Chlazená deska na dekorování čokoládou DECOR FREEZE
DECOR-FREEZE, s chlazenou deskou až na -25°C, je ideální stroj pro vytvoření dekorací z čokolády.
Teplotu desky lze jednoduše nastavit pomocí digitálního ovládání, aby se čokoláda zpracovala perfektním způsobem. Malá velikost dělá DECOR-Freeze...
-
Termín na dotaz
DECOR-FREEZE, s chlazenou deskou až na -25°C, je ideální stroj pro vytvoření dekorací z čokolády.
Teplotu desky lze jednoduše nastavit pomocí digitálního ovládání, aby se čokoláda zpracovala perfektním způsobem. Malá velikost dělá DECOR-Freeze ideálním pro každé pracoviště. Stačí položit temperovanou čokoládu na desku a díky nízké teplotě vytvořené strojem bude produkt snadno zpracovatelný a tvárný. Vytváření čokoládových dekorací bude jednodušší a rychlejší, což vám umožní dodat každému dezertu nádech noblesy.
Decor-Freeze má mnoho využití v oblasti cukrářství i cateringu, což vám umožňuje nabízet vašim zákazníkům stále více a více inovativních dezertů.
Napětí: 220 V
Výkon: 0,48 kW
Hmotnost: 27 kg
Rozměry: 48x46x38 cm
Teplota: 0°/-25° C
Ecomers