Hluboká fritéza, HENDI, 12L, 230V/3500W, 630x860x(H)438mm 205914

HENDI hluboké fritézy jsou vhodné pro smažení koblih, řízků, ryb a široké škály sladkých a chutných pochoutek. Přinášejí konzistentní výsledky díky stabilní regulaci teploty a prostorné kapacitě 12 l. Jejich svářená nádrž, systém studené zóny a zabudované bezpečnostní funkce podporují konzistentní každodenní provoz. Zařízení je ideální na smažení koblih, faworky a jiných jídel připravovaných v hlubokém tuku Určeno pro intenzivní používání Celé je vyrobené z nerezové oceli Velká fritovací komora s objemem 12 l a rozměry 400x400x(V)160 mm Svářená komora s vypouštěním oleje na dně zakončená vypouštěcím kohoutkem Odnímatelný ovládací prvek s ohřívačem, s dodatečnou ochranou, který při vyjmutí vypne celé zařízení Nastavitelná teplota od 50°C do 190°C Ochrana proti přehřátí s funkcí reset pro extra ochranu Systém studené zóny odděluje zbytky smažení pod úrovní topných těles, zvyšuje účinnost tuku a zabraňuje připálení při smažení Gumové, protiskluzové nožičky Svářená olejová nádrž s vypouštěcím kohoutkem ve spodní části. Odnímatelný ovládací prvek s ohřívačem s dodatečnou bezpečnostní funkcí, která po odstranění vypne celou jednotku. Ochrana proti přehřátí s funkcí resetování. Systém studené zóny zabraňuje připalování. Olejová nádrž: 400 x 400 x (H)160 mm. Regulace teploty: 50 – 190 °C. Maximální kapacita: 12 l Gumové protiskluzové nožičky. Ideální na smažení koblih, stejně jako různých sladkých a slaných pochoutek.