Obalová jednotka vakuové komory HENDI zajišťuje rychlé a přesné utěsnění pro efektivní skladování a přípravu potravin. Nabízí nastavitelné časy vakuování a utěsnění, automatický provoz a funkci marinování pro větší všestrannost. Vhodné pro hladké i reliéfní sáčky.
Pouzdro je vyrobené z nerezové oceli.
Komora vyrobená z hliníkové slitiny 5052.
Tmavě transparentní víko z PMMA.
Konvexní víko a konkávní dno umožňují vložení větších kusů.
Těsnění s nízkým únikem zajišťuje spolehlivé utěsnění.
Jasný digitální displej a číselník pro přesné ovládání vakua.
Nastavitelný čas podtlaku: 5 – 90 s.
Nastavitelný čas utěsnění: 0,5 – 6 s.
300 mm těsnící pás.
Funkce marinování s programovatelnými cykly (9 – 99 min).
Automatický cyklus se spustí po zavření víka.
Olejové čerpadlo pro rychlý vakuový...
Lištová vakuová balička HENDI s podavačem fólie efektivně uzavírá potraviny a nepotravinové položky v reliéfních sáčcích se šířkou až do 310 mm. Díky odolnému tělu z ABS, uživatelsky přívětivému ovládacímu prvku, času dvojitého utěsnění a 6,5 l/min vibrační pumpě nabízí spolehlivý výkon pro různé potřeby balení.
Pro balení potravin a nepotravinových produktů kromě kapalin.
Vyrobeno výlučně z odolného plastu ABS.
Těsnění víka zaručuje pevné utěsnění během provozu.
Uživatelsky přívětivý ovládací panel.
2 časy uzavírání sáčků a 2 úrovně sací síly vzduchu.
Držák rolek fólií v pouzdře.
Vibrační pumpa.
Výkon vakuové pumpy: 6,5 l/min.
Není určena pro nepřetržitý provoz.
Vhodné pro sáčky se šířkou až do 310 mm.
Používá se s reliéfními sáčky.
Lištová vakuová balička HENDI Strip je vybavena odolným krytem z nerezové oceli a 350 mm těsnící lištou, díky čemuž je spolehlivou volbou pro utěsnění produktů s nízkou vlhkostí. S kapacitou vakuové pumpy 20 l/min pracuje výhradně s embosovanými sáčky a doporučuje se pro lehké, přerušované použití.
Kryt je vyroben z nerezové oceli.
Výkon pumpy: 20 l/min.
Těsnící lišta: 350 mm.
Doporučuje se pro produkty s nízkou úrovní vlhkosti.
Používá se s embosovanými sáčky.
Nevhodné pro nepřetržité použití.
Stojan na servírování hranolků Hendi je doplňkem speciálně doporučovaným pro použití v barech rychlého občerstvení, bufetech a restauracích. Umožňuje pohodlně vystavovat produkty umístěné v sáčku typu kornoutu.
Svářecí lišta délky 410 mm a šířky 2 x 3.5 mm. Nastavitelná doba odsávání vzduchu, svařování, plnění a chlazení, automatické nebo manuální ovládání. Možnost vakuového balení tekutin a potravin s vysokým obsahem vody. Digitální displej a analogový tlakoměr. Výkonné olejové čerpadlo zajišťuje vysoký tlak (1009 mbar) a rychlé dosažení vakua. Tělo a komora vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli. Dno s velkým vyhloubením a vypuklý průhledný kryt umožňují balení velkých porcí. Svorka uvnitř komory pro přidržení sáčku během provozu zařízení. Výkon čerpadla: 333,3 l/min. Rozměry komory:...
Sammic SE-520CC vakuová balička je precizně vyrobené profesionální zařízení navržené pro vzduchotěsné balení potravin. Model je vybaven prvotřídním vakuovým olejovým čerpadlem Busch.
Pro profesionální použití při hermetickém balení potravin.
Komora vyrobená z odolné oceli.
Vysoká odolnost vůči vnějším vlivům.
Průhledný kryt.
Dvojitý těsnící pás pro pevné a odolné balení.
Dostatečný výkon, efektivní čerpadlo a velká komora pro rychlé balení výrobků různých velikostí.
Funkce uzavírání sáčků bez odsávání vzduchu umožňuje těsné balení jemných výrobků bez změny jejich struktury nebo výrobků s nepravidelným tvarem bez rizika deformace.
Postupné vytváření podtlaku přizpůsobené pórovitým produktům, zpracovanému masu nebo emulgovaným směsím se zachycenými vzduchovými bublinkami.
Suchý olej: odtok...
Lištová vakuová balička je funkční zařízení uplatňující se v mnoha oborech. Zvlášť užitečná je v gastronomii a domácích kuchyních pro hermetické balení potravin.
Na balení potravin a nepotravinářských výrobků, s výjimkou kapalin
Celá z odolného ABS
Těsnění víka zaručuje těsnost během práce
Pro obsluhu nenáročný ovládací panel
Na výběr 2 časy svařování sáčků
Vibrační čerpadlo
Výkon čerpadla: 5,5 L/min
Balička není určena pro nepřetržitý provoz
Určeno výhradně pro použití s igelitovými sáčky
Hluboký talíř Hendi je elegantní talíř vyrobený z oceli pokryté bílým smaltem s jemným modrým okrajem.
Na balení potravin a nepotravinářských výrobků s výjimkou tekutin
Korpus z nerezové oceli AISI 304
Těsnění víka zaručuje těsnost během provozu
Ovládací panel nenáročný na obsluhu
Hodinový manometr umožňuje přesné stanovení okamžiku dosažení požadované úrovně vakua v igelitovém sáčku
Na výběr 9 úrovní vakua, v závislosti na velikosti sáčku (bez regulace času vytváření vakua)
Odečet času svařování sáčku
Vibrační čerpadlo
Výkon čerpadla:
– modely 970362 a 970430 – 20 l/min
– model 970447 – 40 l/min
Hmotnost netto:
– model 970362 – 8 kg
– model 970430 – 9 kg
– model 970447 – 12 kg
Balička není určena pro nepřetržitý provoz
Určeno k použití výhradně s igelitovými sáčky