CHECREMA je profesionální kompaktní vařič krémů, s komplexním cyklem zpracování - míchání, ohřev, udržování, chlazení a konzervace. Ideální pro výrobu malého množství vždy čerstvých produktů. CheCrema se stává nepostradatelným strojem pro použití v pekárnách, zmrzlinárnách a restauracích.
Silné stránky CheCrema: kompaktní velikost, nízká spotřeba energie, přesná regulace teploty, jednoduchý (krok za krokem) postup nastavení receptů, nastavitelná rychlost míchání pomocí invertoru, průhledné víko pro sledování produktu během celého procesu.
Lze vyrobit až 7 kg krému.
Kompletní cyklus zpracování: Míchání, ohřev, udržování, chlazení a konzervace.
Cyklické, zpětné a nepřetržité míchání; nastavitelná rychlost.
Přednastavený proces přípravy krému.
Vytvářejte a ukládejte si vlastní recepty a...
Ecomers
