facebook

Konvektomaty, gastro zařízení a profigastrotechnika

Menu
Česko
Ecomers
Gastro
contact
Zavolejte nám+421 948 287 935
×
Nákupní košík
Zobrazit košík
Ecomers
Gastro
Produkt Zásobník na med s gombíkem, HENDI, ⌀80x(H)115mm 452424 byl dán do košíku
Akce
-15%
Zásobník na med s gombíkem, HENDI, ⌀80x(H)115mm 452424
Zásobník na med s gombíkem, HENDI, ⌀80x(H)115mm 452424
Zásobník na med s gombíkem, HENDI, ⌀80x(H)115mm 452424

Zásobník na med s gombíkem, HENDI, ⌀80x(H)115mm 452424

Původně: 152 Kč
Ušetříte: 22 Kč
130 Kč
157 Kč s DPH

Vyrobeno ze skla
Kryt z nerezové oceli

Vložit do košíku Zobrazit košík
Přidat mezi oblíbené Přidáno mezi oblíbené
Porovnat Zobrazit porovnávač
Vyrobeno ze skla Kryt z nerezové oceli
Chci více informací
Série:
Typ:
Země původu:
Hlavní materiály:
Barva:
Využitelný objem (l):
Teplotní odolnost od (°C):
Výška (mm): 115
Průměr (mm): 80
Materiály: Nerezová ocel
Nevhodná pro:
Teplotní odolnost do (°C):
Čistá hmotnost (kg): 0.23
Velikost podle GN:
Maximální objem (l):
Šířka (mm):
Délka (mm):
Délka rukojeti (mm):
Délka čepele (mm):
Tloušťka (mm):
Vhodná pro:
Vnitřní průměr (mm):
Vnitřní výška (mm):
Produktová Řada:
Vnitřní šířka (mm):
Vnitřní délka (mm):
Průměr základny (mm):

Podobné produkty

Smoker-udicí pistole 199961

Smoker-udicí pistole 199961

Hliníkové tělo funguje jako chladič, který ochlazuje dým před jeho uvolněním. Pro vytvoření dýmu není nutné dřevo předem namáčet. Lze použít i čaj nebo koření. Odnímatelná dýmová komora s integrovaným filtrem. Flexibilní gumová hadice (30 cm) pro snadné vedení dýmu do uzavíratelných sáčků a nádob. Kompaktní a dostatečně lehký pro manipulaci jednou rukou. Dostatečně jemný dým, který nezmění texturu ani teplotu, a to ani u delikátního ovoce a zeleniny. Napájení 2 bateriemi AA, které nejsou součástí balení. Dřevo ani bylinky pro vytvoření dýmu nejsou součástí balení. Rozměr: ø68x(H)158mm
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Hrnek Hendi

Hrnek Hendi

Návrat smaltovaného nádobí. Bílá smaltovaná ocel s pěkným modrým okrajem. Vysoce kvalitní smalt. Odolné proti odření. Art Nr ml mm 621295 360 ø90x(H)80 621301 520 ø100x(H)90
Skladem
 
 
Na dotaz
Stojan na jídelní lístek - 2 kusy, HENDI, 2 ks, ⌀40x(H)104mm 595305
Akce
-12%

Stojan na jídelní lístek - 2 kusy, HENDI, 2 ks, ⌀40x(H)104mm 595305

Sous-vide zařízení GN 1/1 od Hendi je řešením, které umožňuje precizní přípravu pokrmů vařených ve vakuových sáčcích. Se sponou.
Termín na dotaz
Původně: 207 Kč
Ušetříte: 25 Kč
182 Kč
220 Kč s DPH
Elektrický parní konvektomat SQUERO SQ05MONO
Akce
-51%

Elektrický parní konvektomat SQUERO SQ05MONO

5x GN1/1 (70mm) Manuální analogové ovládání Konvekční vaření: 30 °C - 260 °C Kombinované vaření: 30°C - 230°C Vaření v páře: 30°C - 130°C Nastavená rychlost ventilátoru - 1 rychlost Nastavení vlhkosti: 0-100% Předehřev manuální ◆ TECHNICKÉ VLASTNOSTI Materiál varné komory AISI 304 Vložení plechů - horizontálně Skleněné dveře: dvojité Jednoduché čištění vnitřního skla Vysoce výkonná tepelná izolace Nebulizér rozbití kapek HALOGEN osvětlení ve dveřích Tvorba páry přímým vstřikováním přes turbíny konvektomatu Otevírání - rukojeť na pravé straně, není reverzibilní Reverzní ventilátor ◆ Příkon: 10,5 kW/400V Rozměr: 937 x 893 x 725 mm Hmotnost: 86 kg
Skladem
Původně: 95 004 Kč
Ušetříte: 48 334 Kč
46 670 Kč
56 471 Kč s DPH
cukřenka, HENDI, 0,3L, ⌀85x(H)80mm 452103
Akce
-12%

cukřenka, HENDI, 0,3L, ⌀85x(H)80mm 452103

S víkem na knoflíky.
Termín na dotaz
Původně: 207 Kč
Ušetříte: 25 Kč
182 Kč
220 Kč s DPH
Konvektomat Speed X XEPA-0523-EXRN
Akce
-28%

Konvektomat Speed X XEPA-0523-EXRN

HYPER.Speed kombinuje standardní pečení a vaření s mikrovlnami a výrazně zkracuje čas vaření pokrmů ve srovnání s tradičními konvektomatmi. SMART.Energy snižuje a optimalizuje spotřebu energie během vaření. SMART. Zařízení rozpozná nepřítomnost potravin ve varné komoře a automaticky nastaví pohotovostní režim, režim s nízkou spotřebou. Funkce pro intenzivní vaření: HYPER.Speed kombinuje mikrovlnnou troubu, páru a konvekci ke zkrácení času vaření STEAM.Maxi™ vytváří nasycenou páru od 10% do 100% RV AIR.Maxi™ víceventilátorový systém pro rovnoměrnou distribuci tepla s reverzním chodem DRY.Maxi™ rychle odvádí vlhkost z varné komory, např. pro dokonalé grilování Automatické vaření. Vyberte si z knihovny receptů a trouba automaticky nastaví všechny parametry vaření. MULTI.Time: spravuje a...
Skladem
Původně: 313 300 Kč
Ušetříte: 87 724 Kč
225 576 Kč
272 947 Kč s DPH
Džbán na napěnění mléka a výrobu cappuccina, HENDI, 0,35L, ⌀76x(H)93mm, Kód: 451502
Akce
-17%

Džbán na napěnění mléka a výrobu cappuccina, HENDI, 0,35L, ⌀76x(H)93mm, Kód: 451502

Nádoba na napěnění mléka Hendi je nezbytnou součástí vybavení každé kavárny. Ideální i pro domácí použití. Džbán na napěnění mléka nesmí chybět v žádné kavárně. Skvěle se bude hodit i doma při přípravě cappuccina či latte macchiata. Je vyroben z nerezové oceli. Má charakteristický tvar, který ovlivňuje vynikající pěnivost mléka. Ergonomická rukojeť a kuželový výtok zajišťují přesnost při nalévání mléka a vytváření elegantních vzorů. Ideální pro parní hrnce s tryskou a jiné pěniče. Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.
Skladem > 5 ks
Původně: 188 Kč
Ušetříte: 32 Kč
156 Kč
189 Kč s DPH
Kávová/čajová konvice s víkem, HENDI, 0,2L, ⌀74x(H)95mm 0,2 Lt., Kód: 453001
Akce
-14%

Kávová/čajová konvice s víkem, HENDI, 0,2L, ⌀74x(H)95mm 0,2 Lt., Kód: 453001

Víko je možné otevřít pomocí tlačítka Jednoduchý model
Termín na dotaz
Původně: 212 Kč
Ušetříte: 30 Kč
182 Kč
220 Kč s DPH
Džbán na mléko, HENDI, 0,75L, ⌀100x(H)120mm, 0,75 Lt, Kód: 451106
Akce
-20%

Džbán na mléko, HENDI, 0,75L, ⌀100x(H)120mm, 0,75 Lt, Kód: 451106

Jednoduchý model
Termín na dotaz
Původně: 260 Kč
Ušetříte: 52 Kč
208 Kč
252 Kč s DPH
Odměrka, HENDI, 0,02L, ⌀32x(H)24mm 0,03 Lt., Kód:450109
Akce
-7%

Odměrka, HENDI, 0,02L, ⌀32x(H)24mm 0,03 Lt., Kód:450109

Odměrka HENDI pomáhá bez námahy nalít smetanu do kávy, aniž by se rozlila nebo odkapávala. Odměrka lze také použít k odměření porcí smetany. Vyrobeno z nerezové oceli. Tvarováno pomocí snadno nalévatelného výtoku navrženého pro čistou a efektivní práci. Vhodné do myčky nádobí.
Skladem > 20 ks
Původně: 78 Kč
Ušetříte: 5 Kč
73 Kč
88 Kč s DPH
Omáčník, HENDI, 0,085L, 120x72x(H)50mm 0,085L, Kód:432143
Akce
-7%

Omáčník, HENDI, 0,085L, 120x72x(H)50mm 0,085L, Kód:432143

Popelník s otočným tlačítkem značky Hendi je praktickým doplňkem z nerezové oceli, určeným k použití v gastro provozech jako kuřácké příslušenství. Na patě.
Skladem
Původně: 78 Kč
Ušetříte: 5 Kč
73 Kč
88 Kč s DPH
Trouba pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC 031 E, LowTempperatureCooking
Akce
-25%

Trouba pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC 031 E, LowTempperatureCooking

Elektronicky řízená - teplota, čas, teplota sondy. Pracovní teplota +30°C - +120°C Vybavený teplotní sondou pro měření teploty jádra. Stohovatelná. Otvory pro odvětrávání vlhkosti. Kapacita 3 GN 1/1, cca 10kg produktů, Vzdálenost GN vodicích lišt 70mm Příkon: 0,7kW/230V Rozměr v mm: 450 x 635 x 400(v)
Skladem
Původně: 55 692 Kč
Ušetříte: 14 118 Kč
41 574 Kč
50 305 Kč s DPH
Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC031 K
Akce
-27%

Holdomat pro nízkoteplotní pečení a udržování CSC031 K

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových pokrmů - LowTempperatureCooking. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým topným tělesem, které je obtočeno kolem celého prostoru pečicí komory. • Sonda pro měření teploty jádra potravin s 1 měřicím bodem. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem s dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/uchovávání. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dvířkách, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu. •...
Skladem
Původně: 65 624 Kč
Ušetříte: 17 472 Kč
48 152 Kč
58 264 Kč s DPH
Džbán na napěnění mléka a výrobu cappuccina, HENDI, 0,6L, ⌀90x(H)112mm 0,6 Lt,, Kód: 451519
Akce
-14%

Džbán na napěnění mléka a výrobu cappuccina, HENDI, 0,6L, ⌀90x(H)112mm 0,6 Lt,, Kód: 451519

Nádoba na napěnění mléka Hendi je nezbytnou součástí vybavení každé kavárny. Ideální i pro domácí použití. Džbán na napěnění mléka nesmí chybět v žádné kavárně. Skvěle se bude hodit i doma při přípravě cappuccina či latte macchiata. Je vyroben z nerezové oceli. Má charakteristický tvar, který ovlivňuje vynikající pěnivost mléka. Ergonomická rukojeť a kuželový výtok zajišťují přesnost při nalévání mléka a vytváření elegantních vzorů. Ideální pro parní hrnce s tryskou a jiné pěniče. Vhodný pro mytí v myčkách nádobí.
Skladem
Původně: 243 Kč
Ušetříte: 35 Kč
208 Kč
252 Kč s DPH
Smoker-udící pistole 199985

Smoker-udící pistole 199985

Umožňuje dodat potravinám a nápojům přírodní aroma, jako je jabloňové dřevo nebo ořech, bez přidání tepla navíc. Odnímatelná spalovací komora z nerezové oceli a kouřovod zabraňují roztavení pistole a tvorbě živice. Pružná gumová hadice o délce 50 cm se snadno instaluje a odstraňuje. Odnímatelný ventilátor s vysokou životností - po zahřátí se neroztaví. Ventilátor lze vyčistit pomocí přiloženého imbusového klíče. Efektivní motor s nízkou hlučností a regulací průtoku vzduchu. Pohon na 4 AA baterie - součástí balení. Dodáváno včetně 2 vzorků aroma PolyScience® (pohárek o objemu 1/2 unce = cca 14 g) - ořech a jabloňové dřevo.
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Kávová/čajová konvice s víkem, HENDI, 0,3L, ⌀74x(H)123mm 0,3 Lt., Kód: 453100
Akce
-12%

Kávová/čajová konvice s víkem, HENDI, 0,3L, ⌀74x(H)123mm 0,3 Lt., Kód: 453100

Víko je možné otevřít pomocí tlačítka Jednoduchý model
Termín na dotaz
Původně: 237 Kč
Ušetříte: 29 Kč
208 Kč
252 Kč s DPH
cukřenka, HENDI, 0,3L, ⌀85x(H)65mm 452202
Akce
-3%

cukřenka, HENDI, 0,3L, ⌀85x(H)65mm 452202

Bez víka.
Termín na dotaz
Původně: 134 Kč
Ušetříte: 4 Kč
130 Kč
157 Kč s DPH
Džbán na mléko, HENDI, 0,35L, ⌀85x(H)110mm, Kód: 451007
Akce
-9%

Džbán na mléko, HENDI, 0,35L, ⌀85x(H)110mm, Kód: 451007

Jednoduchý model
Skladem
Původně: 200 Kč
Ušetříte: 18 Kč
182 Kč
220 Kč s DPH
Elektrický parní konvektomat SQUERO SQ07MONO
Akce
-50%

Elektrický parní konvektomat SQUERO SQ07MONO

7x GN1/1 (70mm) Manuální analogové ovládání Konvekční vaření: 30 °C - 260 °C Kombinované vaření: 30°C - 230°C Vaření v páře: 30°C - 130°C Nastavená rychlost ventilátoru - 1 rychlost Nastavení vlhkosti: 0-100% Předohřev manuální ◆ TECHNICKÉ VLASTNOSTI Materiál varné komory AISI 304 Vložení plechů - horizontálně Skleněné dveře: dvojité Jednoduché čištění vnitřního skla Vysoce výkonná tepelná izolace Nebulizér rozbití kapek HALOGEN osvětlení ve dveřích Tvorba páry přímým vstřikováním přes turbíny konvektomatu Otevírání - rukojeť na pravé straně, není reverzibilní Reverzní ventilátor ◆ Příkon: 10,5 kW/400V Rozměr: 937 x 893 x 883 mm Hmotnost: 98 kg
Skladem
Původně: 108 576 Kč
Ušetříte: 53 976 Kč
54 600 Kč
66 066 Kč s DPH
Turbo pec BAKERLUX SpeedPro XESW-03HS-EDDN
Akce
-25%

Turbo pec BAKERLUX SpeedPro XESW-03HS-EDDN

BakerLux SpeedPro je vůbec první rychlá trouba na pečení: kombinuje konvekční pečení a rychloohřev v jednom zařízení. Maximální rychlost. Trojitá tepelná úprava. 1 KONVEKCE - vnější opečení do zlatova 2 MIKROVLNNÁ - rychlý vnitřní ohřev 3 KONDUKCE - křupavé opékání kontaktem Funkce BakerLux SpeedPro ADAPTIVE.Cooking ™: automaticky upravuje a monitoruje parametry vaření, aby byly zajištěny vždy stejné a opakovatelné výsledky SMART.Preheating: automaticky nastaví teplotu a dobu předehřátí AUTO.Soft: řídí nárůst teploty a citlivě řídí teplotu, aby byl výsledek velmi přesný Technologie DRY.Plus: odsává a odstraňuje vlhkost z pečicí komory AIR.Plus: ventilátor se zpětným chodem a 2 nastavitelnými rychlostmi SPEED.Plus: generuje mikrovlny a rovnoměrně je distribuuje v pečicí komoře Wi-Fi...
Termín na dotaz
Původně: 197 600 Kč
Ušetříte: 49 400 Kč
148 200 Kč
179 322 Kč s DPH
Omáčník, HENDI, 0,14L, 135x76x(H)70mm 0,14L, Kód:432006
Akce
-14%

Omáčník, HENDI, 0,14L, 135x76x(H)70mm 0,14L, Kód:432006

Popelník s otočným tlačítkem značky Hendi je praktickým doplňkem z nerezové oceli, určeným k použití v gastro provozech jako kuřácké příslušenství. Na patě.
Skladem > 5 ks
Původně: 91 Kč
Ušetříte: 13 Kč
78 Kč
94 Kč s DPH
Zásobník na faktury - 3 kusy, HENDI, 3 ks, 152x110mm 595206
Akce
-17%

Zásobník na faktury - 3 kusy, HENDI, 3 ks, 152x110mm 595206

Průhledný mlýnek na koření od Hendi je praktickým doplňkem potřebným v každé profesionální kuchyni. Se sponou.
Skladem > 5 ks
Původně: 312 Kč
Ušetříte: 52 Kč
260 Kč
315 Kč s DPH
Odměrka, HENDI, 0,03L, ⌀35x(H)35mm 0,04 Lt., Kód:450208
Akce
-2%

Odměrka, HENDI, 0,03L, ⌀35x(H)35mm 0,04 Lt., Kód:450208

Odměrka HENDI pomáhá bez námahy nalít smetanu do kávy, aniž by se rozlila nebo odkapávala. Odměrka lze také použít k odměření porcí smetany. Vyrobeno z nerezové oceli. Tvarováno pomocí snadno nalévatelného výtoku navrženého pro čistou a efektivní práci. Vhodné do myčky nádobí.
Skladem > 10 ks
Původně: 79 Kč
Ušetříte: 1 Kč
78 Kč
94 Kč s DPH
Hrnek s uchem, HENDI, 0,12L, ⌀70x(H)50mm 621318
Akce
-10%

Hrnek s uchem, HENDI, 0,12L, ⌀70x(H)50mm 621318

Hrnek Hendi s ouškem je elegantní nádoba vyrobená z oceli pokryté bílým smaltem s jemným modrým okrajem. Vyrobeno z oceli s bílým smaltem s modrým okrajem. Vysoce kvalitní smalt odolný vůči oděru. Stohovatelné pro pohodlné skladování. Vhodné do myčky nádobí. Vhodné do trouby. Nevhodné do mikrovlnné trouby. Hrnek s ouškem je elegantní nádoba k univerzálnímu použití jak v profesionální gastronomii, tak i v domácnosti. Je vyroben z oceli pokryté bílým oděruvzdorným smaltem s jemným modrým okrajem. Má tepelnou odolnost do 950°C. Pohodlné skladování díky možnosti stohování. Vhodné pro mytí v myčkách nádobí. POZNÁMKA: Nevhodné pro použití v mikrovlnných troubách.
Termín na dotaz
Původně: 116 Kč
Ušetříte: 12 Kč
104 Kč
126 Kč s DPH
Horkovzdušná turbo pec SPEED.Compact ECO, XEMA-01NS-MCDN
Akce
-28%

Horkovzdušná turbo pec SPEED.Compact ECO, XEMA-01NS-MCDN

SPEED.Compact™ ECO je 60 cm hluboká vysokorychlostní trouba s rozměrem varné komory 30 x 30 cm. Je určena zejména pro segment rychlého občerstvení, kde je nezbytné obsloužit velký počet zákazníků v krátkém čase, zajistit co nejkratší dobu návratnosti a zjednodušit provoz. To vše při co nejlepším využití omezeného prostoru. Využívá mikrovlny a horký vzduch pro rychlý ohřev a pečení snacků, pečiva a kynutých výrobků. Intuitivní ovládání zajišťuje jednoduché nastavení a provoz, zefektivní pracovní postupy od prvního dne. Má jednoduché čištění, krok za krokem podle postupu na ovládacím panelu. Jeden z nejtišších modelů s provozem bez zápachu. Bez problémů se integruje do pracovního prostoru. Izolace komory a inteligentní technologie zajišťují energetickou účinnost a dlouhou životnost. Touch...
Skladem
Původně: 119 600 Kč
Ušetříte: 33 488 Kč
86 112 Kč
104 196 Kč s DPH
Košík na pečivo kulatý

Košík na pečivo kulatý

Z odolné bavlny. K dispozici ve dvou barevných kombinacích šedá/béžová a šedá/tmavě šedá.
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Elektrický parní konvektomat SQUERO SQ12MONO
Akce
-50%

Elektrický parní konvektomat SQUERO SQ12MONO

12x GN1/1 (70mm) Manuální analogové ovládání Konvekční vaření: 30 °C - 260 °C Kombinované vaření: 30 °C - 230 °C Vaření v páře: 30 °C - 130 °C Nastavená rychlost ventilátoru - 1 rychlost Nastavení vlhkosti: 0-100% Manuální předehřev ◆ TECHNICKÉ VLASTNOSTI Materiál varné komory AISI 304 Vložení plechů - horizontálně Skleněné dveře: dvojité Jednoduché čištění vnitřního skla Vysoce výkonná tepelná izolace Nebulizér rozbití kapek HALOGEN osvětlení ve dveřích Tvorba páry přímým vstřikováním přes turbíny konvektomatu Otevírání - madlo na pravé straně, není reverzibilní Reverzní ventilátor ◆ Příkon: 15,8 kW/400V Rozměr: 937 x 890 x 1220 mm Hmotnost: 135 kg
Na externím skladu (do 7 dnů)
Původně: 156 000 Kč
Ušetříte: 78 130 Kč
77 870 Kč
94 223 Kč s DPH
Cukřenka, HENDI, 0,2L, ⌀80x(H)140mm dávkovací 452400
Akce
-20%

Cukřenka, HENDI, 0,2L, ⌀80x(H)140mm dávkovací 452400

Vyrobeno ze skla Kryt z nerezové oceli 18/0
Termín na dotaz
Původně: 98 Kč
Ušetříte: 20 Kč
78 Kč
94 Kč s DPH
Skleněný poklop, HENDI, ⌀275x(H)140mm 199978
Akce
-19%

Skleněný poklop, HENDI, ⌀275x(H)140mm 199978

Využití najde při úpravě potravin udící pistolí
Termín na dotaz
Původně: 611 Kč
Ušetříte: 117 Kč
494 Kč
598 Kč s DPH
Stolní držák na menu kartu

Stolní držák na menu kartu

Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Domů
Kategorie
Můj účet
Poptávka
Košík

Vyžádat cenovou nabídku

Přejete-li si cenovou nabídku na míru pro produkty z Vašeho nákupního seznamu, vyplňte své údaje a brzy Vás budeme kontaktovat.

Odeslat

Našli jste lepší cenu?

Našli jste produkt jinde za lepší cenu? Vyplňte formulář níže a my uděláme maximum pro Vaši spokojenost. Zobrazit více

Sledujeme ceny a snažíme se našim zákazníkům nabídnout ty nejvýhodnější. Pokud najdete produkt na českém trhu za lepší cenu, uděláme vše pro to, abychom ji dorovnali.

Garance nejnižší ceny se vztahuje na:
  • nové produkty, stejný model a značku, se stejnými záručními a servisními podmínkami,
  • zboží nabízené za nižší cenu všem zákazníkům u českého prodejce,
  • nevztahuje se na služby jako montáž kuchyní, projektování, výrobky na zakázku a dodávky investičních celků,
  • nevztahuje se na aukční prodej přes internet.
Vyplňte formulář s odkazem na relevantní nabídku konkurence. Do 2 pracovních dnů Vás budeme kontaktovat s naší nabídkou.
Odeslat

Poptávám produkt

Děkujeme za Váš zájem o produkt . Prosím vyplňte formulář a budeme Vás kontaktovat co nejdříve.

Odeslat

Chci více informací

Chci více informací

Povinný údaj
Povinný údaj
Povinný údaj
Odeslat