Nejprodávanější

Chladicí pulty se statickým chlazením. Automatické odmrazování - statický výparník pěněný na třech stranách s ventilátorem pro regulaci teploty - elektronický termostat. Granitová pracovní deska, Použitá nerezová ocel AISI 201. 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodicích lišt pro jedny dveře Pro 5x GN1/6 (GN nejsou v ceně pultu) Pracovní teplota +2°C/+8°C při max. okolní teplotě 32°C a RV55% Příkon: 235W/230V Rozměr: 900x700x1100(v)mm

Pro 5x GN1/4 Chladicí vitríny na pizzu se statickým chlazením. Bezpečnostní sklo - vestavěná motorová jednotka pouze na pravé straně - plyn R600a. Ideální pro gastronádoby, ať už z nerezové oceli nebo polykarbonátu - nádoby nejsou součástí balení. Použitá nerezová ocel AISI 201 rozsah teplot: +2 / +8 °C při teplotě okolí do 35 °C kapacita: 5x GN 1/4 - 100 mm GN nejsou součástí dodávky! příkon: 0,34 kW / 230 V rozměry: 1200x335x435 mm (š x h x v)

Polyester vyztužený skleněnými vlákny Odolný vůči vysokému zatížení Protiskluzový povrch za mokra i sucha Odolné proti nárazům a zlomení Nepokládat horké nádobí (potraviny a nápoje) Černý

Hrubá deska na krájení z více vrstev lepeného kaučukovníku. S hluboce frézovanými rukojeťmi. Vyrobená z lepeného dřeva S rukojeťmi

Bombičky do sifonové láhve na šlehačku značky Hendi – v nabídce různé velikosti balení. Kompatibilní se všemi typy přístrojů na trhu a mají až 5letou dobu trvanlivosti. Bombičky jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli a obsahují cca 8 g oxidu dusného. Naplněné N₂O 5letá doba trvanlivosti (datum spotřeby uvedený na bombičkách) Kompatibilní se všemi profesionálními sifonovými lahvemi na šlehačku na trhu Pozor: použití jiných bombiček do sifonových lahví HENDI může mít za následek ztrátu záruky na tyto přístroje!

Ostrý jako žiletka a pohodlná manipulace. Čepel plynule zasahuje do rukojeti. Náramok dobře zasahuje do rukojeti pro extra rovnováhu. Vyrobeno z jednoho kusu tvrdě kované chromované molybdenové oceli. Nože Hendi jsou díky vysoké kvalitě zpracování trvanlivé a odolné proti korozi s dlouhotrvající ostrostí čepele. Unikátní konstrukce rukojeti zabraňuje usazování zbytků potravin v oblasti přechodu rukojeti/čepele. Každý nůž je jednotlivě balen v blistru. S bezpečnou profilovanou černou plastovou rukojetí POM.

vnější a vnitřní provedení: nerez vnitřní rozměr pro GN 2/1 objem: 700 litrů (netto 650 l) ventilované chlazení rozsah teplot: -18° až -22 °C při teplotě okolí do 40 °C, automatické odmrazování a odpařování kondenzátu elektronický kontrolní panel digitální termostat samozavírající, reverzní dveře, zámek, 3 páry zásuvek pro rošt GN 2/1 3x poplastovaný rošt příkon: 0,700 kW / 230 V rozměry: 740x830x2010 mm (š x h x v)

Profesionální, bez svarů a ohybů, vyrobené z jednoho kusu oceli, díky čemuž splňují hygienické normy HACCP Vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli Tloušťka: 2,7 mm Zahnutý okraj zabraňuje kapání při nalévání.

Vyrobené ze surového bukového dřeva Jamky usnadňují nakrájení pizzy na 6 stejných částí

Umožňuje připravit lahodnou šlehačku, krémy, pěny nebo studené omáčky. Ideální na zdobení cappuccina, kávy, koktejlů nebo zmrzliny. Možnost přípravy horkých krémů a omáček do 70 °C. Šlehačka uložená v chladničce si zachová čerstvost až 14 dní. V sadě: 3 nerezové nástavce a kartáček. K použití s bombičkami (N₂O) pro sifónové lahve na šlehačku, bombičky nejsou součástí balení.

Chladničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidově potaženého plechu - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +2°C/+8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 600 x 585 x 1855(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 510 x 485 x 1620(v) mm KAPACITA 340 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ deskový výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ automatický TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 75 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 45 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 150 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 3 rošty 505 x 415 mm + 1 rošt 505 x 215 mm ČISTÁ HMOTNOST...

Nádoba GN 1/4 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě. Vzduchotěsné těsnění. Neabsorbuje pachy ani příchutě. Víka a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové podle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně. Štítek odolný vůči opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin. Odolné vůči teplotám od -40 °C do 80 °C. Vymazatelné značky nejsou součástí balení. 265 x 162 mm

HENDI lis na hamburger je vybaven odolným eloxovaným hliníkovým pouzdrem a horním lisovacím ramenem, což zaručuje dlouhotrvající výkon. Automaticky zvedne hamburger po vytvoření, urychlí přípravu a sníží manuální manipulaci. Praktická páčka usnadňuje uvolnění plátku z podnosu a přiložené papírové přepážky na plátky podporují efektivní a hygienické stohování. Díky jednoduchému tlačítku pro spuštění lisování a protiskluzovým nožičkám pro větší stabilitu přináší tento lis vždy konzistentní výsledky. Spodní kryt a horní lisovací rameno vyrobené z eloxovaného hliníku. Po lisování maso automaticky stoupá nahoru. Praktická páčka pro uvolnění vytvořeného masa z formy. Včetně papírových rozdělovačů plátků. Obsahuje tlačítko pro spuštění stlačení. Protiskluzové nožičky. Lis vyrábí hamburgery s...

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílého epoxidově potaženého plechu - vnitřní ABS - statické chlazení s vnitřním ventilátorem pro rovnoměrnou teplotu - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 777 x 695 x 1895(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 657 x 580 x 1660(v) mm OBJEM 570 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLAZENÍ police výparník TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADÍCÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 130 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY termostat IZOLACE (mm) 60 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 300 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL lakovaný plech + ABS ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ ano VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 6 pevných polic 650 x 500 x 210 (v) mm ČISTÁ HMOTNOST (kg) 94 HRUBÁ...

Hliníková nádoba GN 1/1 s nepřilnavým povlakem od Hendi je kuchyňským doplňkem s univerzálními rozměry, určená k použití v profesionální gastronomii i v domácnosti. Hliníková nádoba GN 1/1 s nepřilnavým povlakem je kuchyňským doplňkem univerzálních rozměrů, určená pro použití v profesionální gastronomii i v domácnosti. Nádoba je vyrobená z hliníku a má nepřilnavý povrch. Vhodná k použití v troubách.

Naběračka Kitchen Line od Hendi je univerzální kuchyňský doplněk vyrobený z nerezové oceli. Bez svárů a ohybů, vyrobená z jednoho kusu oceli Splňují normy HACCP Naběračka Kitchen Line je univerzálním kuchyňským doplňkem. Vyrobená z jednoho kusu nerezové oceli, nemá žádné sváry ani ohyby a splňuje normy HACCP. Je vhodná do myčky nádobí.

Cena za vystavený kus na showroomu. Obsah vany 10 l. Digitální ovládací panel s vodotěsnými ovládacími knoflíky Vnější plášť a nožičky z nerezové oceli. Nastavitelná výška v rozsahu od 840 do 900 mm. Vana z nerezové oceli AISI 18/10, s chladicí zónou. Kohoutek pro vypouštění oleje. Bezpečnostní termostat (230°C) zabraňující přehřátí oleje. Pancéřová topná tělesa z nerezové oceli AISI 304 umístěná v nádobě na ohřev, lze otáčet o více než 90°. Vnější plášť a nožičky AISI 304, povrchová úprava Scotch Brite, 1,5 mm pracovní desky Otočná dvířka s příslušenstvím pro uchycení nožů, naběraček a lahví. Příkon: 9kW/400 V Rozměr: 400 x 730 x 850(900) mm

Nádoba GN 1/2 HACCP značky Hendi je univerzální a nezbytné řešení do každé kuchyně, které umožňuje bezpečné skladování potravin. Gastronomická nádoba umožňující skladování potravinářských výrobků v souladu s normami HACCP. Neabsorbuje zápachy a chutě. Vzduchotěsné těsnění. Neabsorbuje pachy ani příchutě. Vík a spony víka (zelené, žluté, modré, červené nebo fialové podle směrnic HACCP) jsou k dispozici samostatně. Štítek odolný vůči opotřebení pro monitorování procesu skladování potravin. Odolná vůči teplotě od -40 °C do 80 °C. Vymazatelné značky nejsou součástí balení. 325 x 265 mm

Dokonalé pro rovnoměrné propečení pizzy Vyrobeno z hliníku

Mrazicí skříň pro cukrárny. Ventilované chlazení - vestavěná chladicí jednotka - izolovaný motorový prostor - skrytý výparník pro maximální dostupnost vnitřního prostoru - elektronické ovládání teploty s digitálním termostatem - elektrický vyhřívací prvek kolem rámu dveří pro zabránění kondenzace - automatické odmrazování s elektrickým vyhřívacím prvkem a automatickou kontrolou teploty odmrazování - automatické odpařování kondenzované vody - výparník ošetřený proti korozi. Reverzibilní dveře s pružinou pro samouzavírání - zámek dveří s klíčem - beznástrojově vyjímatelné těsnění dveří - dno se zaoblenými rohy - vnější zadní a spodní panely z pozinkovaného plechu - výškově nastavitelné nožky. PROVOZNÍ TEPLOTA -18°C / -22°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 740 x 990 x 2010(v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY (d x š x v...