Mlýnek na maso - do 120 kg/h

Pokud chcete ve své restauraci podávat to nejlepší mleté maso nebo ho prodávat v řeznictví, tento profesionální mlýnek na maso s nerezovým pláštěm a miskou je přesně to, co potřebujete. Kromě mletí masa ho můžete použít i k přípravě hamburgerů, klobás nebo náplní. Tento mlýnek na maso můžete použít i na mletí zeleniny nebo ořechů. I díky tomu jde o velmi všestranné zařízení, které lze použít v každé profesionální kuchyni.

Jednoduché používání

Dodávané kotouče jsou vyrobeny z tvrzené oceli. V balení s tímto mlýnkem na maso obdržíte také různé příslušenství, například zátku, plničku na klobásy Ø 2 cm, dva křížové nože a kotouče s otvory 6 a 8 mm. Vstupní otvor je 5 cm. Tento mlýnek na maso lze nastavit i v obou směrech, dopředu a dozadu. S tímto strojem můžete snadno vyrobit až 120 kg mletého masa za hodinu. Tento mlýnek na maso se také snadno používá. Vložte požadovaný kotouč na stroj a zapněte zařízení. Poté pomocí přiložené zarážky zatlačte maso směrem k nožům.

Vhodné do myčky nádobí

V každé gastro kuchyni je důležité čistit kuchyňské vybavení, které přišlo do kontaktu s potravinami. Čištění tohoto mlýnku na maso je jednoduché. Celá mlýnská část se dá vyjmout pro snadné čištění. Volné části, jako je miska, šroubovací kroužky, nože a disky, lze vložit do myčky nádobí. Kromě toho je mlýnek na maso vybaven gumovými nožkami, takže během mletí zůstane stabilně na místě.

Vlastnosti

• Pouzdro a zásobník jsou vyrobeny z nerezové oceli
• Nože a kotouče jsou vyrobeny z tvrzené oceli
• Mlýnská část lze snadno vyjmout
• Vybavený 2 rychlostmi: dopředu a dozadu
• Obsahuje ochranný spínač motoru
• Snadno se čistí

Specifikace výrobku

• Čistá hmotnost: 23 kg
• Kapacita: maximálně 120 kg/hod
• Rozměry zásobníku: B20 x D32,5 x H4,5 cm
• Rozměry stroje: B24 x D42 x H44cm
• Vstupní průměr (bez zásobníku): 5,5cm
• Průměr výstupu: 7 cm
• 220V/50Hz/1Fáza 750W

Včetně

• 1 tiskárna
• 1 plnička na klobásy - Ø 2cm
• 2 křížové nože
• Mlýnská deska 6 mm
• Brusná deska 8 mm