Elektrická pec s rotační šamotovou deskou na pečení neapolské a standardní pizzy.
Kapacita: 12x pizza Ø 30
Max. příkon: 27kW / 400V, průměrný příkon 13,6kW
Rozměr: 191x205x220cm
Vnitřní rozměr: průměr komory 130cm
.
Inovace, estetika, síla a distribuce tepla dělají z nového AVGVSTO® (AUGUSTO) císaře pecí.
Kupole a dno komory plně vyložené žáruvzdornou keramikou, zaoblený tvar, bez viditelného kabelu, skrytý elektronický ovládací displej, vnější část z potažené nerezové oceli a 100% bez dřeva. Butiková pec tradiční italské přitažlivosti s čistou energií 500 °C.
Maximální teplota 500 °C
Elektronický ovládací panel pro nezávislé nastavení teploty horní a spodní části pece pomocí duální sondy (maximální teplota 500°C dosažena jen za 80 min.). Elektrické zobrazení teplot · Nezávislé nastavení...