Holdomat – udržovač teplých jídel - mobilní HHT181KP - průchozí vkládání GN, dvířka z obou stran.

Zařízení pro nízkoteplotní delikátní pečení a udržování hotových jídel - LowTempperatureCooking. • Statický ohřev DELIWARM s nízkou spotřebou energie, s kalrodovým ohřevem, kde topné těleso je obtočeno kolem celého prostoru komory na pečení. • Bez sondy pro měření teploty jádra potravin. • Funkce udržování teploty potravin s nastavenou teplotou v prostoru trouby nebo s automatickým cyklem řízeným teplotní sondou. • Elektronické ovládání s monochromatickým displejem s dotykovými tlačítky na obrazovce. • Uložení 5 programů pečení/udržování. • Provozní teplota +30 °C/+120 °C. • Odvětrávací otvory pro odvod vlhkosti, umístěné na dveřích, pro odvod nadměrné kondenzace. • Vodotěsný prostor se zaoblenými rohy. • Přední těsnění z potravinářského a vysoce tepelně odolného silikonu. • Vyjímatelné rošty pro snadné čištění. • Bezpečnostní termostat pro prostor trouby. • Vodicí lišty pro 16 GN 1/1 (rozteč vodicích lišt 75mm) . Wi-Fi připojení je možné objednat za příplatek. . Kapacita: 16 GN 1/1- Průchozí vkládání GN, dveře z obou stran. Rozměry mm: 550 x 725 x 1780(v) Hmotnost: 88 kg Elektrický příkon: 2kW/230V .