Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CHT082K

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTemperatureCooking. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory. • Sonda pro měření teploty jádra potravin s 1 měřicím bodem. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem a dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/uchovávání. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odtahové otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu. • Vyjímatelné rošty pro snadné čištění. • Bezpečnostní termostat pro prostor trouby. • Vodicí lišty pro 8 GN 2/1 (rozteč vodicích lišt 75 mm). • Funkce uzení s nastavením času až na 1 hodinu a 30 minut - volitelné příslušenství, které lze objednat za příplatek. • Wi-Fi připojení lze objednat za příplatek. Kapacita: 8 GN 2/1 (16x GN1/1) Rozměry mm: 754 x 844 x 1060(v) Hmotnost: 62 kg Elektrický příkon: 1,5kW/230V.