním komplexem účinných látek pro spolehlivé mytí. 130ks tablet v balení.

Rozpečení mraženého pečiva. Nastavitelná teplota: 80 ° - 260 ° C systém DRY.Plus - rychlé odvětrání komory, snížení vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzním chodem pro distribuci horkého vzduchu v komoře bez zvlhčování komory kapacita 3 x plech 460x330mm 3 plechy jsou součástí dodávky el. příkon: 2,7kW/230V rozměr: 600 x 587 x 402(v)mm,