Kombinovaný výrobník těstovin Modula C200

Modula je špičkový profesionální kombinovaný výrobník těstovin. Byl navržen tak, aby vyhovoval potřebám restaurací, jídelen, pekáren a dalších provozů. Umožňuje výrobu několika druhů a tvarů těstovin a vyžaduje omezený kuchyňský prostor. K C200 můžete přidat tato zařízení: V4 - překlápěcí míchací násypka s odnímatelným míchacím ramenem pro snadné čištění; T3 - vykrajovače ve třech velikostech pro tagliolini, čtvercové špagety, tagliatelle a pappardelle; PR25 - dvojitá skupina ravioli s vyměnitelnými formami, která umožňuje snadno a rychle vyrábět různé tvary ravioli; GN20 - skupina gnocchi, která vyrábí bramborové knedlíčky a "chicche" a má vestavěný dávkovač mouky. Několik mezinárodních patentů pokrývá inovativní zařízení a technická řešení Modula. Díky dlouholetým zkušenostem Italgi s automatizací výroby těstovin je stroj výkonný a spolehlivý, bezpečný, snadno ovladatelný a rychle se čistí. V kombinaci s našimi stanicemi pro vaření těstovin řady PASTA IDEA je Modula vynikajícím řešením pro výrobu hotových jídel na bázi těstovin, rychle, ekonomicky a na extrémně malém prostoru. Šířka válců 200 mm Kapacita míchací násypky kg 4 Velikosti fréz mm 1,8 - 6 - 10 Maximální příkon kw 0,65 Rozměry C200 - 60 Kg cm 39x45x50v C200 + míchací násypka 70 Kg cm 43x48x54h C200 + míchací násypka + taglierina 78 kg cm 68x48x54h C200 + násypka + ravioli 96 kg cm 70x51x75h C200 + míchací násypka + taglierina + ravioli 104 kg cm 94x51x75h