Plnička klobás 10 l - vertikální - včetně 4 plnicích trubek

Na rychlou přípravu velkého množství klobás použijte tento profesionální plnič klobás s objemem 10 litrů. Takto se nebudete muset zabývat ruční výrobou klobás. Pokud nemáte na pracovní desce mnoho místa, pak je tento vertikální model skvělým řešením. Když si objednáte tento robustní plnič klobás, dostanete čtyři plnicí trubice různých velikostí: 16, 22, 32 a 38 mm. Na plnicí trubice stačí jednoduše nasunout střívka nebo umělá střeva. Pomocí přítlačné desky vtlačte přísady do obalu na klobásy. Díky otvoru v přítlačné desce se do střívka během procesu dostává velmi málo vzduchu. Kromě toho je přítlačná deska pěkně uzavřená těsněním. Rychlá výroba klobás je možná při dvou různých rychlostech a díky ruční klice máte celý proces plnění pod kontrolou.

Klobásy na míru

Než začnete vyrábět klobásy, musíte si vybrat správnou plnicí trubici. Čím tlustší je trubice, tím tlustší budou klobásy, které vyjdou z plničky klobás. Nádobu vyklopte a vložte do ní všechny přísady. Střívko nebo umělé střevo nasuňte na plnicí trubici a otáčením klice ji naplňte. Je důležité, abyste střívko drželi pevně a aby se do klobásy nedostal vzduch. Doporučuje se také neplnit příliš těsně, jinak se klobása nebude moci správně vytvořit.

Jednoduché čištění v myčce nádobí

Pravidelné čištění je nezbytné, protože vždy hrozí riziko zbytků v nádržce, přítlačné desce nebo plnicí trubici. Většinu dílů z nerezové oceli lze z plniče klobás vyjmout a vyčistit v myčce nádobí. V případě přítlačné desky použijte vlhký hadr a trochu dezinfekčního prostředku. Po vyčištění můžete tlakovač klobás opět sestavit na další použití. Kromě toho je přístroj na plnění klobás vybaven čtyřmi gumovými nožičkami, aby se dal umístit bez prokluzu.

• Pevná, komerční plnička klobás
• Kryt a základní deska z nerezové oceli
• Válec, hřídel a přítlačná deska z nerezové oceli
• Šroubovací kroužek a plnicí trubice z nerezové oceli
• Matice, šrouby a vruty z nerezové oceli
• Přítlačná deska s otvorem pro odvzdušnění
• Přítlačná deska dokonale utěsněná těsněním
• Výstupní část se dá najednou vyjmout
• 2 rychlosti na dokonalé dávkování
• Stojí na čtyřech gumových nožičkách
• Snadno se čistí
• Čistá hmotnost: 14 kg
• Kapacita plnění: 10 l
• Rozměry válce: Ø21,9 x 27cm
• Rozmery stroja: Š33 x D30 x V58cm
• Průměr výstupního válce: 2,5 mm: Ø5cm
• Čtyři plnicí trubice z nerezové oceli Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm a Ø38mm