Sous Vide 28L

Tento systém sous vide lze použít k přípravě široké škály jídel a potravin. Výhody vaření sous vide spočívají v tom, že výrobky si uchovávají svou chuť a vitamíny. Kromě toho vaření v tomto přístroji sous vide zaručuje, že se vaše pokrmy nepřipálí ani nevysuší. Je kompaktní a zároveň velmi tichý. Také zaručuje, že při vaření potřebujete méně tuku a soli. Při vaření sous vide necháváte vakuově zabalené potraviny vařit při konstantní teplotě. Před vařením pomocí sous vide očistěte, nakrájejte nebo oloupejte čerstvé suroviny, aby byla jídla připravená ihned po vaření sous vide.

Bezprecedentní přesnost 0,1 ºC

V tomto profesionálním přístroji sous vide o objemu 28 litrů se voda v nádržce postupně ohřívá. Potraviny se nepřipálí ani nerozpadnou, protože se voda nemůže ohřát na více než 99 ºC. Teplotu i čas lze nastavit samostatně. Kromě toho má tento přístroj sous vide přesnost 0,1 ºC. Díky rovnoměrnému proudění vody můžete dosáhnout dokonalé přípravy, při které se zachová chuť, struktura a živiny. LCD displej je digitální a ovládací panel se díky dotykovým tlačítkům snadno ovládá. Sous vide je vybaven také tepelnou pojistkou a napájecí kabel je možné odpojit.

Součástí je praktická police z nerezové oceli na výrobky

Přístroj sous vide je velmi tichý a při vaření nevydává téměř žádný hluk. Kromě toho se přístroj dodává s praktickou policí z nerezové oceli pro umístění výrobků v nádrži na vodu. Vodu lze vypouštět pomocí vypouštěcího kohoutku na zadní straně. Před čištěním nechte přístroj vychladnout. Na čištění částí z nerezové oceli použijte vlhkou utěrku, trochu teplé vody a jemný čisticí prostředek. Před dalším použitím přístroj utřete suchou utěrkou.

• Pěkný a kompaktní přístroj sous vide
• Značná kapacita až 28 l
• Samostatně nastavitelná teplota a čas
• Bezprecedentní přesnost až <0,1C
• Maximální teplota 99 stupňů Celsia
• Dokonalá příprava pomocí rovnoměrné vody
• Chuť, struktura a živiny jsou zachovány
• Dobře izolovaný stroj
• Velmi tiché vaření sous vide - žádný hluk
• Digitální zobrazení na LCD displeji
• Jednoduchý ovládací panel s dotykovým ovládáním
• S tepelnou ochranou
• Vybavený praktickým stojanem na výrobky z nerezové oceli
• Odpojitelný napájecí kabel
• Jednoduché čištění
• Čistá hmotnost: 8,5 kg
• Rozměry: Š570 x D430 x H280 mm
• 230 V / 50 Hz / 1 fáze 1800 W

• Čistá hmotnost: 8,5 kg
• Kapacita: 28 l
• Rozměry: Š57 x D43 x V28cm
• 230V/50Hz/1 fáze 1800W