kapacita: 6x pizza s průměrem 30/34 cm
Plynová pec na pizzu byla navržena tak, aby nahradila pece na spalování dřeva, s výhodami, jako je snazší manipulace a čištění. Pizza Group má 3 modely plynových pecí v závislosti na kapacitě.
Na sebe mohou být umístěny až dvě komory téhož modelu. Zapalování je elektronické, bez pilotního plamene.
Jsou vyráběny pro LPG nebo zemní plyn
Jako volitelnou položku lze objednat podstavec a digestoř.
vnitřní rozměr: 700x1050x150 mm
spodní šamotová deska
max teplota 450°C
piezoelektrické zapalování
příkon plyn: 20 kW, spotřeba 2,12kcal/h NG, 1,58kcal/h P,
rozměry: 1130x1500x470 mm (š x h x v)
Praktická, cenově dostupná a bezpečná profesionální plynová pec pro pizzerie je velmi oblíbeným modelem, zejména proto, že je vhodná do mnoha prostředí. Mnoho klientů si...