Akce

-14%

Udržovací skříň HHFF 40E Holding Floor Cabinet

Name: Udržovací skříň HHFF 40E Holding Floor Cabinet
Brand: Moduline
SKU: HHFF40E
Price: 333476.00 EUR
Availability: OutOfStock

Původně: 319 462 Kč

Ušetříte: 43 862 Kč

275 600 Kč

333 476 Kč s DPH

Objednací číslo: HHFF40E
Kategorie: Výdej, uchování, transport jídel
Termín na dotaz
Garance nejlepší ceny

Vložit do košíku

Popis produktu
Dokumenty

Zariadenie na udržiávaní horúcivh potravín, stojace na podlahe, vetrané s CLIMACHEF. Inštalácia na podlahu bez prístupovej rampy. Vodotesná komora s zaoblenými rohmi. Plné dvere z nehrdzavejúcej ocele. Vnútorné nárazníky z nehrdzavejúcej ocele pre umiestnenie vozíka. Predné tesnenie vyrobené z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu. Vetrané vykurovanie zabezpečené vysoko účinnými vykurovacími prvkami. Dvere vybavené trojbodovým uzamykacím systémom. Miska na kondenzát umiestnená za deflektorom ventilátorov motora. Zariadenie bez odtoku. Elektronické ovládanie so 4,3" farebnou dotykovou obrazovkou a posúvačom pre prístup ku všetkým funkciám regenerátora. 200 uložiteľných programov s 9 fázami. Systém Climachef, automatická regulácia percenta vlhkosti vo vnútri rúry. Prevádzková teplota +30°C/+120°C. Zjednodušené používateľsky prívetivé elektronické ovládanie. Automatické odvetrávanie vlhkosti. Automatické zastavenie ventilátorov motora pri otvorených dvierkach. Periodická zmena smeru otáčania ventilátora pre lepšie rozloženie teploty. Bzučiak na konci cyklu. Bezpečnostný termostat vo vnútri rúry. Vnútorná rúra vhodná pre rôzne vozíky na taniere alebo panvice. USB port na prenos údajov o receptoch a HACCP. Jednobodová teplotná sonda. Príkon: 7,8 kW/400V. Vnútorný rozmer komory v mm: 80x965x1860(v). Vonkajší rozmer v mm: 1179x1207x1967(v).

Chci více informací

HHFF40E_EN_2025.pdf

Podobné produkty

Ranger Ohřívač Bain-marie, HENDI, 230V/1000W, 574x334x(H)241mm 238905

V ohřívači HENDI Bain-marie se postupně ohřívá obsah nádoby GN nebo ji udržuje na regulované, konstantní teplotě bez připalování či varu. Zaoblené rohy vodní nádoby výrazně usnadňují její čištění. Je to ideální a spolehlivý doplněk rušných kuchyní nebo samoobslužných bufetů. Vytápěcí systém s teplou podložkou. To zajišťuje úsporu 20 % energie ve srovnání s tradičními řešeními a zároveň rovnoměrné rozložení teploty. Kryt a vodní nádoba vyrobené z nerezové oceli. Vhodné pro 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm. Vhodné i pro kombinace menších GN nádob, jako 2x GN 1/2 nebo 3x GN 1/3. Umístění nádob GN 1/6 je možné za předpokladu, že se použije tyč adaptéra (není součástí sady, lze ji zakoupit samostatně – kódy: 808153, 808108). Teplotní rozsah: od 30 °C do 85 °C. Teplota regulovaná pomocí...

Skladem

Původně: 3 042 Kč

Ušetříte: 598 Kč

2 444 Kč

2 957 Kč s DPH

Ohřívač talířů, HENDI, 230V/400W, 393x571x(H)766mm

Ohřívač talířů HENDI udržuje talíře teplé a připravené k současnému servírování. Pomáhá udržet teplotu jídla z kuchyně na stůl zákazníka při zachování všech chutí. Tento ohřívač talířů je ideálním řešením pro restaurace, jídelny a cateringové akce, kde se připravuje a servíruje velké množství jídel najednou. Kryt, police a vyhřívací prvky vyrobené z nerezové oceli. Přibližně 72 ks talířů, <24 cm (40 ks talířů na pizzu <33 cm).* S 3 vyjímatelnými, nenastavitelnými policemi: 340 x 200 x (H)10 mm. Vzdálenost mezi policemi: 120 mm. Nastavitelná teplota od 30 °C do 85 °C. Dveře s magnetickým těsněním. Vypínač s kontrolkami. Vybavené 4 kolečky, z nichž 2 mají brzdy. * Uvedená čísla jsou orientační a mohou se lišit v závislosti na velikosti, výšce a hmotnosti použitých talířů.

Na externím skladu (do 7 dnů)

Původně: 9 074 Kč

Ušetříte: 1 794 Kč

7 280 Kč

8 809 Kč s DPH

Výdejní ohřívací vozík, bain-marie CT1756

Vyhřívané vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - dvojstěnná nádoba - nastavitelný termostat - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Kontejnery nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem. PŘÍKON 2000W/230V PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +30° +90°C POČET GN 1 x GN1/1 – 200(v) mm ROZMĚRY STROJE 56 x 65 x 85(v) HRUBÁ HMOTNOST (kg) 25 ČISTÁ HMOTNOST (kg) 22 DÉLKA (ROZMĚRY BALENÍ) 71 ŠÍŘKA (ROZMĚRY BALENÍ) 91 VÝŠKA (ROZMĚRY BALENÍ) 50 OBJEM BALENÍ - m3 0,3231

Termín na dotaz

Původně: 23 400 Kč

Ušetříte: 9 022 Kč

14 378 Kč

17 397 Kč s DPH

Sáčky na skladování potravin, do vakuových baliček, HENDI, 100 ks, 200x140mm 970607

Dvouvrstvé Vnitřní vrstva z polyetylénu určená ke styku s potravinami Vnější vrstva z polyamidu (nylonu) zvyšuje odolnost a zaručuje hermetičnost Celková tloušťka: 65 μm Vhodné pro komorové vakuové baličky Není vhodné pro vaření sous vide

Termín na dotaz

104 Kč

126 Kč s DPH

Termoizolační přenosný termos, HENDI, Profi Line, 10L, ⌀330x(H)220mm nerezový 710104

Vnější část nádoby je vyrobena z nerezové oceli o tloušťce 0,8 mm se saténovým povrchem. Interiér nádoby je vyroben z vysoce lesklé leštěné 18/8 nerezové oceli o tloušťce 0,8 mm. Víko je vyrobené z nerezové oceli o tloušťce 0,6 mm se saténovým povrchem. Vybaveno 2 ergonomickými izolovanými rukojeťmi, z nichž každá je upevněna 7 svary. Izolované víko je vybaveno rukojetí a vzduchovým ventilem pro snadné otevírání. Těsnění víka je profilované a odnímatelné pro snadné čištění. Víko je bezpečně zavřené 6 – 8 západkami v závislosti na velikosti kapacity. Spodní část je vybavena černým gumovým okrajem, který chrání kontejner a umožňuje na sebe položit více kontejnerů. Navrženo pro cateringové společnosti, které udržují jídlo a tekutiny v teple. Udrží obsah při teplotě až 6 hodin. Stohovatelné.

Skladem

Původně: 3 120 Kč

Ušetříte: 624 Kč

2 496 Kč

3 020 Kč s DPH

Izolační přenosný termos – s kohoutkem, HENDI, Profi Line, 10L, Stříbrná, ⌀330x(H)220mm s kohoutem, art.710128

Vnější část nádoby vyrobená z nerezové oceli o tloušťce 0,8 mm se saténovým povrchem. Interiér nádoby vyrobený z vysoce lesklé leštěné 18/8 nerezové oceli o tloušťce 0,8 mm. Víko vyrobené z nerezové oceli o tloušťce 0,6 mm se saténovým povrchem. Vybaveno 2 ergonomickými izolovanými rukojeťmi, z nichž každá je upevněna 7 svary. Izolované víko je vybaveno rukojetí a vzduchovým ventilem pro snadné otevírání. Těsnění víka je profilované a odnímatelné pro snadné čištění. Víko je bezpečně uzavřeno se 6 – 8 západkami v závislosti na velikosti kapacity. Spodní část je vybavena černým gumovým okrajem, který chrání kontejner a umožňuje položit na sebe více kontejnerů. Navrženo pro cateringové společnosti, které udržují jídlo a tekutiny v teple. Udrží obsah při teplotě až 6...

Skladem

Původně: 3 536 Kč

Ušetříte: 702 Kč

2 834 Kč

3 429 Kč s DPH

Vroubkované sáčky do lištových baliček, 100 kusů, HENDI, 100 ks, 200x300mm 200x300mm - art.971406

2-vrstvové. 60 μm polyetylénová vnitřní vrstva schválená pro styk s potravinami. Vnější vrstva z polyamidu (Nylon) o tloušťce 15 μm zvyšuje pevnost a zaručuje vzduchotěsnost. Celková tloušťka: 75 μm. Reliéf umožňuje snadné nasávání vzduchu a vytvoření vakua. Mohou se používat při teplotách od -20 °C do + 100 °C. Vhodné pro komorové a lištové vakuové balicí stroje.

Skladem > 20 ks

Původně: 364 Kč

Ušetříte: 52 Kč

312 Kč

378 Kč s DPH

Stroj na uzavírání táců Supreme, HENDI, 230V/700W, 247x637x(H)258mm HENDI 976722

Stroj na uzavírání táců HENDI Supreme je navržen pro efektivní, nepřerušované svařování, se zabudovaným podavačem fólie, který udržuje fólii vyrovnanou a připravenou k použití. Podporuje plynulý pracovní proces a zvládá širší rozsah nádob, včetně vyšších kelímků. Víko s pružinovým mechanismem pro snadnější a kontrolované otevírání. Automatická gilotina s bezpečnostním ostřím řeže fólii ve speciálním pásku těsně za zapečetěnou nádobou (technologie air-cut). Těsnící plocha s titanovým povlakem zabraňuje přilepování fólie a podporuje rychlé těsnění (přibližně 1–3 sekundy v závislosti na fólii). Tlakový absorbér zajišťuje pevné utěsnění a zabraňuje deformaci balení. Protiskluzové nožky. Kuličková ložiska na všech pohyblivých částech (víko, upínací rameno, lisovací systém) snižují tření pro...

Termín na dotaz

Původně: 17 550 Kč

Ušetříte: 3 510 Kč

14 040 Kč

16 988 Kč s DPH

Nastavitelná křemenná ohřívací vitrína, HENDI, dvoupatrová, 230V/560W, 650x485x(H)630mm 233962

Korpus z nerezové oceli, boky z tvrzeného skla, zakřivené sklopné dveře z akrylátového skla a vzadu zrcadlový panel Dvouúrovňová Snadný přístup dovnitř přes dvojité přední dveře zvedané nahoru Objem polic: 4 nádoby GN 1/2 (nádoby GN nejsou součástí balení) Vybavená dvěma křemennými topnými tělesy a elektrickou topnou deskou dole Mechanické nastavení teploty Osvětlení v horní části komory Rozsah teploty: 30° – 90 °C

Termín na dotaz

Původně: 14 248 Kč

Ušetříte: 2 834 Kč

11 414 Kč

13 811 Kč s DPH

Kabinet pro regeneraci a udržování RRO 051-S Regenerace a udržování

Regenerace zmrazených a zchlazených jídel, ohřev a udržování. Elektromechanicky řízená, bez zvlhčování, ventilovaný ohřev s přímým i reverzním chodem. Pracovní teplota +30°C - +160°C. plus speciální program pro regeneraci smažených jídel. Zaoblené hrany vnitřku komory. Kompletně izolovaná. Jednoduché čištění a zavírání dveří, perfektně hydrotermálně izolované. Automatické vypnutí ventilátoru při otevření dveří. Zvuková signalizace Kapacita pro 5x GN 1/1 (nebo 600x400) Vzdálenost vodicích lišt pro GN (rozteč) 90mm. Příkon: 6,2 kW/400V. Rozměr v mm: 800 x 700 x 815(v).

Termín na dotaz

Na dotaz

2-poličový vozík, HENDI, 905x585x(H)945mm 810002

Vyrobený z nerezové oceli Dvě police jsou ze spodní strany obloženy zvukově izolačním materiálem Maximální rovnoměrné zatížení police: 50 kg Vybavený 4 otočnými kolečky s nárazníky, z toho 2 s brzdami Zaoblené hrany Vzdálenost mezi policemi: 550 mm

Skladem > 5 ks

Původně: 2 418 Kč

Ušetříte: 468 Kč

1 950 Kč

2 360 Kč s DPH

Kotlík na polévku, HENDI, Kitchen Line, 8L, Černá, 230V/400W, ⌀330x(H)363mm 860083

Kotlík na polévku HENDI je standardním a nejlepším řešením pro uchovávání polévek a omáček připravených k podávání bez připalování. Jeho odzkoušená a testovaná konstrukce šetří místo na bufetu a pultu. Kotlík na polévku je odnímatelný pro snadnou výměnu a víko má výklopný zářez. Nádoba na polévku a víko vyrobené z nerezové oceli AISI 201. Nádoba na vodu vyrobená z nerezové oceli AISI 201. Kryt vyrobený z kovu s černou práškovou povrchovou úpravou. Víko s rukojetí, která je chladná na dotek, a prostorem pro navíjení. Teplotní rozsah: 30 – 85 °C. Ochrana proti přehřátí při teplotě 105 °C. Nastavení teploty – 5 úrovní. Objem: 8 l.

Skladem > 5 ks

Původně: 1 820 Kč

Ušetříte: 364 Kč

1 456 Kč

1 762 Kč s DPH

Nerezové chladicí vozíky CAR2779

Nerezové chladicí vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - statické chlazení - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Nádoby nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazenými víčky. Příkon: 250W / 230 PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C / +10°C TYP PLYNU R600a POČET GN 3 x GN1/1 – 150(v) mm ROZMĚR: 124 x 72 x 94(v) HRUBÁ HMOTNOST (kg) 118 ČISTÁ HMOTNOST (kg) 101 ROZMĚRY BALENÍ 130x86x120cm OBJEM BALENÍ - m3 1,3416

Termín na dotaz

Původně: 59 800 Kč

Ušetříte: 23 140 Kč

36 660 Kč

44 359 Kč s DPH

Vyhřívaný gastrobufet samoobslužný BREAKFAST CALDA DELUX

ELEGANTNÍ BUFETOVÝ SYSTÉM PRO CATERING, HOTEL A KOUTKY PRO OBČERSTVENÍ. Konstrukce je vyrobena z materiálu MDF (medium density fireboard) barvy Elm truffle, doplněna moderním a atraktivním designem. Všechny barvy RAL jsou k dispozici na vyžádání. Modely DELUXE BUFFET a DELUXE BREAKFAST bain marie s vyhřívacím systémem, s regulací termostatu °C +30 +90 Vana je vyrobena z oceli A304. U modelu BREAKFAST DELUXE je otevírání krytu elektrické. Všechny bufety jsou vybaveny elektronickým systémem "Touch" pro ovládání funkcí. Vana pro 4 GN1/1-150. Technické údaje Osvětlení: 3 LED diody Teplota vodní lázně: °C +30 +90 Kryt digestoře: cappa fissa Tác: nerezová ocel Výkon motoru: Watt 1500 Napětí: V/Hz 230/50 Rozměry: cm 148x72x127 V Hmotnost: kg 97 Standardní barvy: Topolová překližka...

Termín na dotaz

Původně: 124 540 Kč

Ušetříte: 10 140 Kč

114 400 Kč

138 424 Kč s DPH

Flambovací vozík CF 1202

s dvěma plynovými hořáky, rozměr 103 x 55 x 85 cm (v), varianty, provedení: CF 1202 - světlý ořech, CF 1202 W - tmavý ořech (wenge) upřesnit v objednávce, na ilustračním obr. je světlý ořech

Na externím skladu (do 14 dnů)

34 554 Kč

41 810 Kč s DPH

Výdejní ohřívací pult s režonom 3 GN EOSK

kapacita: 3x GN 1/1 nedělená svařovaná vana posuvná dvířka spodní police samostatné ovládání vany i spodní části příkon: 3 kW / 400 V rozměry: 1200x700x900 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

Na dotaz

Výdejní ohřívací pult 2 GN VOP 1T

kapacita: 2x GN 1/1 nedělená lisovaná vana krytovaný posuvné dveře příkon: 2 kW / 230 V rozměry: 800x700x900 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

Na dotaz

Výdejní ohřívací pult 2 GN VOP 1

kapacita: 2x GN 1/1 nedělená svařovaná vana krytovaný posuvné dveře příkon: 2 kW / 230 V rozměry: 800x700x900 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

Na dotaz

Ohřívací deska PC 4750

provedení: celonerezové regulace teploty: 0 - 90 °C příkon: 0,25 kW / 230 V rozměry: 500x350x60 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

Původně: 5 200 Kč

Ušetříte: 2 002 Kč

3 198 Kč

3 870 Kč s DPH

Vyhřívaný vozík pro servírování pečeného masa CB 8802

dřevěný, rám v mahagonové barvě, oválné rolovací víko, nerezová BM vyhřívaná hořákovou pastou, držák na nůž a tác. 78 x 63 x 105(v)cm

Termín na dotaz

Na dotaz

Chladicí stůl na ryby s výrobníkem ledu Buffet Fish SC

Pro prezentaci nabídky čerstvých ryb v restauraci, Za 6 hod. vyrobí vrstvu 6 cm ledu, automatické vypínání, Osvětlení: 1 LED Otevírání: manuální Police: 1 Výrobce granulovaného ledu: R 290 Napětí: V/Hz 230/50 Rozměry s policemi: cm 140x93x125 V Hmotnost: kg 146 Standardní barvy: Březová překližka v světle ořechovém odstínu 230V / 50Hz Rozměr 76,5+2x17cm x 142 x 125(v) cm . Poznámky k provozu Nesmějí se umisťovat na přímý zdroj tepla a je nutné připojení na přívod vody. Pro zajištění správného provozu nesmí mít teplota přiváděné vody vyšší než 20 °C. . Kartonové balení Rozměry kartonového balení: cm 150x80x146 V Hmotnost kartonového balení: kg 16

Termín na dotaz

Původně: 116 740 Kč

Ušetříte: 2 080 Kč

114 660 Kč

138 739 Kč s DPH

Pojízdný ohřívač talířů POT 1

Termín na dotaz

Na dotaz

Holdomat - udržovač teplých jídel - zásuvkový HSW 011-E Udržovací skříň

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde je topné těleso obtočené kolem celého prostoru pečicí komory. • Bez sondy pro měření teploty jádra potravin. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Elektronické ovládání s 8 tlačítky a digitálním displejem. • Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor s zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu. • Bezpečnostní termostat pro prostor pečicí komory. • Zásuvky s rozměry GN 1/1, vhodné pro vložení gastronádob (GN nejsou součástí balení) s maximální výškou 150 mm Kapacita: Jedna zásuvka - šuplík pro GN 1/1 -...

Termín na dotaz

Původně: 64 688 Kč

Ušetříte: 9 802 Kč

54 886 Kč

66 412 Kč s DPH

Elektrická BM, vodní lázeň DXMBME74A

na podstavci, lisovaná vana pro GN 1/1-150 teplota regulovatelná termostatem do 90°C výkon: 1,5kW/230V rozměry: 400x714x850 GN není zahrnuta v ceně

Termín na dotaz

Původně: 34 580 Kč

Ušetříte: 7 644 Kč

26 936 Kč

32 593 Kč s DPH

Výdejní ohřívací vozík, bain-marie CT1758

Vyhřívané vozíky. Nerezová konstrukce AISI 304 - dvojstěnná nádoba - nastavitelný termostat - směrová rukojeť - multidirekční kolečka ø 125 mm. Kontejnery nejsou součástí - uvedené provozní teploty platí s nasazeným víkem. PŘÍKON - 2000W/230V PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +30° +90°C POČET GN 2 x GN1/1 – 200(v) mm ROZMĚRY STROJE 84 x 65 x 85(v) HRUBÁ HMOTNOST (kg) 35 ČISTÁ HMOTNOST (kg) 32 DÉLKA (ROZMĚRY BALENÍ) 85 ŠÍŘKA (ROZMĚRY BALENÍ) 65 VÝŠKA (ROZMĚRY BALENÍ) 45 OBJEM BALENÍ - m3 0,249

Termín na dotaz

Původně: 27 300 Kč

Ušetříte: 10 556 Kč

16 744 Kč

20 260 Kč s DPH

Stroj na uzavírání táců Compact, HENDI, 230V/700W, 582x285x(H)185mm HENDI Kompakt 330005

HENDI Tray sealer Compact poskytuje spolehlivé řešení pro uzavírání čerstvých potravin v každodenním provozu. Jeho kompaktní design se snadno vejde do menších pracovních prostor a zároveň poskytuje konzistentní výsledky uzavírání. Víko s pružinovým mechanismem pro snazší a kontrolované otevírání. Automatická gilotina s bezpečnostním břitem řeže fólii ve speciálním pásku těsně za zapečetěnou nádobou (technologie air-cut). Těsnící plocha s titanovým nátěrem zabraňuje přilepení fólie a podporuje rychlé těsnění (přibližně 1–3 sekundy v závislosti na fólii). Tlakový absorbér zajišťuje pevné utěsnění a zabraňuje deformaci balení. Protiskluzové nožičky. Kuličková ložiska na všech pohyblivých částech (víko, upínací rameno, lisovací systém) snižují tření pro plynulý chod. Teplota těsnění...

Termín na dotaz

Původně: 13 910 Kč

Ušetříte: 2 782 Kč

11 128 Kč

13 465 Kč s DPH

Flambovací vozík 1160W

2x zásuvky prostor pro 2 kg P-B bombu pracovní deska jedna varná deska se 2 hořáky provedení: CL 2750 -světlý ořech CL 2750W -tmavý ořech (wenge) rozměry: 1090x550x920 mm

Termín na dotaz

39 390 Kč

47 662 Kč s DPH

Izolační přenosný termos – s kohoutkem, HENDI, Profi Line, 15L, Stříbrná, ⌀330x(H)280mm s kohoutem, art.710135

Skladem > 10 ks

Původně: 3 692 Kč

Ušetříte: 728 Kč

2 964 Kč

3 586 Kč s DPH

Výdejní ohřívací pult s režonom 4 GN EOSK

kapacita: 4x GN 1/1 nedělená svařovaná vana posuvná dvířka spodní police samostatné ovládání vany i spodní části příkon: 4 kW / 400 V rozměry: 1500x700x900 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

Na dotaz

Výdejní ohřívací pult 3 GN VOP 1

kapacita: 3x GN 1/1 nedělená svařovaná vana krytovaný posuvné dveře příkon: 2,5 kW / 230 V rozměry: 1200x700x900 mm (š x h x v)

Termín na dotaz

Na dotaz

Zavolejte nám+421 948 287 935

Restaurace, hotely

Cukrář, pekař

výdejna jídel, rychlé občerstvení

Školní jídelny

Závodní Stravování

Pizzerie

Bary, puby

Lahůdky, řeznictví

Rauty a bankety

Kavárny a cukrárny

Obchody, supermarkety

Hotel, penzion

Udržovací skříň HHFF 40E Holding Floor Cabinet

Podobné produkty

Udržovací skříň HHFF 40E Holding Floor Cabinet

Podobné produkty

Vyžádat cenovou nabídku

Našli jste lepší cenu?

Poptávám produkt

Chci více informací