Chladící technika, chladničky, mrazničky, chlazené pulty, šokové zchlazovaže a zmrazovače mají zásadní význa pro uchování surovin, pokrmů, polotovarů v gastronomii a provozech společného stravování. Zajistí šetrný způsob prodloužení trvanlivosti, skladování. Chladídící technika omezí a zpomalí rozkladné procesy. V této kategorii mimo chladničky, mrazničky, jsou zařazeny také chladničky na víno, vinotéky, humidory, výrobníky ledu, chlazené vitriny, zmzlinové pulty a řada dalších chladících technologií.
Zobrazit více
Profesionální pekařské chladničky (pro EN plechy) Liebherr BRFvg 5501-20
Akce
-8%
Eko

Profesionální pekařské chladničky (pro EN plechy) Liebherr BRFvg 5501-20

Chladnička s oběhovým vzduchovým chlazením odpovídající pekařským normám Tato chladnička pro pekárny byla specificky navržena tak, aby splňovala požadavky pekáren. Její teplotní stabilita zajišťuje nejlepší skladovací podmínky. Po vodicích lištách ve tvaru písmene L lze pohodlně zasouvat a vysouvat standardizované plechy na pečení. Objem brutto/netto 496/361 l Vnější rozměry mm (š/h/v) 747/769/1684 Vnitřní rozměry mm (š/h/v) 606/468/1388 Energetická třída C¹ Spotřeba energie za 365 dní 443 kWh klimatická třída (směrnice o energii) 5 teplotní třída (směrnice o energii) M1 Teplota okolí +10 °C do +40 °C ² Chladivo R 600a Hlučnost 49 dB(A) Příkon 2,0 A Frekvence / napětí 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 196 kJ/h Chladicí systém dynamický Proces odmrazování automatický Teplotní rozsah +1 °C do...
Na externím skladu (do 7 dnů)
Původně: 47 814 Kč
Ušetříte: 3 640 Kč
44 174 Kč
53 451 Kč s DPH
Výrobník granulovaného ledu GM 1200A R290
Akce
-15%

Výrobník granulovaného ledu GM 1200A R290

kapacita: 510 kg / 24 hod. bez zásobníku, potřebný externí zásobník! granulkový led - zmrzlý sníh okamžitý chladicí účinek chlazení vzduchem příkon: 1,7 kW / 230 V rozměry: 569x560x695 mm (š x h x v)
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 121 108 Kč
Ušetříte: 18 148 Kč
102 960 Kč
124 582 Kč s DPH
Truhlicová mraznička LIEBHERR EFI 5603

Truhlicová mraznička LIEBHERR EFI 5603

obsah 558 l, 8 košů, posuvné šikmé prosklené víko, bez LED vnitřního osvětlení Typ ovládání: mechanické ovládání Systém chlazení v mrazicí části: statický Vnitřní osvětlení mrazicí části: ne Teplotní rozsah v mrazicí části: -10°C až -24°C Ukazatel teploty mrazicí části: vnitřní analogový Dveře/víko: prosklené Povrchová úprava boků: bílá Odtok roztáté vody: ano Chladivo: R290 Počet kompresorů: 1 Hlučnost: 52 dB Brutto hmotnost: 91 kg Netto hmotnost: 80 kg Frekvence: 50 Hz Napětí: 220-240 V Spotřeba 1206 kWh/rok Rozměry (v x š x h) 82,5 x 188,5 x 68 cm Objem brutto 558 l Užitný objem 408 l
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Chladicí vitríny na tapas - statické G-TS2000
Akce
-52%

Chladicí vitríny na tapas - statické G-TS2000

Chladicí vitríny na sushi a tapas se statickým chlazením. Vitríny na sushi a tapas jsou dostupné v černé barvě, řada Tapas (TS) má dvě police - plastovou a skleněnou - posuvné skleněné dveře - zakřivené přední sklo - LED osvětlení - manuální termostat - GN1/3 400(h) mm nádoby jsou součástí balení. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA +4°C / +8°C VNĚJŠÍ ROZMĚRY 2000 x 415 x 330(v) mm OBJEM n.8 x GN1/3 – 41 l MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +32°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R290 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY automatické REGULACE TEPLOTY elektronická SPOTŘEBA ENERGIE (W) 230 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL sklo + plast ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ posuvné zadní dveře VNITŘNÍ OSVĚTLENÍ led DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ 8x GN1/3 ENERGETICKÁ TŘÍDA C ČISTÁ...
Termín na dotaz
Původně: 41 600 Kč
Ušetříte: 21 684 Kč
19 916 Kč
24 098 Kč s DPH
Profesionální pekařské chladničky (pro EN plechy) - prosklené dveře - Liebherr BRFvg 5511-20

Profesionální pekařské chladničky (pro EN plechy) - prosklené dveře - Liebherr BRFvg 5511-20

Chladnička s oběhovým vzduchovým chlazením odpovídající pekařským normám. Ideální do pekáren: tato chladnička pro pekárny chladí při maximálně stabilní teplotě a ve třech volitelných rozsazích vlhkosti, díky čemuž zůstanou potraviny citlivé na teplotu, jako například těsto, déle čerstvé. Volitelný jemný prachový filtr chrání chladicí komponenty. Objem brutto/netto 533/360 l Vnější rozměry mm (š/h/v) 747/769/1684 Vnitřní rozměry mm (š/h/v) 606/468/1371 Energetická třída D¹ Spotřeba energie za 365 dní 881 kWh klimatická třída (směrnice o energii) 4 teplotní třída (směrnice o energii) M1 Teplota okolí +10 °C do +40 °C ² Chladivo R 600a Hlučnost 49 dB(A) Příkon 2,0 A Frekvence / napětí 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 504 kJ/h Chladicí systém dynamický Proces odmrazování automatický Teplotní...
Termín na dotaz
 
 
54 574 Kč
66 035 Kč s DPH
Výrobník granulkového ledu GM 2000 A
Akce
-15%

Výrobník granulkového ledu GM 2000 A

kapacita: 1000 kg / 24 hod. bez zásobníku, potřebný externí zásobník! granulkový led - zmrzlý sníh okamžitý chladicí účinek chlazení vzduchem nebo vodou příkon: 3,2 kW / 400 V rozměry: 934x684x700 mm (š x h x v)
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 261 430 Kč
Ušetříte: 39 208 Kč
222 222 Kč
268 889 Kč s DPH
Vitrína na SUSHI AK Sushi

Vitrína na SUSHI AK Sushi

statické chlazení provozní teplota 0° až +12°C, (při okolní provozní teplotě +33°C a vlhkosti 60% RH) skleněné posuvné dvířka z obslužné strany, GN1/3-40mm jsou součástí dodávky model: AK 413VS --4x GN1/3--- 230V/125W--rozměr: 1177x420x265 model: AK 513VS --5x GN1/3 ---230V/135W--rozměr: 1350x420x265 model: AK 613VS --6x GN1/3 --230V/145W--rozměr: 1530x420x265
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Truhlicová mraznička LIEBHERR EFI 3503

Truhlicová mraznička LIEBHERR EFI 3503

obsah 347 l, 5 košů, bez LED vnitřního osvětlení, posuvné šikmé prosklené víko, způsob odmrazování: manuální Typ ovládání: mechanické ovládání Systém chlazení v mrazicí části: statický Vnitřní osvětlení mrazicí části: ne Maximální počet košů: 5 Teplotní rozsah v mrazicí části: -10°C až -24°C Ukazatel teploty mrazicí části: vnitřní analogový Dveře/víko: prosklené Povrchová úprava boků: bílá Kolečka: ano Odvod roztáté vody: ano Chladivo: R290 Počet kompresorů: 1 Hlučnost: 52 dB Brutto hmotnost: 68.6 kg Netto hmotnost: 60.4 kg Frekvence: 50 Hz Napětí: 220-240 V Spotřeba 726 kWh/rok Rozměry (v x š x h) 82,5 x 125,5 x 66,1 cm Objem brutto 347 l Užitkový objem 250 l
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Profesionální pekárenské chladicí skříně (pro EN plechy) Liebherr BRPvg 6501-40

Profesionální pekárenské chladicí skříně (pro EN plechy) Liebherr BRPvg 6501-40

Chladnička s oběhovým vzduchovým chlazením. Spolehlivá, robustní, praktická a snadno se čistí – přesně taková je chladnička pro pekárny od společnosti Liebherr. Její provoz zajišťuje maximálně stabilní teplotu. Silné kompresory v kombinaci s bezúdržbovou technologií zajišťují nízké náklady na energii a provoz. Objem brutto/netto 602/380 l Vnější rozměry mm (š/h/v) 697/867/2115 Vnitřní rozměry mm (š/h/v) 407/650/1504 Energetická třída B Spotřeba energie za 365 dní 355 kWh Klimatická třída (směrnice o energii) 5 Teplotní třída (směrnice o energii) M1 Okolní teplota +10 °C do +40 °C ² Chladivo R 290 Hlučnost 60 dB(A) Příkon 4,0 A Frekvence / napětí 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 305 kJ/h Chladicí systém dynamický Proces odmrazování automatický Teplotní rozsah -5 °C do +14 °C Povrchová...
Termín na dotaz
 
 
79 274 Kč
95 922 Kč s DPH
Vitrína na Sushi 5x GN 1/3, Arktic, 230V/160W, 1307x445x(H)327mm 233757
Akce
-20%

Vitrína na Sushi 5x GN 1/3, Arktic, 230V/160W, 1307x445x(H)327mm 233757

Vitrína Arktic na Sushi 5x GN 1/3 vám poskytuje přístup k nádobám uvnitř přes posuvné dveře vzadu a také přes zvednutý zaoblený skleněný kryt vpředu. Bílé potažené pouzdro z nerezové oceli. Dvojitý zaoblený skleněný kryt vpředu. Přístup přes dvě posuvné dveře vzadu nebo přes zvednutý zaoblený skleněný kryt. Statické chlazení s automatickým odmrazováním. Chlazení od 0 °C do 6 °C. Vhodné pro 5x GN 1/3 - max. (H)40 mm. Vybavená LED osvětlením a výparníkem v horní části. Digitální ovladač teploty a displej. Chladivo: R600a. Třída energetické účinnosti: B. Klimatická třída: 3. Neobsahuje GN nádoby.
Termín na dotaz
Původně: 16 744 Kč
Ušetříte: 3 328 Kč
13 416 Kč
16 233 Kč s DPH
Mrazicí truhla LIEBHERR EFI 1403

Mrazicí truhla LIEBHERR EFI 1403

obsah 135 l, 2 košů, bez LED vnitřního osvětlení, posuvné šikmé prosklené víko, způsob odmrazování: manuální Typ ovládání: mechanické ovládání Systém chlazení v mrazicí části: statický Vnitřní osvětlení mrazicí části: ne Maximální počet košů: 2 Teplotní rozsah v mrazicí části: -10°C až -24°C Ukazatel teploty mrazicí části: vnitřní analogový Dveře/víko: prosklené Povrchová úprava boků: bílá Kolečka: ano Odtok roztáté vody: ano Chladivo: R600a Počet kompresorů: 1 Hlučnost: 42 dB Brutto hmotnost: 47.4 kg Netto hmotnost: 41.6 kg Frekvence: 50 Hz Napětí: 220-240 V Spotřeba 402 kWh/rok Rozměry (v x š x h) 82,5 x 62,5 x 66,1 cm Objem brutto 135 l Užitkový objem 91 l
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Výrobník granulkového ledu SLF225W R290
Akce
-15%

Výrobník granulkového ledu SLF225W R290

kapacita: 90 kg / 24 hod. zásobník: 28 kg granulkový led - zmrzlý sníh okamžitý chladicí účinek chlazení vodou příkon: 0,55 kW / 230 V rozměry: 496x660x795 mm (š x h x v)
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 68 744 Kč
Ušetříte: 10 296 Kč
58 448 Kč
70 722 Kč s DPH
Profesionální pekařské chladničky (pro EN plechy) Liebherr BRPvg 8401-40

Profesionální pekařské chladničky (pro EN plechy) Liebherr BRPvg 8401-40

Chladnička Liebherr s oběhovým vzduchovým chlazením odpovídající pekařským normám. Šetrné chlazení a optimální skladování: tato chladnička do pekárny vám každý den usnadní práci. Je například vhodná pro používání plechů na pečení v souladu s euronormami. Po vodicích kolejnicích ve tvaru písmene L je lze pohodlně zasouvat a znovu vysouvat. Objem brutto/netto 854/700 l Vnější rozměry mm (š/h/v) 787/1017/2115 Vnitřní rozměry mm (š/h/v) 607/800/1504 Energetická třída A Spotřeba energie za 365 dní 371 kWh Klimatická třída (směrnice o energii) 5 Teplotní třída (směrnice o energii) M1 Teplota okolí +10 °C do +40 °C ² Chladivo R 290 Hlučnost 60 dB(A) Příkon 4,0 A Frekvence / napětí 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 350 kJ/h Chladicí systém dynamický Proces odmrazování automatický Teplotní rozsah -5...
Termín na dotaz
 
 
122 174 Kč
147 831 Kč s DPH
Vitrína TAPAS AK TB

Vitrína TAPAS AK TB

Vitríny na prezentaci a uchovávání tapas, s chlazením ve spodní části vitríny, určené pro GN gastronádoby. Chladicí plyn R600a s vysokou účinností. Vnitřní a vnější struktura je sklo, plast a nerezová ocel. Statické chlazení, digitální termostat pro regulaci teploty. Rozsah nastavení termostatu 0-10°C, při okolní teplotě max 25°C. Tvrzené sklo, posuvné dveře na straně obsluhy. Skleněná střední police. Vnitřní LED osvětlení nahoře. GN nádoby, hloubka 4,0 cm, včetně. model: AK413VTB-- 4 x GN 1/3 - 4,0 cm --230V/160W--rozměr: 1135 x 395 x 375(v) model: AK513VTB-- 5 x GN 1/3 - 4,0 cm-- 230V/160W--rozměr: 1310 x 395 x 375(v) model: AK613VTB-- 6 x GN 1/3 - 4,0 cm-- 230V/160W--rozměr: 1485 x 395 x 375(v) model: AK813VTB-- 8x GN 1/3 - 4,0 cm-- 230V/160W--rozměr: 1755 x 395 x 375(v)
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Výrobník granulovaného ledu SLF320W R290
Akce
-15%

Výrobník granulovaného ledu SLF320W R290

kapacita: 150 kg / 24 hod. zásobník: 38 kg granulovaný led - zmrzlý sníh okamžitý chladicí účinek chlazení vodou příkon: 0,65 kW / 230 V rozměry: 741x678x925 mm (š x h x v)
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 75 244 Kč
Ušetříte: 11 284 Kč
63 960 Kč
77 392 Kč s DPH
Truhlicové, pultové mrazničky s horním otevíráním G-BD550S
Akce
-52%

Truhlicové, pultové mrazničky s horním otevíráním G-BD550S

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bíle lakovaného plechu - vnitřek z litého hliníku. Manuální ovládání teploty s manuálním termostatem - odvod kondenzované vody přes potrubí - manuální odmrazování. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA ≤-18 VNĚJŠÍ ROZMĚRY 1535 x 680 x 840 (v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 1370 x 525 x 645 (v) mm OBJEM 439 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +38°C/ 60% HOD TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 85 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY s odtokovým potrubím REGULACE TEPLOTY mechanická IZOLACE (mm) 70 SPOTŘEBA ENERGIE (W) 71 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL bíle lakovaný plech + reliéfní hliník ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ vyvážené víko VNITŘNÍ SVĚTLO ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ lopatka na odmrazování ENERGETICKÁ TŘÍDA F ČISTÁ HMOTNOST...
Termín na dotaz
Původně: 20 150 Kč
Ušetříte: 10 504 Kč
9 646 Kč
11 672 Kč s DPH
Profesionální pekařské chladničky (pro EN plechy) Liebherr BRPSvh 6501-40

Profesionální pekařské chladničky (pro EN plechy) Liebherr BRPSvh 6501-40

Tato chladnička pro pekárny je díky konstantnímu chlazení a tepelné stabilitě ideální pro použití v náročných podmínkách. Šetrně chladí citlivé zboží při přesně nastavené teplotě a umožňuje regulaci vlhkosti. Pro používání standardizovaných plechů na pečení. Objem brutto/netto 602/380 l Vnější rozměry mm (š/h/v) 697/867/2115 Vnitřní rozměry mm (š/h/v) 407/650/1504 Energetická třída B Spotřeba energie za 365 dní 355 kWh klimatická třída (směrnice o energii) 5 teplotní třída (směrnice o energii) M1 Teplota okolí +10 °C do +40 °C ² Chladivo R 290 Hlučnost 60 dB(A) Příkon 4,0 A Frekvence / napětí 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 305 kJ/h Chladicí systém dynamický Proces odmrazování automatický Teplotní rozsah -5 °C do +14 °C Povrchová úprava dveří/víka - nerezová ocel (1.4301 / AISI 304) /...
Termín na dotaz
 
 
92 534 Kč
111 966 Kč s DPH
Výrobník granulovaného ledu GM 1200W R290
Akce
-15%

Výrobník granulovaného ledu GM 1200W R290

kapacita: 510 kg / 24 hod. bez zásobníku, nutný externí zásobník! granulkový led - zmrzlý sníh okamžitý chladicí účinek chlazení vodou příkon: 1,7 kW / 230 V rozměry: 569x560x695 mm (š x h x v)
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 127 530 Kč
Ušetříte: 19 110 Kč
108 420 Kč
131 188 Kč s DPH
Truhlicové mrazničky s posuvným víkem-pultové mrazničky G-SD100S
Akce
-52%

Truhlicové mrazničky s posuvným víkem-pultové mrazničky G-SD100S

Mrazničky se statickým chlazením. Vnější plášť z bílého lakovaného plechu - vnitřek z litého hliníku. Manuální ovládání teploty s manuálním termostatem - odvod kondenzované vody přes odtokové potrubí - ruční odmrazování. PROVOZNÍ TEPLOTA/PROVOZNÍ TEPLOTA ≤-18 VNĚJŠÍ ROZMĚRY 580 x 520 x 810 (v) mm VNITŘNÍ ROZMĚRY 430 x 370 x 680 (v) mm OBJEM 97 MAX. PROVOZNÍ TEPLOTA +43°C / 60% hod. TYP CHLAZENÍ statické TYP ODMRAZOVÁNÍ manuální TYP CHLADICÍHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 30 ODPAŘOVÁNÍ KONDENZOVANÉ VODY s odtokovým potrubím REGULACE TEPLOTY mechanická IZOLACE (mm) 64 mm SPOTŘEBA ENERGIE (W) 58 NAPĚTÍ 220-240V / 50Hz KONSTRUKČNÍ MATERIÁL bílý lakovaný plech + reliéfní hliník ZMĚNA OTEVÍRÁNÍ DVEŘÍ posuvné skleněné víko VNITŘNÍ SVĚTLO ne DODANÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ lopatka na odmrazování ENERGETICKÁ...
Termín na dotaz
Původně: 10 790 Kč
Ušetříte: 5 616 Kč
5 174 Kč
6 261 Kč s DPH
Výrobník granulkového ledu GM 360W R290
Akce
-15%

Výrobník granulkového ledu GM 360W R290

kapacita: 160 kg / 24 hod. bez zásobníku, potřebný externí zásobník! granulkový led - zmrzlý sníh okamžitý chladicí účinek chlazení vodou příkon: 0,65 kW / 230 V rozměry: 569x560x600mm (š x h x v)
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 73 658 Kč
Ušetříte: 11 024 Kč
62 634 Kč
75 787 Kč s DPH