Plynová smažící pánev 120L P.PP-9120 (C)

objem vany 120l
Materiál dna vany litina (C)
Jsou určeny pro tepelnou úpravu potravin smažením v oleji nebo dušením ve vodě....

Objednací číslo: P.PP-9120 (C)
Kategorie: Varná zařízení, tepelná úprava
Termín na dotaz
Garance nejlepší ceny

Na dotaz

Popis produktu
Specifikace

objem vany 120l Materiál dna vany litina (C) Jsou určeny pro tepelnou úpravu potravin smažením v oleji nebo dušením ve vodě. Povrch varné nádoby je nepřilnavý a nejčastěji se připravují pokrmy jako např. soté, guláše, opečená zelenina či maso, smažené pokrmy, ale stejně tak i rýže, palačinky a knedlíky. Vnější rozměry: š*h*v 1200 x 900 x 900 mm rozměry varné nádoby: 1100 x 600 x 210 mm Hmotnost: 180 kg Vyklápění otočným kolem baterie na studenou vodu spotřeba plynu: 2,04 m³/h tepelný příkon při sporo: 15 kW tepelný příkon plný: 20,4 kW rozsah teplot: 50-250 °C přípojka plynu: 3/4 " . VYBAVENÍ A VLASTNOSTI: Rychlé a rovnoměrné opečení, nepřilnavý povrch. Nízká spotřeba, nízké provozní náklady. Samostatná, masivní a pevná konstrukce, dlouhá životnost. Robustní kovové ovladače s bezpečnostními prvky zajišťujícími odolnost vůči vodě IP65.

Chci více informací

Elektrické / Plynové:	Plynové
Litráž:	120 l.

Podobné produkty

Gril a trouba na dřevěné uhlí Roaster R54

Pro kapacitu cca 45 jídel Rozměr: 765x510x1270mm Rošt: 530x400mm Celková hmotnost 175 kg Pracuje výhradně na dřevěném uhlí Spotřeba uhlí / den: 6-8 kg Má různé úrovně grilování, ventilační systém na regulaci teploty. Standardní příslušenství v ceně grilu: Požární lapač jisker, horní ohřívací rošt, 2 grilovací rošty, 1 kleště vyjímatelné, grilovací škrabka, pohrabáč, lopatka na popel, sběrač tuku Volitelné příslušenství za příplatek: podstava na kolečkách

Termín na dotaz

161 200 Kč

195 052 Kč s DPH

Vroubkované sáčky do lištových baliček, 100 kusů, HENDI, 100 ks, 200x300mm 200x300mm - art.971406

2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnitřní vrstva schválená pro styk s potravinami. Vnější vrstva z polyamidu (Nylon) o tloušťce 15 μm zvyšuje pevnost a zaručuje vzduchotěsnost. Celková tloušťka: 75 μm. Reliéf umožňuje snadné nasávání vzduchu a vytvoření vakua. Mohou se používat při teplotách od -20 °C do + 100 °C. Vhodné pro komorové a lištové vakuové balicí stroje.

Skladem > 20 ks

Původně: 364 Kč

Ušetříte: 52 Kč

312 Kč

378 Kč s DPH

Plotna na palačinky, HENDI, 230V/3000W, 458x520x(H)165mm 212028

Plotna na palačinky HENDI je navržena pro konzistentní, vysoce kvalitní výrobu palačinek s 400 mm litinovou plotnou s odolným keramickým povrchem pro rovnoměrné rozložení tepla. Její nerezové tělo zaručuje dlouhou životnost, plynule nastavitelný termostat a integrovaná ochrana proti přehřátí poskytují přesné ovládání teploty a bezpečnost. Jednotka se dodává s dřevěnou stěrkou a podporuje efektivní provoz v rušném stravovacím zařízení. Kryt je vyroben z nerezové oceli. Plotna na palačinky vyrobená z litiny s keramickým povrchem. Průměr plotny: 400 mm. Rovnoměrné rozložení tepla po povrchu. Termostat je plynule nastavitelný od 50 do 300 °C. Ochrana proti přehřátí. Zahrnuje termostat EGO. Dodává se s dřevěnou stěrkou.

Termín na dotaz

Původně: 5 980 Kč

Ušetříte: 1 586 Kč

4 394 Kč

5 317 Kč s DPH

Sušička potravin Kitchen Line

K sušení ovoce, zeleniny, bylinek, masa, ryb apod. Automatické ventilátory cirkulují teplý vzduch pro rovnoměrný výsledek sušení. 6 nebo 9 podnosů z nerezové oceli o rozměrech 330x305 mm, nosnost jednoho podnosu je 500 g. Podnosy jsou rovnoměrně rozmístěny po 35 cm a dají se snadno vyjmout a vyčistit. Vnitřek sušičky a dvířka jsou vyrobeny z materiálu neobsahujícího BPA. Díky průhledným dvířkům je možné kontrolovat proces sušení. Dodává se s průhlednou podložkou, která může být použita k zachycení zbytků ze sušených potravin. Nastavitelná teplota od 35 do 70 °C.

Termín na dotaz

Na dotaz

Zařízení Sous Vide GN 1/1, HENDI, 20L, 230V/600W, 350x680x(H)275mm HE 225448

Sous vide zařízení GN 1/1 od Hendi je řešením, které umožňuje precizní přípravu pokrmů vařených ve vakuových sáčcích. Způsob přípravy pokrmů, při kterých je jídlo vakuově balené do sáčků a vařené při správné teplotě Ideální pro à la carte restaurace Vhodné na přípravu jídel mimo rušné hodiny Umožňuje vám udržovat stálou kvalitu podávaných jídel Velmi přesný termostat s nastavitelnou teplotou od 35 °C do 90 °C s přesností 0,1 °C Kryt je vyroben výlučně z nerezové oceli Lze utěsnit díky krytu se silikonovým těsněním S rukojeťmi a vypouštěcím ventilem V sadě je separátor, 6 přepážek z nerezové oceli

Termín na dotaz

Původně: 11 180 Kč

Ušetříte: 2 236 Kč

8 944 Kč

10 822 Kč s DPH

Vaflovač – malá MRÍŽKA, HENDI, 230V/1500W, 330x437x(H)251mm 212103

Tradiční vafle Liège, 2 obdélníkové vafle 4x6 mřížek Vaflovače vyrobené ze smaltované litiny, lze čistit kartáčem. Regulace teploty pomocí termostatu Špíz na vyjímání vaflí Izolovaná rukojeť Odnímatelná odkapávací miska na mastnotu Ochrana proti přehřátí

Skladem

Původně: 6 656 Kč

Ušetříte: 1 326 Kč

5 330 Kč

6 449 Kč s DPH

Stroj na koláčky

Nejchutnější koláčky samozřejmě připravíte vy. Výborné jsou například malé tartaletky s těstovým základem plněné čokoládou, krémem nebo ovocem. Pokud chcete vyrobit několik tartaletkových základů najednou, použijte tento praktický a profesionální stroj na výrobu tartaletek. Plechy na pečení tartaletek jsou vyměnitelné, takže si můžete vybrat z různých tvarů. Protože plechy na pečení jsou vyrobeny z hliníku a mají nepřilnavý povrch, těsto se nepřilepí. Plechy na pečení jsou zajištěny čtyřmi křídlovými maticemi. Uvolněním matic můžete vyměnit plechy na pečení za jiný model. Vyrobte niekoľko základov na tartaletky naraz Se strojem na tartaletky můžete rychle vyrobit několik forem na tartaletky najednou. Při objednávce stroje na tartaletky si můžete různé formy zakoupit i samostatně. Horní a...

Termín na dotaz

Původně: 22 880 Kč

Ušetříte: 5 720 Kč

17 160 Kč

20 764 Kč s DPH

Plynový gril s lávovým kamenem DXMPLG74A

Grilovací rošt je vyrobený z litiny, oboustranný, na maso/ryby. Vyjímatelná zásuvka z nerezové oceli zachycuje tuk během grilování. Opláštění z nerezové oceli AISI 18/10 o tloušťce 1 mm. Rozměr roštu: 35,2x47,5cm Plynový hořák s výkonem 7,5kW Rozměr: 400 x 714 x 850mm (šxhxv)

Termín na dotaz

Původně: 58 500 Kč

Ušetříte: 12 636 Kč

45 864 Kč

55 495 Kč s DPH

Plynová pánev Bake-Master Maxi, HENDI, 11,6kW, 650x540x(H)300mm 154618

Vyrobeno z nerezové oceli 18/0 Se smaltovanou pánví Vnitřní rozměry pánve: 590x480x(H)55 mm Piezoelektrický zapalovač a snímač teploty Plynové potrubí s redukčním ventilem je součástí balení Na plyn z lahví. Spotřeba plynu: 0,430 m³/h

Skladem

Původně: 6 708 Kč

Ušetříte: 1 664 Kč

5 044 Kč

6 103 Kč s DPH

Grilovací plotna sklokeramická SP 200 SpidoFlat

provedení: nerezové pracovní plocha sklokeramická hladká neporézní SHB technologie rychlého náběhu rovnoměrná teplota pracovní plochy výhřevná tělesa: speciální žhavicí vlákna se skleněnou izolací a s emisí infračervených paprsků plocha propustná pro infračervené paprsky zamezení pronikání pachů do pokrmů systém úspory energie základní příslušenství v ceně: tukový kolektor, čisticí špachtle pracovní teplota: 30 - 400 °C manuální ovládání rozměr pracovní plochy: 28 x 44 cm příkon: 2,5 kW / 230 V rozměry: 398x654x129 mm (š x h x v)

Skladem

Původně: 15 340 Kč

Ušetříte: 3 120 Kč

12 220 Kč

14 786 Kč s DPH

Plynový gril Xenon Pro, HENDI, 7,5kW, 1120x410x(H)900mm

Vysoce výkonný gril z nerezové oceli Sklopná základna s 2 kolečky umožňuje snadnou přepravu a skladování grilu Stíněné hořáky dosahují velmi vysoké teploty, takže můžete grilovat velké množství jídla v krátkém čase Snadno se čistí díky dosahované vysoké teplotě Vybaveno termočlánkem, elektronickým zapalováním a plynovou hadicí s redukčním ventilem Povrch roštu 860x260 mm (2 mřížky 430x260 mm) Sklopná základna na kolečkách Pro plyn z lahví, spotřeba plynu 536 g/h

Termín na dotaz

Původně: 14 664 Kč

Ušetříte: 2 912 Kč

11 752 Kč

14 220 Kč s DPH

Elektrická BM, vodní lázeň DXMBME74A

na podstavci, lisovaná vana pro GN 1/1-150 teplota regulovatelná termostatem do 90°C výkon: 1,5kW/230V rozměry: 400x714x850 GN není zahrnuta v ceně

Termín na dotaz

Původně: 34 580 Kč

Ušetříte: 7 644 Kč

26 936 Kč

32 593 Kč s DPH

Kontaktní gril Panini, HENDI, drážkovaný vrch a hladké dno, 230V/2200W, 430x375x(H)216mm PANINI 263662

Ideální na grilování a ohřev chleba, kusů masa, klobás, zeleniny atd. Smaltované litinové rošty, které se snadno čistí a udržují. Kryt vyrobený z nerezové oceli zaručuje odolnost. Vysoce výkonné topné spirály rychle ohřívají gril. Teplotu lze plynule nastavovat pomocí termostatu až do 300 °C. Větrací otvory chrání gril před přehřátím. Spodní deska vybavená zadními a bočními okraji a odnímatelnou miskou na odkapávání, což usnadňuje čištění. Horní desku zvednete tepelně odolnou rukojetí a zajistíte ji v libovolné poloze díky pružinovému mechanismu. S gumovými nožičkami, čímž se snižuje nežádoucí pohyb během používání. Součástí balení je čisticí kartáč na grilovací rošty. Grilovací plocha: 340x235 mm 1/2 vroubkovaná a 1/2 hladká

Skladem

Původně: 5 746 Kč

Ušetříte: 1 144 Kč

4 602 Kč

5 568 Kč s DPH

Plynová varná stolička T-PVS

výkon: 12 kW dvojitý hořák ARC regulace plamene od 1/3 výkonu pro hrnce 50-100 litrů provedení zemní plyn - propan-butan /zvolit možnost při nákupu/ rozměry: 500x500x460 mm (š×h×v)

Skladem > 5 ks

Původně: 11 570 Kč

Ušetříte: 1 612 Kč

9 958 Kč

12 049 Kč s DPH

Jednohrotý HD - 1

• jednohrotový ohřívač rohlíků • celonerezové provedení • vypínač a kontrolka chodu • hrot z leštěného hliníku • průměr hrotu 25 mm • délka hrotu 19 cm

Skladem

2 158 Kč

2 611 Kč s DPH

Elektrický gril na kuřata HK 2

2 jehly s délkou 103 cm příkon: 5,2 kW / 230 V rozměry: 1320x460x660 mm (š x h x v)

Na externím skladu (do 14 dnů)

30 602 Kč

37 028 Kč s DPH

Grilovací deska elektrická FT1L

provedení: hladký povrch materiál plotny ze speciální slitiny stolní zařízení sběrná nádobka na tuk pracovní teplota: 0 - 300 °C regulace teploty termostatem kontrolka chodu a vyhřátí velikost pracovní plochy: 39,5 x 40 cm příkon: 3 kW / 230 V rozměry: 400x500x200 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

Původně: 12 584 Kč

Ušetříte: 4 264 Kč

8 320 Kč

10 067 Kč s DPH

Pracovní plocha D77NA4

na otevřené podstavě, rozměry: 400x700x850

Skladem

Původně: 17 940 Kč

Ušetříte: 5 954 Kč

11 986 Kč

14 503 Kč s DPH

Vařič těstovin, HENDI, 25L, 220-240V/3500W, 601x326x(H)279mm KÓD: 240496

Vařič na těstoviny HENDI je vybavený 25L nádrží na vodu a odolnou konstrukcí z nerezové oceli 18/8 pro nádrž i koše, což zaručuje dlouhou životnost v náročných kuchyňských provozech. Dodává se s 5 univerzálními koši – včetně 1 velkého, 2 středních a 2 malých – a nabízí flexibilitu pro současné vaření různých druhů těstovin. Nastavitelný teplotní rozsah od 45 °C do 110 °C umožňuje přesné ovládání pro konzistentní výsledky vaření. Nádrž na vodu a koše na těstoviny vyrobené z nerezové oceli 18/8. Včetně 5 košů: 1 velký koš (260 x 169 x 300 mm). 2 střední koše (170 x 305 x 253 mm). 2 malé koše (115 x 248 x 250 mm). Nastavitelný teplotní rozsah: od 45 °C do 110 °C. Kapacita vodní nádrže: 25L. Ohřívač se nachází v dolní části kryté komory. Kontrolní světlo indikuje dosažení nastavené...

Na externím skladu (do 7 dnů)

Původně: 6 214 Kč

Ušetříte: 1 222 Kč

4 992 Kč

6 040 Kč s DPH

Elektrická fritéza DXMFRE94A

na podstavci, lisovaná vana 18 lt, vypouštěcí ventil oleje s filtrem a tankem. regulace teploty 90°-190°C výkon: 16kW/400V rozměry: 400x900x850 1 koš je zahrnut v ceně

Na externím skladu (do 30 dnů)

Původně: 62 400 Kč

Ušetříte: 13 650 Kč

48 750 Kč

58 988 Kč s DPH

Elektrický vařič těstovin DXMCPE74A

na otevřené podstavě, vodotěsná přelisovaná vana 26 lt, výkon: 5,5 kW/400V rozměry: 400x714x850 koše nejsou zahrnuté do ceny vařiče, budou účtovány zvlášť podle požadavku

Termín na dotaz

Původně: 60 060 Kč

Ušetříte: 12 948 Kč

47 112 Kč

57 006 Kč s DPH

Válečkový ohřívač párků jednozónový, HENDI, 7 válečků, 230V/740W, 525x365x(H)176mm 268506

Korpus z nerezové oceli Rychlé ohřívání a rekuperace tepla Válečky pokryté nepřilnavou vrstvou Vyjímatelný, snadno čistitelný odkapávací podnos na tuk a zbytky Délka válečku: 42 cm Nastavení teploty do 150 °C

Skladem

Původně: 6 500 Kč

Ušetříte: 1 300 Kč

5 200 Kč

6 292 Kč s DPH

Kotel elektrický 50Lt DXMPEE7750I

nepřímý ohřev, duplikovaný plášť, objem: 50 litrů napouštěcí baterie vypouštěcí ventil příkon: 9 kW / 400 V rozměry: 700x714x850 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

Původně: 106 080 Kč

Ušetříte: 29 874 Kč

76 206 Kč

92 209 Kč s DPH

Elektrický sporák - vařidlo D99E2A8Q

400x900x900mm 2x3kW/400V 2x plotna 300x300mm na otevřené podstavě

Skladem

Původně: 52 000 Kč

Ušetříte: 17 342 Kč

34 658 Kč

41 936 Kč s DPH

Elektrický sporák - vařidlo D77E4F

4 plotýnky, statická trouba GN 2/1 průměr plotýnek 150/220mm vodotěsná přelisovaná vaníčka pod plotýnkami 7-polohová regulace výkon plotýnek: kW 2x1,5 + 2x2,6 elektrická statická trouba: 5,3kW celkem: 13,5kW/400V rozměry: 700x700x850

Na externím skladu (do 14 dnů)

Původně: 59 540 Kč

Ušetříte: 20 670 Kč

38 870 Kč

47 033 Kč s DPH

Elektrický gril Aberdeen WGPM++_E 2.0

3 výkonné infračervené sálavé desky. Má trojnou aktivní aktivní varnou plochu. Byl speciálně navržen pro kuchyně velkých restaurací. Lze umístit na stůl nebo na zeď pomocí vlastních držáků. Wegrill Aberdeen je profesionální gril s 3 infračervenými zářiči-deskami, vyzařujícími teplo ve stejném spektru a síle jako standardní žhavé uhlí. Vybaven výškově nastavitelným grilovacím roštem pro přizpůsobení se velikosti porcí a době vaření. Potenciometr regulující energii infračerveného záření. Připraven k použití za pár minut, nevyžaduje dlouhé předehřívání, optimalizuje čas a spotřebu. Díky sálavým deskám Wegrill reprodukuje efekt klasického grilu, ale bez plamenů, bez kouře a bez zápachu. Rošty a pracovní desky je možné jednoduše rozebrat pro snadné a důkladné čištění v myčce nádobí. Vyjímatelné...

Termín na dotaz

212 940 Kč

257 657 Kč s DPH

Elektrická grilovací deska DXMFTE74AL

hladký povrch, na otevřeném podstavci, sběrná zásuvka na tuk, výkon: 4 kW/400V rozměry: 400x714x850

Termín na dotaz

Původně: 39 780 Kč

Ušetříte: 12 948 Kč

26 832 Kč

32 467 Kč s DPH

Elektrická fritéza DIAMANTE D7210/10 FRE, 10lt

Cena za vystavený kus na showroomu. Obsah vany 10 l. Digitální ovládací panel s vodotěsnými ovládacími knoflíky Vnější plášť a nožičky z nerezové oceli. Nastavitelná výška v rozsahu od 840 do 900 mm. Vana z nerezové oceli AISI 18/10, s chladicí zónou. Kohoutek pro vypouštění oleje. Bezpečnostní termostat (230°C) zabraňující přehřátí oleje. Pancéřová topná tělesa z nerezové oceli AISI 304 umístěná v nádobě na ohřev, lze otáčet o více než 90°. Vnější plášť a nožičky AISI 304, povrchová úprava Scotch Brite, 1,5 mm pracovní desky Otočná dvířka s příslušenstvím pro uchycení nožů, naběraček a lahví. Příkon: 9kW/400 V Rozměr: 400 x 730 x 850(900) mm

Skladem

Původně: 61 880 Kč

Ušetříte: 25 740 Kč

36 140 Kč

43 729 Kč s DPH

Elektrická grilovací plotna D77EFTA7L

hladký povrch, na otevřené podstavě, sběrná zásuvka na tuk výkon: 2x4 kW/400V rozměry: 700x700x850

Termín na dotaz

Původně: 50 700 Kč

Ušetříte: 14 326 Kč

36 374 Kč

44 013 Kč s DPH

Gyros elektrický sklokeramický MK 8

Nižší spotřeba energie o 40 % ve srovnání se standardními topnými tělesy. Energeticky účinné a úsporné zařízení. Infračervené keramické zářiče, chráněné skleněným krytem, nabízejí rychlé a ekonomické grilování s spotřebou o 40 % nižší než běžná topná tělesa. Motor v dolní části stroje. Cílem je chránit motor před teplotou a tukem, aby byla zajištěna správná provozuschopnost zařízení. Je dobře izolovaný proti vnikání tuku a tekutin. Zásuvka pro elektrický nůž. kapacita: max. 75 kg masa délka jehly: 92 cm příkon: 5,6 kW / 230, 400 V rozměry: 480x630x1115 mm (š x h x v)

Na externím skladu (do 14 dnů)

38 636 Kč

46 750 Kč s DPH

Zavolejte nám+421 948 287 935

Restaurace, hotely

Cukrář, pekař

výdejna jídel, rychlé občerstvení

Školní jídelny

Závodní Stravování

Pizzerie

Bary, puby

Lahůdky, řeznictví

Rauty a bankety

Kavárny a cukrárny

Obchody, supermarkety

Hotel, penzion

Plynová smažící pánev 120L P.PP-9120 (C)

Podobné produkty

Plynová smažící pánev 120L P.PP-9120 (C)

Podobné produkty

Vyžádat cenovou nabídku

Našli jste lepší cenu?

Poptávám produkt

Chci více informací