Pec BakerLux ShopPro s kynárnou Arianna LED XEFR-04HS-ELDV+ XEKPT-08HS-C

Pec Ariana LED, model: XEFR-04HS-ELDV Teplovzdušná konvekční pec s řízenou vlhkostí na pečení pekařských a cukrářských výrobků. Digitální ovládací LED panel, nastavitelná teplota, čas, vlhkost, rychlost ventilátoru, uložení 99 nastavených programů pod číslem. LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je první volbou pro ty, kteří potřebují snadno ovladatelnou pec s funkcí regulace vlhkosti a nastavováním rychlosti ventilátoru během pečicího cyklu, aby bylo možné péct i ty nejdelikátnější pekařské výrobky jako jsou velké mrazené bochníky chleba nebo mrazené pečivo z listového těsta. Schopnost ovládat funkce pece BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacího panelu umožňuje vytvořit kompletní pekárenskou stanici. Kapacita: 4 plechy 460x330mm Funkce: - programovatelné 3 kroky pečení - nastavitelná doba pečení - nastavitelná teplota od 50 do 260 °C - možnost uložit 99 programů, z toho 12 pro rychlou volbu - nastavitelná vlhkost 0-20-40-60-80-100% - nastavitelné 2 úrovně rychlosti ventilace - možnost připojení a ovládání kynárny Parametry otevírání dveří - horní vzdálenost vodicích lišt: 75 mm příkon: 3,5kW / 230V-3N rozměr: 600 x 660 x 500mm (šxhxv) Kynárna, model: XEKPT-08HS-C Ovládaná přes ovládací panel pecí Master, TOUCH, LED 460x330 Kapacita: 8 plechů 460x330 - Rozteč: 70 mm Napětí: 220-240V~1PH+N+PE - Frekvence: 50 / 60 Hz Příkon: 1,2 kW Max. teplota: 50°C Rozměry: 600x711x750 ŠxHxV mm