Kuchynské stroje

Kuchynské stroje na mechanické spracovanie mäsa, zeleniny, cesta, prípadne ďalších surovín používaných v gastronomických prevádzkach, zahŕňajú mixéry, krájače, škrabky, miesiče, mlynčeky, roboty, kutry.
Niektoré z nich sa bežne používajú v takmer každej prevádzke, iné, napr. výrobník cestovín, patria k špeciálnym zariadeniam

Zobraziť viac

Krajače zeleniny

Stroje na čokoládu a krémy

Plnička churos

Roboty PacoJET a Giaz

Thermomixery, varné kutre

Kutre

Zmäkčovač mäsa, tenderizér

Mixéry

Škrabky zemiakov a zeleniny

Nárezové stroje

Mlynčeky a stroje na spracovanie mäsa

Tvarovanie Hamburgerov

Cukrová vata, popcorn

Strúhače syrov a strúhanky

Krájače chleba

Krájač párkov a klobás

Univerzálne kuchynské roboty

Stroje na spracovanie cesta

Stroje na sušienky

Výrobníky cestovín

Zoradiť podľa:

Plnička klobás - 15 l - automatická - vertikálna - vrátane 4 plniacich rúr

Plňte klobásy rýchlo a efektívne pomocou tejto automatickej plničky klobás s kapacitou 15 litrov. Táto profesionálna plnička klobás je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a dodáva sa so štyrmi plniacimi rúrami s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm. Dostanete aj nožný pedál na ovládanie plničky klobás, takže budete mať voľné ruky na efektívne plnenie a otáčanie klobás. Prítlačná doska má otvor na odvzdušnenie a je utesnená tesnením. Takto sa do klobás počas otáčania dostane čo najmenej vzduchu. Plnič klobás môže pracovať pri desiatich rôznych rýchlostiach, takže vždy máte k dispozícii správnu rýchlosť, ktorú potrebujete na dokonalé dávkovanie. Automatická plnička klobás Na výrobu párkov si najprv vyberte požadovanú veľkosť plniacej trubice. Umiestnite plniacu trubicu na plničku klobás. Potom...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 709,99 €

Ušetríte: 207,99 €

502,00 €

617,46 € s DPH

Plnička klobás - 15 l - vertikálna - vrátane 4 plniacich rúr

Na výrobu veľkého množstva klobás potrebujete v kuchyni alebo v mäsiarstve profesionálnu plničku klobás. Táto plnička klobás má plniaci objem 15 litrov, vďaka čomu môžete každý deň rýchlo a jednoducho vyrobiť veľké množstvo klobás. Táto robustná plnička klobás sa štandardne dodáva so štyrmi plniacimi rúrami s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm. Plniace rúrky sú vyrobené tak, aby ste cez ne mohli ľahko nasunúť črievka alebo umelé črevá. Okrem toho je prítlačná doska vybavená otvorom na odvzdušnenie. Týmto spôsobom sa počas procesu dostáva do klobás čo najmenej vzduchu. Prítlačná doska je tiež pekne uzavretá tesnením. Plnička klobás môže otáčať klobásy dvoma rýchlosťami, čo vám poskytuje dostatočnú kontrolu nad procesom plnenia. Rýchle a jednoduché plnenie klobás Ak chcete pripraviť klobásy,...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 339,99 €

Ušetríte: 84,99 €

255,00 €

313,65 € s DPH

Plnička klobás 15 l - automatická - vertikálna - digitálny displej

Plňte klobásy rýchlo a efektívne pomocou tejto automatickej plničky klobás s kapacitou 15 l. Táto profesionálna plnička klobás je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a dodáva sa so štyrmi plniacimi rúrami s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm. Obsahuje aj nožný pedál na ovládanie plničky klobás, takže máte voľné ruky na plnenie a otáčanie klobás. Prítlačná doska v tomto spotrebiči má silikónové tesnenie, ktoré je odolné proti úniku a je odnímateľné. Táto profesionálna plnička klobás má 10 rýchlostí plnenia od 0 do 100, takže máte vždy k dispozícii správnu rýchlosť, ktorú potrebujete na presné dávkovanie. Automatická plnička klobás Ak chcete pripraviť klobásy, najprv vyberte požadovanú veľkosť plniacej trubice. Umiestnite plniacu trubicu na plničku klobás. Potom vyklopte zásobník a naplňte ho...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 629,99 €

Ušetríte: 158,99 €

471,00 €

579,33 € s DPH

Plnička klobás 20 l - automatická - vertikálna - vrátane 4 plniacich rúr

V mäsiarňach a iných kuchyniach verejného stravovania sa denne plní veľa klobás. Plňte klobásy rýchlo a efektívne pomocou tejto automatickej plničky klobás s kapacitou 20 litrov. Táto profesionálna plnička klobás je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a dodáva sa so štyrmi plniacimi rúrami s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm. Dostanete aj nožný pedál na ovládanie plničky klobás, takže budete mať voľné ruky na efektívne plnenie a otáčanie klobás. Prítlačná doska má otvor na odvzdušnenie a je utesnená tesnením. Takto sa do klobás počas otáčania dostane čo najmenej vzduchu. Plnič klobás môže pracovať pri desiatich rôznych rýchlostiach, takže vždy máte k dispozícii správnu rýchlosť, ktorú potrebujete na dokonalé dávkovanie. Automatická plnička klobás Na výrobu párkov si najprv vyberte požadovanú...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 1 139,99 €

Ušetríte: 330,99 €

809,00 €

995,07 € s DPH

Plnička klobás 5 l - horizontálna - vrátane 4 plniacich rúrok

Ak chcete pripraviť klobásy rýchlo a efektívne, použite profesionálny výrobník klobás. Vďaka svojej horizontálnej polohe sa tento výrobník klobás hodí na akúkoľvek pracovnú dosku. Vďaka plniacej kapacite 5 litrov môžete rýchlo vyrobiť veľké množstvo klobás. Plášť, v ktorom sa klobásy vyrábajú, sa dá jednoducho nasunúť na jednu zo štyroch dodaných plniacich rúr. Rozmery plniacich rúrok sú: priemer 16, 22, 32 a 38 mm. Keďže prítlačná doska je vybavená otvorom na odvzdušnenie, do klobás sa dostáva čo najmenej vzduchu. Okrem toho je uzavretá tesnením. Na bočnej strane sa nachádza kľučka, ktorú možno ovládať ručne, aby sa klobásy mohli vyrábať dvoma rýchlosťami. Rýchla a jednoduchá výroba klobás Pri výrobe klobás najprv vyberte požadovanú plniacu trubicu. Čím tenšia trubica, tým tenšia klobása....

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 199,99 €

Ušetríte: 58,99 €

141,00 €

173,43 € s DPH

Plnička klobás 7 l - horizontálna - vrátane 4 plniacich rúr

Keďže ručná výroba klobás je náročná a zdĺhavá, tento prístroj je cenným doplnkom každého mäsiarstva. Táto profesionálna plnička klobás je celá vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má kapacitu plnenia 7 l. Plnička klobás sa dodáva so štyrmi plniacimi rúrami z nehrdzavejúcej ocele s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm. Prítlačná doska obsahuje otvor na odvzdušnenie a je opatrená tesnením. Pomocou prítlačnej dosky ručne vtláčate mäso do plniacej trubice pomocou kľuky. S touto robustnou plničkou klobás môžete otáčať klobásy dvoma rýchlosťami. Rýchla ručná výroba klobás Na výrobu klobás s touto robustnou plničkou klobás môžete použiť jednu zo štyroch plniacich trubíc. Plniace trubice určujú hrúbku klobás. Nádrž jednoducho nakloníte smerom k sebe a naplníte ju prísadami. Plášť, ktorý sa používa na výrobu...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 209,99 €

Ušetríte: 56,99 €

153,00 €

188,19 € s DPH

Plnička klobás, HENDI, Profi Line, 10L, 415x315x(H)690mm

Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele Vybavená systémom dvoch rýchlostí: – rýchly chod pre zdvíhanie piestu – pomalý chod (s nízkou záťažou) pre plnenie črievok náplňou Diely, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú ľahko demontovateľné pre plnenie a čistenie Súčasťou balenia sú 4 lieviky: ø16, ø22, ø32 a ø38 mm, všetky s dĺžkou 180 mm Systém prevodov odolný proti mechanickému zaťaženiu vďaka materiálom z kalenej ocele

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 255,00 €

Ušetríte: 51,00 €

204,00 €

250,92 € s DPH

Plnička klobás, HENDI, Profi Line, 5L, 304x304x(H)640mm

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 178,00 €

Ušetríte: 35,00 €

143,00 €

175,89 € s DPH

Plnička klobás 25L Maxima 09300459

Tuhá, komerčná automatická plnička klobás Plniaca kapacita až 25 l Teleso z nerezovej ocele a základná doska Valec z nerezovej ocele, hriadeľ a lisovacia doska Nerezový skrutkový krúžok a plniace trubice Matice, skrutky a skrutky z ušľachtilej ocele Lisovacia doska s otvorom na odvzdušnenie Lisovacia doska dokonale utesnená Výstupnú časť je možné odstrániť naraz 10 rýchlosti pre dokonalé dávkovanie Stojí na štyroch gumených nožičkách Jednoduché čistenie Celková hmotnosť: 45 kg Rozmery valca: Ø275 x 500 mm Priemer výstupného valca: Ø50 mm Rozmery jednotky: 910 x 430 x 330 mm 230 V / 50 Hz / 1 fáza 120 Watt

Termín na vyžiadanie

Na dopyt

Varič krémov CheCrema

CHECREMA je profesionálny kompaktný varič krémov, s komplexným cyklom spracovania - miešanie, ohrev, udržiavanie, chladenie a konzervácia. ideálny na výrobu malého množstva vždy čerstvých produktov. CheCrema sa stáva nevyhnutným strojom na použitie v pekárňach, zmrzlinárňach a reštauráciách. Silné stránky CheCrema: kompaktná veľkosť, nízka spotreba energie, presná regulácia teploty, jednoduchý (krok za krokom) postup nastavenia receptov, nastaviteľná rýchlosť miešania pomocou invertora, priehľadné veko na sledovanie produktu počas celého procesu. Možno vyrobiť až 7 kg mrému. Kompletný cyklus spracovania: Miešanie, ohrev, udržiavanie, chladenie a konzervácia. Cyklické, spätné a nepretržité miešanie; nastaviteľná rýchlosť. Prednastavený proces prípravy krému. Vytvárajte a ukladajte si...

Termín na vyžiadanie

Na dopyt

Pásová pila na kosti Fi -SE1550A

Konštrukcia z eloxovaného hliníka, tlačidlo núdzového zastavenia, mikrospínač na veku stroja, brzda motora, nastavenie hrúbky rezu, nastavenie výšky rezu, nerezová pracovná plocha, vodítko noža a zatlačovač mäsa. Príkon: 0,75kW/230V (400V) rez: 170 x 150(v)mm pracovná plocha: 330x300mm rozmer: 530x400x850(v)mm Voliteľné příslušenství: Lakovaný ocelový stojan – sada nožů.

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 2 530,00 €

Ušetríte: 1 038,00 €

1 492,00 €

1 835,16 € s DPH

Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové dvojica valcov, horný valec uložený šikmo bez zahrievania cesta zachováva nezmenené vlastnosti cesta priemer cesta: 14 - 31 cm množstvo cesta: 80 - 210 g príkon: 0,25 kW / 230 V rozmery: 430x480x590 mm (š x h x v) elektrický pedál za príplatok

Termín na vyžiadanie

929,00 €

1 142,67 € s DPH

Varný kuter Robot Cook

Pre prípravu teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi, melie, mieša, robí emulzie, seká, mixuje, varí, udržuje teplotu. Model s tichým asynchronným motorom, demontovateľným stieracím ramenom, vodotesným polykarbonátovým vekom s otvorom na pridávanie ingrediencií bez prerušenia spracovania. Nerezová nádoba s objemom 3,7 l s ohrevom. Veľmi jemný výsledok spracovania vďaka rýchlosti 100 až 4500 ot. /min. Nastaviteľná teplota ohrevu až do 140 °C s presnosťou +/- 1 stupeň. Možnosť naprogramovať 9 obľúbených receptov. Všetky diely prichádzajúce do kontaktu s potravinami ľahko odmontovateľné a umývateľné v umývačke riadu. V základnej výbave je nôž s jemným vrúbkovaním, nôž s rovným ostrím a nástenný držiak noža. napätie (V) 230 príkon (W) 1800 počet ot/min. 100-3500 funkcia Turbo...

Termín na vyžiadanie

3 233,00 €

3 976,59 € s DPH

Pásová pila na kosti Fi -SE2020A

Konštrukcia z eloxovaného hliníka, tlačidlo núdzového zastavenia, mikrospínač na veku stroja, brzda motora, nastavenie hrúbky rezu, nastavenie výšky rezu, nerezová pracovná plocha, vodítko noža a zatlačovač mäsa. Príkon: 1kW/230V (400V) rez: 230 x 290(v)mm pracovná plocha: 535x500mm rozmer: 750x500x1070(v)mm Voliteľné příslušenství: Lakovaný ocelový stojan – sada nožů.

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 3 190,00 €

Ušetríte: 1 309,00 €

1 881,00 €

2 313,63 € s DPH

Vyvaľovačka cesta RM 35 A

prevedenie: nerezové dvojica valcov, horný valec uložený šikmo bez zahrievania cesta zachováva nezmenené vlastnosti cesta priemer cesta: 14 - 34 cm množstvo cesta: 80 - 400 g príkon: 0,25 kW / 230 V rozmery: 470x500x790 mm (š x h x v) elektrický pedál za príplatok

Termín na vyžiadanie

1 020,00 €

1 254,60 € s DPH

Varný kuter HotmixPro - termomixer Gastro X - HM2GX

HotmixPRO Gastro X je multifunkčný stroj, vhodný na prípravu atraktívnych a jedinečných krémov, pyré, polievok, omáčok, džemov, cesta, redukcií..., jeho vysoké teploty umožňujú dokonca karamelizáciu cukrov! Jedinečných vo svojej kategórii. Vďaka špeciálnym čepeliam môže fungovať ako mixér na emulgovanie tekutín alebo ako kuter na sekanie akejkoľvek pevnej prísady. Spolu s týmito funkciami má k dispozícii systém ohrevu, ktorý umožňuje variť akýkoľvek produkt, miešať ho pri rôznych rýchlostiach, s teplotami medzi +24 °C a +190 °C. Na rozdiel od podobných produktov, má HotMix výhodu možnosti nastavenia vysokých karamelizačných teplôt až do 190 °C. Je schopný riadiť teplotu varenia s presnosťou 1 °C a mixovať až pri 16 000 otáčkach za minútu. Prichádza s niekoľkými revolučnými funkciami, ktoré...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 3 450,00 €

Ušetríte: 451,00 €

2 999,00 €

3 688,77 € s DPH

Elektrická píla na kosti - dĺžka píly 165 cm

Krájanie mäsa a mrazených potravín môže byť náročné. Investíciou do profesionálnej elektrickej píly na kosti môžete sebe aj svojim zamestnancom uľahčiť prácu pri spracovaní mäsa. S touto pílou na kosti môžete rýchlo a bezpečne rezať kosti, mäso a iné suroviny. Tento kuchynský spotrebič je nevyhnutný pre mäsiarstvo, ako aj pre mnohé iné gastronomické podniky. Jednoduché používanie Aj keď je táto píla pomerne kompaktná, je dobre prispôsobená na profesionálne použitie. Má pílový kotúč dlhý 165 cm, ktorý dokáže rezať plátky hrubé od 0 do 160 mm. Okrem toho sa veľmi ľahko používa a má len jedno tlačidlo zapnutia/vypnutia. Vďaka kvalitnému motoru môžete túto pílu na kosti používať bez problémov, bez toho aby ste museli robiť prestávky. Môžete si tiež nastaviť napätie pílového listu. Kryt píly na...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 1 059,99 €

Ušetríte: 310,99 €

749,00 €

921,27 € s DPH

Vyvaľovačka cesta RM 42 A

prevedenie: nerezové dvojica valcov, horný valec uložený šikmo bez zahrievania cesta zachováva nezmenené vlastnosti cesta priemer pizze: 26 - 40 cm množstvo cesta: 210 - 600 g príkon: 0,37 kW / 230 V rozmery: 460x520x740 mm (š x h x v) elektrický pedál za príplatok

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 1 094,00 €

Ušetríte: 131,00 €

963,00 €

1 184,49 € s DPH

Varný kuter HotmixPro - termomixer Gastro - HM2G

HotmixPRO Gastro X je multifunkčný stroj, vhodný na prípravu atraktívnych a jedinečných krémov, pyré, polievok, omáčok, džemov, cesta, redukcií..., jeho vysoké teploty umožňujú dokonca karamelizáciu cukrov! Vďaka špeciálnym čepeliam môže fungovať ako mixér na emulgovanie tekutín alebo ako kuter na sekanie akejkoľvek pevnej prísady. Spolu s týmito funkciami má k dispozícii systém ohrevu, ktorý umožňuje variť akýkoľvek produkt, miešať ho pri rôznych rýchlostiach, s teplotami medzi +24 °C a +190 °C. Na rozdiel od podobných produktov, má HotMix výhodu možnosti nastavenia vysokých karamelizačných teplôt až do 190 °C. Je schopný riadiť teplotu varenia s presnosťou 1 °C a mixovať až pri 12 500 otáčkach za minútu. Prichádza s niekoľkými revolučnými funkciami, ktoré skutočne zlepšia váš pracovný...

Na externom sklade (do 14 dní)

Pôvodne: 2 680,00 €

Ušetríte: 215,00 €

2 465,00 €

3 031,95 € s DPH

Elektrická píla na kosti - dĺžka píly 204 cm

Manipulácia s mäsom nie je vždy jednoduchá, najmä ak musíte krájať kosti alebo mrazené výrobky. Táto elektrická píla na kosti s dĺžkou píly 204 cm je cenným doplnkom do každej kuchyne. Rýchlo a bezpečne rozreže všetky druhy potravín, vďaka čomu je ideálna na použitie v mäsiarstvach a profesionálnych gastronomických kuchyniach. S touto robustnou pílou na kosti môžete rezať plátky s hrúbkou od 0 do 200 mm. Je vybavená zatláčadlom na mäso Táto výkonná píla na kosti je veľmi robustná a odolná. Ovládanie je jednoduché vďaka jedinému tlačidlu zapnutia/vypnutia a núdzovému zastaveniu. Používanie tohto spotrebiča je veľmi jednoduché. Nastavte výšku píly na výšku rezaného mäsa a potom určte hrúbku, ktorú chcete rezať. Zatlačte páku nahor, položte mäso na stôl a páku stiahnite späť nadol. Tlačidlom...

Termín na vyžiadanie

Pôvodne: 1 589,99 €

Ušetríte: 460,99 €

1 129,00 €

1 388,67 € s DPH

Kuchynské stroje

Krajače zeleniny

Stroje na čokoládu a krémy

Plnička churos

Roboty PacoJET a Giaz

Thermomixery, varné kutre

Kutre

Zmäkčovač mäsa, tenderizér

Mixéry

Škrabky zemiakov a zeleniny

Nárezové stroje

Mlynčeky a stroje na spracovanie mäsa

Tvarovanie Hamburgerov

Cukrová vata, popcorn

Strúhače syrov a strúhanky

Krájače chleba

Krájač párkov a klobás

Univerzálne kuchynské roboty

Stroje na spracovanie cesta

Stroje na sušienky

Výrobníky cestovín

Vyžiadať cenovú ponuku

Našli ste lepšiu cenu?

Dopyt na produkt

Chcem viac informácií