Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, pomedené.
Ideálny pre tradičné podávanie obľúbeného drinku Moscow Mule - perfektne udrží nápoj dlhšie chladný a nerezové vnútro nepoškodí kyslá limetová šťava, ktorá je nevyhnutnou zložkou.
Leštená povrchová úprava.
Dostupné v dvoch veľkostiach (kódy: 596982, 596975).
Na udržiavanie a prezentáciu teplých ugrilovaných jedál. Na servírovanie grilovaných jedál.
Rozmer: 325 x 265 x 120v
.
Príslušenstvo kompatibilné s:
-UGO Gril
-Tuscany W Krby na drevo
-Gril Tuscany C Gril na drevené uhlie
-Churrasco Gril na lávové kamene
-Vstavaný gril na drevené uhlie
možnosť przonalizácie - vlastné logo, pri odbere 5ks a viac
Na prípravu hranolčekov, občerstvenia, jarných závitkov, zeleniny alebo dokonca ovocia: s touto profesionálnou dvojitou fritézou vychádzajú výrobky z oleja horúce a chrumkavé. Vďaka dvojitej kapacite dvoch 16-litrových panvíc nebudú musieť zákazníci nikdy dlho čakať, kým pripravíte dvakrát viac občerstvenia naraz. Fritéza má aj gumové nožičky, takže je pri používaní robustná a stabilná. Teplotu oboch vykurovacích telies možno nastaviť samostatne vďaka presnému termostatu. Teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C môžete nastaviť presne podľa potreby. Rýchla výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika Keď je potrebné vymeniť olej, môžete to urobiť jednoducho vďaka praktickému vypúšťaciemu kohútiku. Bezpečnosť práce je v každej profesionálnej kuchyni nevyhnutnosťou. Počas vyprážania môže teplota...
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, pomedené.
Ideálny pre tradičné podávanie obľúbeného drinku Moscow Mule - perfektne udrží nápoj dlhšie chladný a nerezové vnútro nepoškodí kyslá limetová šťava, ktorá je nevyhnutnou zložkou.
Leštená povrchová úprava.
Dostupné v dvoch veľkostiach (kódy: 596982, 596975).
Ohrievač hranoliek HENDI je vybavený infračervenou výhrevnou lampou, ktorá pomáha udržiavať ideálnu teplotu podávania hranoliek bez rizika ich popálenia. Je navrhnutý pre pohodlie, má odnímateľnú odkvapkávaciu misku z nehrdzavejúcej ocele a nádobu GN na čistenie bez námahy.
Kryt, nádoba GN a odkvapkávací podnos vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Infračervená výhrevná lampa.
Odnímateľná nádoba GN 1/2 s rukoväťami, hĺbka 150 mm.
Perforovaný odkvapkávací podnos so zloženými okrajmi.
Pripravujete vo svojej profesionálnej kuchyni veľké množstvá potravín? Táto extra veľká fritéza s objemom 20 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, rybárne, predajne hranolčekov alebo iných stravovacích zariadení. Zákazníci už nemusia čakať, kým odborne vypražíte veľké porcie rýb, hranolčekov a iných vyprážaných pochutín. Táto profesionálna fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré možno nastaviť pomocou presného termostatu. Môžete si zvoliť požadovanú teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Táto fritéza je vybavená aj praktickým svetelným indikátorom, ktorý ukazuje, kedy je olej pripravený. Fritéza funguje na 400 V napájanie. Kompaktný stolový model Tento kompaktný stolový model možno umiestniť na pult alebo stôl. Vďaka zabudovanému vypúšťaciemu kohútiku je výmena starého oleja...
Táto hliníková mriežka na krájanie 8 x 8 mm je vhodná pre krájač na zeleninu VC450. Táto mriežka na krájanie umožňuje krájať zeleninu, ovocie a zemiaky na kocky. Na krájanie potravín na kocky je potrebné túto mriežku na krájanie kombinovať so štandardným krájačom 8 mm. Mriežku na krájanie možno vložiť do krájača na zeleninu. Po skončení práce možno kotúč mriežky na krájanie vybrať a vyčistiť teplou mydlovou vodou. Uistite sa, že ste kotúč mriežky na krájanie dôkladne vysušili a pre správnu údržbu použili trochu rastlinného oleja na rezné kotúče.
Táto fritéza s objemom najmenej 30 litrov je vítaným doplnkom každej pekárne, predajne rýb, hranoliek a iných stravovacích zariadení. Ľahko v nej vypražíte veľké porcie čerstvých rýb, hranolčekov, jarných závitkov a iného občerstvenia na jeden záťah. Fritéza má dve vykurovacie telesá, ktoré môžete ovládať pomocou presného termostatu. Jednoducho si vyberte teplotu v rozmedzí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka ukazuje, kedy má olej správnu teplotu a výrobky sa môžu vyprážať. Táto fritéza funguje na 400 V napájanie. Výmena oleja pomocou vypúšťacieho kohútika Pri maximálnej kapacite 30 litrov oleja môže byť praktický vypúšťací kohútik nepostrádateľný. S touto profesionálnou fritézou môžete olej ľahko vymeniť tak, že pod kohútik umiestnite veľkú nádobu a otvoríte ju. Hneď ako je fritéza...
Biela nádoba na ľad značky Bar Up je užitočné náčinie umožňujúce uchovávanie ľadových kociek. Nádoba má prispôsobenú vložku s otvormi v dne a veko. Dvojité steny zaisťujú skvelú izoláciu.
Vložka na ľad s perforovaným dnom Čierne veko s držadlom
Vyrobená z polystyrénu
Táto hliníková mriežka na krájanie 10 x 10 mm je vhodná pre krájač na zeleninu VC450. Táto mriežka na krájanie umožňuje krájať zeleninu, ovocie a zemiaky na kocky. Na krájanie potravín na kocky je potrebné túto mriežku na krájanie kombinovať so štandardným krájačom 10 mm. Mriežku na krájanie možno vložiť do krájača na zeleninu. Po skončení práce možno kotúč mriežky na krájanie vybrať a vyčistiť teplou mydlovou vodou. Uistite sa, že ste kotúč mriežky na krájanie dôkladne vysušili a pre správnu údržbu použili trochu rastlinného oleja na rezné kotúče.
Biela nádoba na ľad značky Bar Up je užitočné náčinie umožňujúce uchovávanie ľadových kociek. Nádoba má prispôsobenú vložku s otvormi v dne a veko. Dvojité steny zaisťujú skvelú izoláciu.
Vložka na ľad s perforovaným dnom Čierne veko s držadlom
Vyrobená z polystyrénu
Táto hliníková mriežka na krájanie 12 x 12 mm je vhodná pre krájač na zeleninu VC450. Táto mriežka na krájanie umožňuje krájať zeleninu, ovocie a zemiaky na kocky. Na krájanie potravín na kocky je potrebné túto mriežku na krájanie kombinovať so štandardným krájačom 10 mm. Mriežku na krájanie možno vložiť do krájača na zeleninu. Po skončení práce možno kotúč mriežky na krájanie vybrať a vyčistiť teplou mydlovou vodou. Uistite sa, že ste kotúč mriežky na krájanie dôkladne vysušili a na správnu údržbu použite trochu rastlinného oleja.
Pohár Bar Up Boston shaker je klasické štandardné sklo na miešanie nápojov a vytvorenie veľkých koktailov. Je to základný prvok bostonského šejkra – dokonale sa hodí k poháru z nehrdzavejúcej ocele (k dispozícii aj v ponuke HENDI).
Vyrobené z tvrdeného skla.
Objem: 0,45 l
Pohár k bostonskému shakeru nehrdzavejúcej ocele je možné zakúpiť samostatne (kódy: 593042, 596678).
Spony na obrus Hendi sú užitočným doplnkom vyrobeným z nehrdzavejúcej ocele. Sada obsahuje 4 kusy.
Spony na obrusy sú užitočným doplnkom stolových dosiek s hrúbkou 128 mm (rozmer bez obrusu).
Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/0.
Sada obsahuje 4 kusy.
Nalievatko s voľným prietokom – 6 kusové balenie The Bar Up je príslušenstvo, ktoré zabraňuje rozliatiu a umožňuje presné dávkovanie.
Na použitie v baroch, krčmách a reštauráciách
Uľahčuje presné dávkovanie
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s gumovou zátkou
Vhodné pre štandardné fľaše s objemom 0,5 – 1,5 litra s otvormi s priemerom do ø 20 mm
Ecomers
