Elektrická pec na neapolskou pizzu Zaffiro ZN-105E Biscotto
Původně: 159 120 Kč
Ušetříte: 14 560 Kč
144 560 Kč
174 918 Kč s DPH
Kapacita komory 9x pizza Ø33
Pracovní teplota do 500°C
.
- Objednací číslo: ZN105EBiscotto
- Kategorie: Elektrické pece na neapolskou pizzu Zaffiro
-
Na externím skladu (do 14 dnů)
Kapacita komory 9x pizza Ø33
Pracovní teplota do 500°C
.
Technické parametry
- Vnější rozměry: 150 × 125 × 45 cm (š x h x v)
- Rozměry pečicí komory: 105 x 105 x 15 cm (š x h x v)
- Čistá hmotnost: 230 kg
- Napájení: 400 V
- Příkon: 12,5 kW
- Samostatné ovládání vrchních a spodních těles
- Předohřev pece je možné nastavit na určitý čas
Konstrukční vlastnosti
Čelní konstrukce z nerezového plechu, boční část z lakovaného plechu.
Ovládací panel vpravo
Komínek na levé zadní straně
Horní deska komory ze žáruvzdorného kamene.
Spodní deska komory ze žáruvzdorného kamene Biscotto.
Vnitřní konstrukce z nerezového plechu 15/10
Tepelná izolace z minerální vlny.
Série Zaffiro se vyznačuje skutečně unikátním ovladačem díky funkci „ekonomický“, která zajišťuje extrémně vysoké úspory energie.
Systém úspory energie, který začíná plně elektronickým ovladačem, je dále vylepšen procesem „kalibrace“. Tento systém umožňuje samostatné nastavení výkonu tří vykurovacích těles Incoloy. Tato diverzifikace umožňuje přesné a konzistentní nastavení jakéhokoli typu pečení.
Ecomers