S tímto univerzálním salamandrem můžete dělat mnoho věcí. Salamander je vhodný pro grilování, zapékání, glazování, ohřívání nebo rozmrazování potravin a výrobků. Díky rovnoměrnému teplu, které tento luxusní salamander vydává, můžete spotřebič ponechat při konstantně nízké teplotě. Je velmi praktický v profesionálních kuchyních, abyste měli vždy k dispozici pevné místo pro udržování teplých pokrmů po přípravě. Teplotu můžete rychle nastavit pomocí otočného knoflíku, takže ho můžete použít k udržování teploty jídel, ale i například k pomalé přípravě ryb nebo masa. Vybaven zdvihacím držadlem Tento profesionální gril Salamander je vybaven zdvihacím systémem. To znamená, že nemusíte posouvat rošt s jídlem, ale můžete přiblížit topná tělesa k jídlu posunutím horní části páčkou dolů. Ideální pro...
S tímto univerzálním grilem můžete dělat mnoho věcí. Gril Salamander je vhodný na grilování, zapékání, glazování, ohřívání nebo rozmrazování potravin a výrobků. Díky rovnoměrnému teplu, které tento luxusní Salamander vydává, můžete spotřebič ponechat při konstantní nízké teplotě. Je velmi praktický v profesionálních kuchyních, abyste měli vždy k dispozici pevné místo pro udržování teplých pokrmů po přípravě. Teplotu můžete rychle nastavit pomocí otočného knoflíku, takže ho můžete použít na udržování teploty jídel, ale také například na pomalou přípravu ryb nebo masa. Vybavený zdvihací rukojetí Tento profesionální gril Salamander je vybaven zdvihacím systémem. To znamená, že nemusíte pohybovat mřížkou s jídlem, ale můžete přiblížit topná tělesa k jídlu posunutím horní části pákou dolů....
Dopravníkový hriankovač HENDI zajišťuje plynulý chod samoobslužných snídaní a obědů s nepřetržitým, konzistentním opékáním. Jeho širší dopravník umožňuje opékat dva krajíce chleba vedle sebe, což pomáhá udržovat stálý výstup během rušného provozu. Velmi vhodné pro hotely, bufety a oblasti s vysokou poptávkou. Kryt je vyroben z nerezové oceli. Navrženo pro nepřetržité opékání krajíců chleba. Dodáváno s předními a zadními tácemi. Horní a dolní topné prvky zajišťují rovnoměrné opečení na obou stranách. Rychlost dopravníku s 3 přednastavenými nastaveními pro kontrolu úrovně zhnědnutí. Široký dopravník pojme dva krajíce chleba vedle sebe.
Dopravníkový topinkovač HENDI poskytuje spolehlivé, nepřetržité opékání v kompaktnějším formátu. Snadno se vejde do menších servisních prostor, přičemž si zachovává konzistentní výsledky. Praktická volba pro kavárny, snídaňové stanice a menší provoz bufetové obsluhy.
Kryt je vyroben z nerezové oceli.
Navrženo pro nepřetržité opékání krajíců chleba.
Dodáváno s předními a zadními tácemi.
Horní a dolní topná tělesa zajišťují rovnoměrné opražení na obou stranách.
Rychlost dopravníku s 3 přednastavenými nastaveními na kontrolu úrovně zhnědnutí.
Pojme jednu řadu plátků chleba na dopravníku.
Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli
V sadě jsou přihrádky na sendviče s plastovými rukojetmi
Samostatné ovládání levého a pravého slotu
Časovač s rozsahem 0-8 min vybavený alarmem
Vyjímatelný podnos na drobky
2 úrovně, 6x kleště na topinky – vyrobeno z nerezové oceli
Křemíkové ohřívací tělesa pro rychlý ohřev, teplota je dosažena maximálně za 30 sekund
Vychladnutí těles během několika sekund
Přepínač pro výběr různých ohřevných zón
Mechanický časovač do 15 minut s alarmem
V sadě 6 přihrádek na topinky
Kleště na toasty Hendi jsou příslušenstvím z nerezové oceli pro topinkovač, kód 262214.
Topinková svorka je doplňkovým příslušenstvím k topinkovači s kódem: 262214.
Přacka na sendvičovač je vyrobená z nerezové oceli.
Je vhodná do myčky nádobí."
Retro design tohoto topinkovače je více než jen estetickou výhodou. Díky robustnímu krytu z nerezové oceli a praktickým funkcím, jako je zvedací rukojeť a zásobník na drobky, je tento spotřebič ideální pro intenzivní používání. Gumové nožky zabraňují sklouznutí topinkovače. Tento spotřebič nabízí styl i spolehlivost, což je v gastronomickém provozu nezbytné. Topinkovač pro profesionální použití Rušné prostředí kuchyně v gastronomickém provozu vyžaduje zařízení, které pracuje rychle a konzistentně. Tento topinkovač nabízí flexibilitu při opečení dvou nebo čtyř plátků chleba najednou s plnou kontrolou díky nastavitelnému časovači (1-5 minut). Pohodlná zvedací páka zajišťuje, aby plátky chleba automaticky nevyskočily z topinkovače, čímž je proces bezpečný a kontrolovaný. S možností opečení...
Vysoce kvalitní hriankovač je nezbytný v každé profesionální kuchyni. Tento model v retro stylu kombinuje skvělý vzhled s výkonem a funkčností. Díky svému krytu z nerezové oceli, nastavitelnému časovači a pohodlné zdvihací rukojeti je ideální pro intenzivní používání v gastronomii. Může být také samoobslužným spotřebičem, který hostům umožní rychle si opéct sendviče. Silný výkon pro potřeby gastronomie Tento hriankovač s příkonem 2570 W poskytuje výkon potřebný v rušné kuchyni. Vložte chléb do štěrbiny a stlačte jej pomocí zdvihací páky. Červená kontrolka ukazuje, kdy je hriankovač zapnutý, a přesný časovač zajišťuje dokonalou úroveň opečení. Ovládací knoflík umožňuje zvolit, zda se mají aktivovat všechny štěrbiny nebo jen některé z nich. Když jsou hrianky hotové, zdvižením páky je rychle...
Kontinuální chlebový dopravník. Nerezové pouzdro - nerezový rotační opekačkový dopravník - pečicí komora s tepelnou izolací - regulátor rychlosti opekačkového dopravníku (manuální pro model ESTA3, elektronický pro model CVT1) - 3 režimy zapalování topného tělesa - režim úspory energie (pouze pro ESTA3) - přední nebo zadní výstup toastu - čas vaření 90÷340”.
Kontinuální chlebový dopravník. Nerezové pouzdro - nerezový rotační opekačkový dopravník - pečicí komora s tepelnou izolací - regulátor rychlosti opekačkového dopravníku (manuální pro model ESTA3, elektronický pro model CVT1) - 3 režimy zapalování topného tělesa - režim úspory energie (pouze pro ESTA3) - přední nebo zadní výstup toastu - čas vaření 90÷340”.
• jednohrotový ohřívač rohlíků
• celonerezové provedení
• vypínač a kontrolka chodu
• hrot z leštěného hliníku
• průměr hrotu 25 mm
• délka hrotu 19 cm
• dvojhrotový ohřívač rohlíků
• celonerezové provedení
• vypínač a kontrolka chodu
• hroty z leštěného hliníku
• průměr hrotu 25 mm
• délka hrotu 19 cm
• trojhrotový ohřívač rohlíků
• celonerezové provedení
• vypínač a kontrolka chodu
• hroty z leštěného hliníku
• průměr hrotu 25 mm
• délka hrotu 19 cm
• dvě úrovně výkonu
• trojhrotový ohřívač rohlíků a párků
• celonerezové provedení
• regulace teploty 50 - 90 °C
• vypínač a kontrolka chodu
• skleněná nádoba na ohřev párků
• samostatné vyhřívání hrotů a nádobky
• dvě úrovně výkonu pro ohřev hrotů
• hroty z leštěného hliníku
• průměr hrotu 25 mm
• délka hrotu 19 cm
• děrované dno a dělící přepážka nádoby
• rozměr skleněné nádoby v cm: pr. 19,35
Ohřívač klobás HENDI udržuje klobásy teplé a připravené k podávání. Nastavitelný termostat umožňuje přesnou regulaci teploty až do 85 °C, zatímco izolované víko a rukojeti zaručují bezpečnou manipulaci. Díky prostorné 10litrové nádobě a protiskluzovým nožičkám pro stabilitu je vhodný pro catering, bufety a pulty ve stravovacích zařízeních.
Kryt vyroben z nerezové oceli 18/0.
Nádržka na vodu a víko vyrobeny z nerezové oceli.
Stojan na klobásy vyroben z nerezové oceli 18/8.
Termostatem ovládaná teplota do 85 °C.
S rukojeťmi pro snadnou přepravu.
Víko s izolovanou, chladivou rukojetí.
Indikační světlo.
Protiskluzové nožičky.
Objem nádoby: 9,3 l.
Minimální hladina vody: 2,7 l
Maximální hladina vody: 6,6 l
Korpus z nerezové oceli
Rychlé ohřívání a rekuperace tepla
Válečky pokryté nepřilnavou vrstvou
Vyjímatelný, snadno čistitelný odkapávací podnos na tuk a zbytky
Délka válečku: 42 cm
Nastavení teploty do 150 °C
- 9 válců
– Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli
– Rychlý ohřev a zisk tepla
– Válce pokryté nepřilnavým povlakem
– Vyjímatelný, snadno čistitelný odkapávací podnos na tuk a zbytky
– Délka válce: 42 cm
– Regulace teploty do 150°C
Příkon: 230V/940W
Rozměr: 520 x 400 x (V) 175
Skleněný kryt za příplatek