Mycí stroje, myčky skla a myčky nadobí slouží pro hygienické mytí stolního nádobí a pomůcek v gastroprovozech a umožní tak opakované používání inventáře. Profesionální myčky se liší od domácích především rychlostí mytí. Co trvá domácí myčce hodinu, zvládne profesionální myčka v gastroprovozu za 3-6 minut. Myčky v profesionální gastronomii jsou často charakterizovány a nazývány dle mytého nádobí jako mycí stroje na sklo, nádobí, černé nádobí. Dle kapacity pak myčky členíme na podpultové s čelním zakládáním, teleaskopické či průběžné myčky a velkokapacitní tunelové a pásové. Důležitým prvkem při mytí nádobí je také použitá chemie, to je oplachový a mycí prostředek, speciálně vyrobený pro průmyslové mytí.
V nabídce najdete profesionální myčky Dihr a Adler
Zobrazit více
Myčky skla
Myčky skla
Myčky nádobí
Myčky nádobí
Teleskopické myčky
Teleskopické myčky
Myčky černého nádobí
Myčky černého nádobí
Myčky plechů, gastronádob a černého nádobí
Myčky plechů, gastronádob a černého nádobí
Tunelové myčky nádobí
Tunelové myčky nádobí
Granulkové myčky nádobí
Granulkové myčky nádobí
Sušičky a leštičky příborů
Sušičky a leštičky příborů
Příslušenství pro myčky nádobí
Příslušenství pro myčky nádobí
Chemie k myčkám nádobí
Chemie k myčkám nádobí
Sprchy a baterie
Sprchy a baterie
Drtiče odpadu
Drtiče odpadu
Koš na plechy GDE 3

Koš na plechy GDE 3

pro model MW3 STD Koš na umístění plechů. Vodítka umožňují optimalizovat prostor uvnitř koše pro lepší manipulaci s nimi.
Termín na dotaz
 
 
14 560 Kč
17 618 Kč s DPH
Koš na plechy GDE 4

Koš na plechy GDE 4

pro model MW4 STD Koš pro umístění plechů. Vodítka umožňují optimalizovat prostor uvnitř koše pro lepší manipulaci s řadou.
Termín na dotaz
 
 
16 900 Kč
20 449 Kč s DPH
Odpadní čerpadlo GR.P

Odpadní čerpadlo GR.P

Sada vypouštěcího čerpadla pro uživatele, kteří mají odpad umístěný ve zdi.
Termín na dotaz
 
 
9 100 Kč
11 011 Kč s DPH
Elektronická myčka skla a nádobí tunelová, košová D821LTDS + 65587
Akce
-7%

Elektronická myčka skla a nádobí tunelová, košová D821LTDS + 65587

model D821LTDS- vstup a posuv košem zleva doprava kapacita: 60/120 košů/h cyklus mytí kontinuální, automatický start myčky po vložení koše dvě rychlosti posuvu rozmer koše: 500x500mm(šxh) maximální vstupní výška 450mm provedení: dvojplášťové s boilerem, kód 65587, pro připojení na studenou vodu tank pro stabilizaci tlaku vody, udržuje stabilní tlak při kolísavém tlaku vody v síti tlakový boiler elektronické ovládání, SoftTouch přenastavitelné parametry mytí v programech (teplota, čas) autodiagnostický systém detekce závad termostop pro zaručenou teplotu oplachu podle HACCP vestavěný USB port, spotřeba vody při oplachu: 180 lt/hod. spotřeba vody na 1 koš: 1,5 lt. kapacita tanku: 69 lt. ohřev tanku: 10,5 kW výkon mycího čerpadla: 1,5 kW, 720 lt/hod. příkon: 28,5 kW/400V rozměr: 115 x 77 x...
Na externím skladu (do 30 dnů)
Původně: 251 420 Kč
Ušetříte: 17 680 Kč
233 740 Kč
282 825 Kč s DPH
Elektronická tunelová košová myčka skla a nádobí D821LTDD+ 65587
Akce
-7%

Elektronická tunelová košová myčka skla a nádobí D821LTDD+ 65587

model D821LTDD- vstup a posuv košem zprava doleva kapacita: 60/120 košů/h cyklus mytí kontinuální, automatický start myčky po vložení koše dvě rychlosti posuvu rozměr koše: 500x500mm(šxh) maximální vstupní výška 450mm provedení: dvojplášťové s boilerem, kód 65587, pro připojení na studenou vodu tank pro stabilizaci tlaku vody, udržuje stabilní tlak při kolísavém tlaku vody v síti tlakový boiler elektronické ovládání, SoftTouch přednastavitelné parametry mytí v programech (teplota, čas) autodiagnostický systém detekce závad termostop pro zaručenou teplotu oplachu podle HACCP vestavěný USB port, spotřeba vody při oplachu: 180lt/hod. spotřeba vody na 1 koš: 1,5 lt. kapacita tanku: 69 lt. ohřev tanku: 10,5kW výkon mycího čerpadla: 1,5kW, 720 lt/hod. příkon: 28,5kW/400V rozměr: 115 x 77 x 162cm...
Na externím skladu (do 30 dnů)
Původně: 251 420 Kč
Ušetříte: 17 680 Kč
233 740 Kč
282 825 Kč s DPH
Elektronická tunelová košová myčka skla a nádobí D822LTDD+65587
Akce
-8%

Elektronická tunelová košová myčka skla a nádobí D822LTDD+65587

s modulem pro intenzivní předmytí, předmycí modul lze samostatně deaktivovat. model D822LTDD+65587 - vstup zprava model D822LTDS+65587 - vstup zleva kapacita: 100/200 košů/h, cyklus mytí kontinuální, automatický start myčky po vložení koše dvě rychlosti posuvu rozměr koše: 500x500 mm (š×h) maximální vstupní výška 450 mm provedení: dvojplášťové s boilerem, kód 65587, pro připojení na studenou vodu tank pro stabilizaci tlaku vody, udržuje stabilní tlak při kolísavém tlaku vody v síti tlakový boiler elektronické ovládání, SoftTouch přenastavitelné parametry mytí v programech (teplota, čas) autodiagnostický systém detekce závad termostop pro zaručenou teplotu oplachu podle HACCP vestavěný USB port, spotřeba vody při oplachu: 180 l/hod. spotřeba vody na koš: 1,5 l kapacita předmycího tanku: 69...
Na externím skladu (do 30 dnů)
Původně: 433 420 Kč
Ušetříte: 36 400 Kč
397 020 Kč
480 394 Kč s DPH
Elektronická tunelová košová myčka skla a nádobí D832LTDD-vstup zprava
Akce
-14%

Elektronická tunelová košová myčka skla a nádobí D832LTDD-vstup zprava

s vícefázovým oplachem Tetrarinse, s úsporou vody s intenzivním předmytím, předmycí modul lze samostatně deaktivovat. model D832LTDD+65587 - vstup zprava model D832LTDS+65587 - vstup zleva kapacita: 135/135 (sklo)/200/270 košů/h, 4 programy cyklus: kontinuální rozměr koše: 500x500mm (š×h) maximální vstupní výška 450mm provedení: dvojplášťové s boilerem, kód 65587, pro připojení na studenou vodu tank pro stabilizaci tlaku vody, udržuje stabilní tlak při kolísavém tlaku vody v síti tlakový boiler elektronické ovládání, SoftTouch přenastavitelné parametry mytí v programech (teplota, čas) autodiagnostický systém detekce závad termostop pro zaručenou teplotu oplachu podle HACCP automatický start myčky po vložení koše vestavěný USB port, spotřeba vody při oplachu: 240 lt/hod. spotřeba vody na...
Termín na dotaz
Původně: 552 760 Kč
Ušetříte: 78 000 Kč
474 760 Kč
574 460 Kč s DPH
Myčka nádobí granulková GRANULES 900 PLUS DDE
Akce
-8%

Myčka nádobí granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinek vody, detergentu a granulí vstřikovaných pod vysokým tlakem, zajišťují vysokou účinnost mytí, značnou úsporu času, energie, úsporu chemikálií, vody a elektřiny. Patentovaný mycí systém. - 6 + 6 mycích cyklů 4, 6, 8, 10 12, 15min., z nichž 6 kombinuje vodu, saponát a granulí, 6 cyklů mytí bez granulí. Koš s nádobím je umístěn na držák, který při mytí rotuje a zabezpečuje tak optimální účinek dopadajících granulí na povrch mytého nádobí. - vestavěný dávkovač oplachového a mycího prostředku - PLUS SYSTÉM zajišťuje stabilní teplotu oplachové vody 85 ° C a konstantní tlak. V atmosférickém bojleru nedochází k mísení teplé a studené vody ze sítě při oplachu nádobí. Navíc systém PLUS zaručuje lepší kontrolu a správné dávkování oplachového detergentu v každém cyklu. - dotykový...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 567 580 Kč
Ušetříte: 47 840 Kč
519 740 Kč
628 885 Kč s DPH
Myčka nádobí granulková s rekuperací GRANULES 900 TR PLUS DDE
Akce
-8%

Myčka nádobí granulková s rekuperací GRANULES 900 TR PLUS DDE

Kombinovaný účinek vody, detergentu a granulí vstřikovaných pod vysokým tlakem, zajišťují vysokou účinnost mytí, značnou úsporu času, energie, úspory chemikálií, vody a elektřiny. Patentovaný mycí systém. Jednotka rekuperace významně snižuje spotřebu energie (až o 30%) a snižuje i množství páry v okolí myčky. - 6 + 6 mycích cyklů 5, 7, 9, 11, 13, 16min., z nichž 6 kombinuje vodu, detergent a granulí, 6 cyklů mytí bez granulí. Koš s nádobím je umístěn na držáku, který se při mytí otáčí a zajišťuje tak optimální účinek dopadajících granulí na povrch mytého nádobí. - zabudovaný dávkovač oplachového (peristaltický) a mycího prostředku - PLUS SYSTÉM zajišťuje stabilní teplotu oplachové vody 85 ° C a konstantní tlak. V atmosférickém bojleru nedochází k mísení teplé a studené vody ze sítě při...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 637 260 Kč
Ušetříte: 52 000 Kč
585 260 Kč
708 165 Kč s DPH
Myčka nádobí granulková s rekuperací GRANULES 1000 TR PLUS DDE
Akce
-10%

Myčka nádobí granulková s rekuperací GRANULES 1000 TR PLUS DDE

Kombinovaný účinek vody, detergentu a granulí vstřikovaných pod vysokým tlakem, zajišťují vysokou účinnost mytí, značnou úsporu času, energie, chemikálií, vody a elektřiny. Patentovaný mycí systém. Rekuperační jednotka významně snižuje spotřebu energie (až o 30 %) a snižuje i množství páry v okolí myčky. - 6 + 6 mycích cyklů 5, 7, 9, 11, 13, 16 min., z nichž 6 kombinuje vodu, detergent a granulí, 6 cyklů mytí bez granulí. Koš s nádobím je umístěn na držák, který při mytí rotuje a zajišťuje tak optimální účinek dopadajících granulí na povrch mytého nádobí. - vestavěný peristaltický dávkovač oplachového prostředku a mycího prostředku - PLUS SYSTÉM zajišťuje stabilní teplotu oplachové vody 85 °C a konstantní tlak. V atmosférickém bojleru nedochází k mísení teplé a studené vody ze sítě při...
Na externím skladu (do 14 dnů)
Původně: 816 400 Kč
Ušetříte: 78 000 Kč
738 400 Kč
893 464 Kč s DPH
Vibrační leštička na příbory STAR, kód: E110evo

Vibrační leštička na příbory STAR, kód: E110evo

Model vybavený elektronickou deskou, která intuitivně vede uživatele při obsluze stroje. Do stroje lze vkládat příbory a jiné malé ocelové předměty běžně používané v kuchyních. Dodává se na podstavě s kolečky, stroj je možné operativně posouvat a umisťovat podle potřeby. Je vhodný do malých místností, kde může pracovník během cyklu sušení příborů vykonávat i více jiných úkolů. Kapacita a výkon leštičky příborů je asi 40 kusů příborů za cyklus (50"). Určena pro gastronomické provozovny s kapacitou do 80 míst. Kukuřičný granulát je rostlinný a biologicky rozložitelný materiál a může se používat přibližně 120 pracovních dní. TECHNICKÉ VLASTNOSTI: Konstrukce: nerezová ocel AISI 304. Rozměry: 440x480x940 mm. Hmotnost: 38 kg. Napájení: jednofázové 230V 50Hz. Absorpce: 0,75 kW. Napájecí obvod:...
Termín na dotaz
 
 
93 834 Kč
113 539 Kč s DPH
Vibrační leštička na příbor RAPTOR, kód: E710evo
Akce
-7%

Vibrační leštička na příbor RAPTOR, kód: E710evo

Automatický kompaktní model, vybavený elektronickým ovládacím panelem, který intuitivně vede uživatele při obsluze stroje. Manipulace a obsluha jsou jednoduché. Mokré příbory (současně 5-7 kusů) se vkládají do přední části sušičky a poté se automaticky zasunou do vnitřního prostoru stroje. Zasouvají se do spirálového tunelu vyrobeného z nerezové oceli, ponořeného do horkého kukuřičného granulátu. Teplota ohřevu komory dosahuje přibližně 100° / 130°C a udržuje kukuřičný granulát, ve kterém se příbor leští, při stabilní teplotě. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73°C, čímž se dosáhne eliminace choroboplodných zárodků (potvrzeno laboratorními testy). Po vyleštění příbory padají do košíku, který se vysouvá z přední části stroje. Výkon leštičky příborů je asi 3500 kusů příborů za...
Termín na dotaz
Původně: 112 060 Kč
Ušetříte: 8 320 Kč
103 740 Kč
125 525 Kč s DPH
Vibrační leštička na příbor EAGLE, kód: E510evo

Vibrační leštička na příbor EAGLE, kód: E510evo

Automatický model vybavený elektronickým ovládacím panelem, který intuitivně vede uživatele při obsluze stroje. Leštička může být zabudovaná nebo umístěná na stůl nebo na podstavec. Manipulace a obsluha jsou jednoduché. Příbory se vkládají (současně 5-7 ks) z přední části stroje. Automaticky se posunou do komory vyrobené z nerezové oceli, ponořené do horkého kukuřičného granulátu. Teplota ohřevu komory dosahuje přibližně 100–130 °C a udržuje kukuřičný granulát, v němž se příbor leští, při stabilní teplotě. Teplota granulátu neklesne pod 70–73 °C, čímž se dosahuje eliminace choroboplodných zárodků (potvrzeno laboratorními testy). Po vyleštění se příbory vysunou z přední části stroje. Stroj je vybaven zasouvacími lištami pro položení nádoby nebo košíku na příbory. Výkon leštičky příborů je...
Termín na dotaz
 
 
129 740 Kč
156 985 Kč s DPH
Vibrační leštička na příbor EAGLE UP, kód: E610evo

Vibrační leštička na příbor EAGLE UP, kód: E610evo

Automatický model vybavený elektronickým ovládacím panelem, který intuitivně vede uživatele při obsluze stroje. Leštička může být vestavěná nebo umístěná na stůl nebo na podstavec. Manipulace a obsluha jsou jednoduché. Příbory se vkládají (současně 5–7 ks) z horní části stroje. Automaticky se posunou do komory vyrobené z nerezové oceli, ponořené do horkého kukuřičného granulátu. Teplota ohřevu komory dosahuje přibližně 100 / 130 °C a udržuje kukuřičný granulát, v němž se příbor leští, při stabilní teplotě. Teplota granulátu neklesne pod 70–73 °C, čímž se dosahuje eliminace choroboplodných zárodků (potvrzeno laboratorními testy). Po vyleštění se příbory vysouvají z přední části stroje. Stroj je vybaven zasouvacími lištami pro položení nádoby nebo košíku na příbory. Výkon leštičky příborů...
Termín na dotaz
 
 
131 352 Kč
158 936 Kč s DPH
Vibrační leštička na příbor TORNADO, kód: E410evo

Vibrační leštička na příbor TORNADO, kód: E410evo

Automatický model na podstavě s kolečky, vybavený elektronickým ovládacím panelem, který intuitivně vede uživatele při obsluze stroje. Manipulace a obsluha jsou jednoduché. Mokré příbory (současně 10-12 kusů) se vkládají z vrchní části stroje. Automaticky se posunou do komory vyrobené z nerezové oceli, ponořené do horkého kukuřičného granulátu. Teplota ohřevu komory dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuřičný granulát, ve kterém se leští příbory, při stabilní teplotě. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím se dosáhne eliminace choroboplodných zárodků (potvrzeno laboratorními testy). Po vyleštění se příbory vysouvají z přední části stroje. Výkon leštičky příborů je asi 10 000 kusů příborů za hodinu. Doporučuje se pro velké gastronomické provozy s kapacitou více než 250...
Termín na dotaz
 
 
199 706 Kč
241 644 Kč s DPH
Kukuřičný granulát pro leštičky příborů

Kukuřičný granulát pro leštičky příborů

Kukuřičný granulát je vnitřním jádrem klasu kukuřice, které se po stlačení a rozmělnění přemění na granulát, který se běžně používá i v jiných oblastech, například v chemickém průmyslu, strojírenství, v klenotnickém průmyslu, kde se používá k leštění zlata a šperků. Tento materiál je zcela přírodní a biologicky odbouratelný. Má vysokou nasákavost a je snadno brusný. Třením v stroji granulát odstraňuje z příborů všechny povrchové skvrny a zbytky čisticího prostředku. Hraje také důležitou roli při prevenci oxidace stříbrného zboží, protože odstraňuje veškeré zbytky chemikálií a tím zpomaluje tento proces.
Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Volitelné doplňky pro leštičky příborů

Volitelné doplňky pro leštičky příborů

Termín na dotaz
 
 
Na dotaz
Leštička na sklo, HENDI, 220-240V/1350W, 305x330x(H)504mm
Akce
-20%

Leštička na sklo, HENDI, 220-240V/1350W, 305x330x(H)504mm

Leštidlo na sklo HENDI bez námahy suší a leští čerstvě umyté poháry silou tepla. Dodává se s 5 odnímatelnými kefami se štětinkami z mikrovlákna pro extra leštící výkon. Kefy okamžitě odstraní vodní stopy a vyleští až 330 pohárů za hodinu. Kryt je vyroben z nerezové oceli. Kefy z hliníku a POM, štětinky z mikrovlákna. Leští až 330 pohárů za hodinu, leští a suší současně. Zahrnuje: 4 kefy o délce 220 mm a 1 kefu o délce 190 mm. Kefy nejsou vhodné do myčky nádobí.
Termín na dotaz
Původně: 20 462 Kč
Ušetříte: 4 082 Kč
16 380 Kč
19 820 Kč s DPH
Kartáčky na leštění skla – 2 ks, HENDI, Střední, Bílá, 205x55mm
Akce
-19%

Kartáčky na leštění skla – 2 ks, HENDI, Střední, Bílá, 205x55mm

Kefky na leštění skla HENDI – 2 ks jsou určeny k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666). Štětinky z mikrovlákna zaručují lesk bez poškrábání a mají odolné hliníkové a POM (polyoxymetylénové) násady. Je to praktická volba pro bezšpiné skleněné nádobí na jakémkoli stole. Určeno k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666). Štětinky z mikrovlákna. Hřídele vyrobené z hliníku a POM (polyoxymetylén). Není vhodné do myčky nádobí.
Termín na dotaz
Původně: 1 508 Kč
Ušetříte: 286 Kč
1 222 Kč
1 479 Kč s DPH
Kartáče na leštění skla – 2 ks, HENDI, Velké, Bílé, 235x55mm
Akce
-19%

Kartáče na leštění skla – 2 ks, HENDI, Velké, Bílé, 235x55mm

Kefky na leštění skla HENDI – 2 ks jsou určeny k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666). Štětinky z mikrovlákna zaručují lesk bez poškrábání a mají odolné hliníkové a POM (polyoxymetylénové) násady. Je to praktická volba pro bezšpiné skleněné nádobí na jakémkoli stole. Určeno k použití s leštidlem na sklo HENDI (kód: 236666). Štětinky z mikrovlákna. Hřídele vyrobené z hliníku a POM (polyoxymetylén). Není vhodné do myčky nádobí.
Termín na dotaz
Původně: 1 508 Kč
Ušetříte: 286 Kč
1 222 Kč
1 479 Kč s DPH