Vodní lázeň BM 1/1 BM121

V ohřívači HENDI Bain-marie se postupně ohřívá obsah nádoby GN nebo ji udržuje na regulované, konstantní teplotě bez připalování či varu. Zaoblené rohy vodní nádoby výrazně usnadňují její čištění. Je to ideální a spolehlivý doplněk rušných kuchyní nebo samoobslužných bufetů. Vytápěcí systém s teplou podložkou. To zajišťuje úsporu 20 % energie ve srovnání s tradičními řešeními a zároveň rovnoměrné rozložení teploty. Kryt a vodní nádoba vyrobené z nerezové oceli. Vhodné pro 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm. Vhodné i pro kombinace menších GN nádob, jako 2x GN 1/2 nebo 3x GN 1/3. Umístění nádob GN 1/6 je možné za předpokladu, že se použije tyč adaptéra (není součástí sady, lze ji zakoupit samostatně – kódy: 808153, 808108). Teplotní rozsah: od 30 °C do 85 °C. Teplota regulovaná pomocí...

Ohřívač HENDI Bain-marie s vypouštěcím kohoutkem postupně ohřívá obsah nebo udržuje kontrolovanou, konstantní teplotu bez připálení nebo varu. Zaoblené rohy vodní nádoby a její odtokový kohoutek ji výrazně usnadňují. Je to ideální a spolehlivý doplněk rušných kuchyní nebo samoobslužných bufetů. Vytápěcí systém s teplou podložkou. To zajišťuje 20 % úsporu energie ve srovnání s tradičními řešeními, stejně jako rovnoměrné rozložení teploty. Kryt a nádoba na vodu vyrobeny z nerezové oceli. Vhodné pro 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm. Vhodné i pro kombinace menších GN nádob, jako 2x GN 1/2 nebo 3x GN 1/3. Umístění nádob GN 1/6 je možné za předpokladu, že se použije tyč adaptéru (není součástí sady, lze ji zakoupit samostatně – kódy: 808153, 808108). Teplotní rozsah: od 30 °C do 85...

nerezová vana, výhřevná deska s optimálním přenosem tepla, nepřepálí se ani když se zapomene nalít vodu. velikost pro GN 1/1 - 200 mm regulace teploty: 30 - 90 °C příkon: 1 kW / 230 V rozměry: 340x540x300 mm (š x h x v)

Sada: Bain-marie Ranger 2x 4L. Nádoba s víkem postupně ohřívá obsah nádoby nebo jej udržuje na regulované, konstantní teplotě bez připálení nebo varu. Kulaté rohy nádoby na vodu této nádoby na odpadky výrazně usnadňují její čištění. Je to ideální a spolehlivý doplněk rušných kuchyní nebo samoobslužných bufetů. Topný systém s vyhřívanou podložkou. To zajišťuje 20 % úsporu energie ve srovnání s tradičními řešeními, jakož i rovnoměrné rozložení teploty. Kryt a nádoba na vodu vyrobené z nerezové oceli. Vhodné pro 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm. Vhodné i pro kombinace menších GN nádob, jako 2x GN 1/2 nebo 3x GN 1/3. Umístění nádob GN 1/6 je možné za předpokladu, že se použije tyč adaptéru (není součástí sady, lze ji zakoupit samostatně – kódy: 808153, 808108). Teplotní rozsah: od 30 °C do...