Spirálový mísič těsta s výklopným elevátorem SPI 200

Samovyklápěcí mixér Bertrand Puma umožňuje přemisťování těsta z pevné mísy. Mixér se úplně zvedne a poté se nakloní mechanickým ramenem, aby se těsto obsažené v nádobě posunulo směrem k objemové váze nebo rafinačnímu stolu. Zvedání a spouštění dvojitým stisknutím tlačítka pro zvýšení bezpečnosti. Svařovaný kryt rámu z oceli Mecano s epoxidovým nátěrem (potravinářský). Zvedák je dodáván se šrouby z důvodu povinného upevnění pro bezpečnost práce. Je navržen tak, aby zvládl široký rozsah množství těsta, od malých až po velké šarže při zachování stálé kvality. Umožňuje přenesení těsta do další fáze bez jakékoliv fyzické námahy ze strany obsluhy. V závislosti na zvoleném modelu je možné těsto nalít doleva nebo doprava na pracovní stůl nebo volumetrický dělič. Mísa a nářadí jsou vyrobeny z nerezové oceli. Elektronická řídicí jednotka, ovládání dvou rychlostí otáčení mísy, manuální nebo automatické cykly a inverze směru otáčení mísy. Mísa zaručuje optimální okysličení těsta bez přehřívání. . Modely (viz technický list): TL - Nalévání těsta na stůl. PTO - Nalévání těsta na dělič s otevřenou násypkou. PTP - Nalévání těsta na dělič s tlakovým zásobníkem. . EBG: samovyklápěcí mixéry s vykládáním vlevo EBD: samovyklápěcí mixéry s vykládáním vpravo . Max. objem mísy (L) 300 Min. kapacita vody (L) 2 Max. nalévací kapacita (L) 60 Min. kapacita mouky (kg) 4 Max. kapacita mouky (kg) 125 Min. kapacita těsta (kg) 6 Max. kapacita těsta (kg) 200 . Příkon: 9kW/400V