Multifunkční pánev elektrická 2x25Lt. iVario Pro 2-S

Energeticky úsporný, multifunkční varný systém, zajišťující vysokou produktivitu, flexibilitu a jednoduchost při vaření, pečení, grilování, fritování a sousvide. Až 4krát rychlejší příprava a zároveň až o 40 % nižší spotřeba energie. A to podle oficiálního, normou DIN 18873 standardizovaného porovnání s běžnými kuchyňskými spotřebiči. Kapacita: 2x 25 lt. plocha 2x 19dm(2) Pro přípravu a výdej 50-100 jídel. Rozměr v mm: 1100 x 938 x 485 (š x h x v) Příkon: 21kW/400V • iVario Boost - patentovaný ohřívací systém tvořený keramickými pláty, které jsou spojené s rychle reagujícím výkonným dnem pánve odolným proti poškrábání - iVario rovnoměrně zahřeje celé dno pánve za méně než 2,5 minuty až na 200 °C - až 4krát vyšší produktivita, o 17% nižší úbytek hmotnosti při pečení a o 40% nižší spotřeba energie • iCooking Suite - pomocník pro snadné ovládání a maximální podporu při vaření - senzory na dně pánve rozpoznají množství vloženého pokrmu, jeho stav a velikost a průběžně přizpůsobí proces vaření • iZone Control - možnost rozdělit dno pánve na jednotlivé ohřívací zóny a nastavovat na nich rozdílné teploty a postupy přípravy (nevyužité plochy se ani neohřívají) • Ovládání - individuální programování až 1200 programů obsahujících až 12 kroků - barevný dotykový displej, srozumitelné symboly, centrální ovládací knoflík s funkcí „potlačit“ • Vaření - 6-bodová sonda pro měření vnitřní teploty pokrmu - automatické napouštění vody s přesností na litry - vypouštění vody po vaření a čištění přímo vestavěným odtokem v pánvi - pohyb pánve zajišťuje elektricky poháněný válec s ovládáním na displeji - rychle reagující vysoce výkonné dno pánve odolné proti poškrábání - varný systém má schválený provoz bez dozoru (např. noční vaření) - dotyková teplota obložení pánve max. 73 °C • Čištění – vnitřní a vnější materiál z nerezové oceli, pánev bez spár se zaoblenými rohy, jednoduché a bezpečné čištění, integrovaná ruční sprcha s automatickým navíjením a funkcí rozprašování a vodního paprsku • Připojení – integrované rozhraní Wi‑Fi – bezdrátové připojení k síťovému řešení Connected Cooking • Kapacita: 2x 25 litrů užitkového objemu, 2x 19 dm2 plochy na pečení • Manuální režim: vaření: 30 °C – teplota varu, pečení: 30 °C – 250 °C, fritování: 30 °C – 180 °C