Cukrárská trouba - gril - vhodná pro 4 plechy

Tento profesionální konvektomat je přínosem pro každou pekárnu a kuchyni. Díky konvektomatu je doba přípravy pokrmů kratší než u tradiční trouby. S tímto konvektomatem můžete pokrmy nejen ohřívat, péct a zapékat, ale i grilovat. Takto můžete připravovat chutná jídla z trouby, koláče, dorty a masové pokrmy. Konvektomat je vhodný i na pečení zeleniny a brambor. Pomocí termostatu můžete nastavit teplotu až do 300 ºC. Pokud chcete připravit jemná masová jídla, můžete zvolit nízkou teplotu, aby se výrobky vařily pomalu. Díky praktickému časovači budete přesně vědět, kdy je váš pokrm hotový. Časovač můžete nastavit v rozsahu od 0 do 120 minut.

Lahodné grilované pokrmy

Díky dvěma ventilátorům se teplo v smaltované vnitřní komoře tohoto konvektomatu účinně rozvádí, čímž je zajištěno rovnoměrné propečení pokrmů. Konvektomat je vybaven i praktickými kontrolkami, které přesně ukazují, kdy byla dosažena požadovaná teplota a pokrmy mohou jít do konvektomatu. Pro větší pohodlí jsou dveře konvektomatu odnímatelné a vybavené dvojitým atermickým sklem. Konvektomat je vybaven i funkcí grilu. Uvnitř konvektomatu naleznete čtyři plechy o rozměrech 43,5 x 31,5 cm a vzdálenost mezi plechy je 7 cm.

Jednoduché čištění

Nožičky v dolní části konvektomatu jsou vyrobeny z gumy, aby se přístroj během používání nemohl posouvat. Protože jsou dveře odnímatelné, čištění je velmi jednoduché. Usazené nečistoty lze snadno odstranit umístěním misky s vodou do komory konvektomatu. Poté konvektomat zapněte a nahřejte ho na 200 ºC. Pára uvolní zbytky jídla, které pak můžete snadno setřít hadříkem.

Vlastnosti

• Konstrukce z nerezové oceli se smaltovaným vnitřkem
• Efektivní distribuce tepla
• Vybaven 2 motory
• Snadno odnímatelné dveře
• Dvojité tepelné zasklení
• Analogové ovládání a časovač
• Nastavitelný termostat: 0 °C až 300 °C
• Indikátory teploty
• Nastavitelný časovač: 0 až 120 minut
• Včetně 4 zásobníků: Š435 mm x D315 mm
• Vzdálenost zásobníků 70 mm
• Stojany na čtyřech gumových nožičkách
• Snadno se čistí

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 39 kg
• Rozměry: B59,5 x D61,5 x H57cm
• Včetně 4 zásobníků: B43,5 x D31,5cm
• Vzdálenost podnosů: 7 cm
• 230V/50Hz/1Fáze 2670W + 2000W (gril)