Pokud nechcete ztratit chuť ingrediencí, je skvělou volbou vaření na woku nebo míchání na tomto profesionálním indukčním vařiči. Je také praktický pro použití na místě nebo k zajištění dodatečné kapacity vaření v profesionální kuchyni nebo doma. Díky krátké době ohřevu této profesionální indukční varné desky můžete rychle připravit zeleninu, maso, ryby a kuře, přičemž si zachováte všechny chutě. Indukční woková deska se dodává s vysoce kvalitní skleněnou deskou a kryt z nerezové oceli je vysoce odolný a vydrží i intenzivní používání. Bezpečně smažte Tento volně stojící model je vhodný k umístění na stůl nebo pracovní desku. Má snadno ovladatelný dotykový panel s LED displejem. Teplotu můžete nastavit v rozmezí od 60 do 240 ºC. Během vaření můžete také nastavit časovač v rozmezí od 0 do 180...
Pokud pravidelně pořádáte bufety, akce nebo semináře o vaření, volně stojící elektrická indukční varná deska je skvělým řešením. Tento model je vhodný i pro domácí použití. Profesionální indukční varná deska je vybavena skleněnou deskou nejvyšší kvality. Kryt je robustní a odolný díky materiálu ABS, z něhož je vyrobený. Tuto elektrickou indukční varnou desku můžete používat i během rušných chvil v kuchyni v gastronomických provozech, aby zvládla nápor. Jednoduché nastavení správné teploty Tato indukční varná deska by měla být používána s indukčními pánvemi. Ujistěte se, že používáte indukční pánev s plochým dnem a průměrem od 12 do 26 cm, aby se na indukční varnou desku správně nasadila. Kromě toho je indukční deska vybavena elektrickou ochranou, která zabraňuje přehřátí. Má také...
na otevřeném podstavci, 4 hořáky (2x 7kW + 2x 11kW)
Vodotěsná přelisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli ASIS 304 (18/10).
Pevné uchycení plochy pod hořáky zajišťuje bezpečnost při neodborné manipulaci a čištění a tím předchází poškození varného aparátu varidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje překypění potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy minimálnímu plýtvání...
na otevřené podstavě, 6 hořáků (3x 7kW + 3x11kW)
Vodotěsná přelisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli ASIS 304 (18/10).
Pevné uchycení plochy pod hořáky zabraňuje nebezpečí při neodborné manipulaci při čištění a tím předchází poškození varidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje vykypění potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Současně je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců, pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy minimálnímu plýtvání energií.
Rošty jsou...
Instalace této profesionální indukční varné desky do vaší kuchyně je jednoduchá. Jednoduše ji připojte a ihned začněte vařit. Tato indukční deska je díky svému výkonu 5000 W vhodná zejména pro vaření s většími hrnci. Pokud si nemůžete vzít varnou desku s sebou na místo, je tato indukční varná deska vhodnou alternativou. Robustní kryt z nerezové oceli je odolný a má dlouhou životnost a dodává se s vysoce kvalitní skleněnou deskou. Přesné nastavení teploty Ovládání této výkonné indukční varné desky je velmi jednoduché. Pomocí otočného voliče můžete nastavit požadovanou teplotu a vybrat si z teplot od 60 do 240 ºC. Teplotu si můžete přečíst na LED displeji. Varná deska má také časovač s dobou vaření od 0 do 180 minut. Pro vaření na tomto přístroji potřebujete indukční pánve s plochým dnem....
6 hořáků (3x 7kW + 3x11kW),
elektrická statická trouba pro GN2/1.
Vodotěsná lisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli AISI 304 (18/10).
Pevné uchycení plochy pod hořáky zabraňuje nebezpečí při neodborné manipulaci během čištění a tím předchází poškození varného aparátu vařidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje vykypění potravin a tím vnikání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby byl dosažen optimální ohřev hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy minimálnímu...
Pokud si nemůžete vzít svůj běžný vařič na akci na místě, do bufetu nebo na kuchařskou dílnu, pak tato profesionální elektrická indukční varná deska nabízí vhodnou alternativu. Tuto velkou indukční varnou desku můžete používat nejen v profesionálním prostředí, ale i doma. Spotřebič má krátkou dobu zahřívání i ochlazování a můžete jej používat během rušných chvil v každé gastro kuchyni. Skleněná deska na horní straně indukční varné desky je velmi kvalitní. Spolu s robustním krytem z nerezové oceli vydrží tato indukční varná deska dlouhé roky. Přesné nastavení teploty Indukční varná deska funguje trochu jinak než běžná, protože vyžaduje specifické pánve. Jakmile na varnou desku položíte pánev s rovným dnem, magnetické pole se aktivuje a varná deska se zahřeje. Vaření na indukci je také velmi...
4 hořáky (2x 7kW + 2x11kW),
elektrická statická trouba pro GN2/1
Vodotěsná přelisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli ASIS 304 (18/10).
Pevné uchycení plochy pod hořáky zvyšuje bezpečnost při neodborné manipulaci během čištění a tím předchází poškození varného aparátu vařidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje přetečení potravin a tím vniknutí do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů upravena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy k...
Na akci na místě, bufet nebo kuchařský workshop si nemůžete vzít běžný sporák. Pak je tato profesionální elektrická indukční varná deska velmi vhodnou alternativou, abyste mohli dál vařit. Tuto indukční desku můžete používat nejen v profesionálním prostředí, ale i v domácí kuchyni. Spotřebič má krátkou dobu ohřevu a chlazení a lze jej rychle použít v náročných chvílích v kuchyni pro catering. Skleněná deska na horní části indukční plotny je velmi kvalitní. Spolu s robustním krytem z nerezové oceli vydrží tato indukční deska mnoho let. Přesné nastavení teploty Protože indukce funguje trochu jinak než běžná varná deska, potřebujete i jiné pánve. Jakmile na varnou desku položíte pánev s rovným dnem, aktivuje se magnetické pole a pánev se zahřeje. Vaření na indukci je velmi bezpečné, protože...
4 hořáky (2x 7kW + 2x11kW),
plynová trouba 7kW
Vodotěsná lisovaná pracovní deska pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli AISI 304 (18/10).
Pevné uchycení desky pod hořáky zabraňuje nebezpečným situacím při neodborné manipulaci při čištění a tím předchází poškození varného zařízení varidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje překypění potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy minimálnímu...
Doplňte svou kuchyni na přípravu jídel o tuto elektrickou indukční varnou desku a okamžitě rozšíříte své možnosti vaření. Vaření na indukci má krátkou dobu zahřívání, takže můžete začít vařit téměř okamžitě. Kromě toho je práce s touto profesionální indukční varnou deskou energeticky úsporná. Jedná se o vysoce kvalitní spotřebič, který lze používat v profesionálních kuchyních i v domácích kuchyních. Varná deska je navíc vybavena kvalitní skleněnou deskou. Robustní a odolný kryt z nerezové oceli má dlouhou životnost a vydrží zátěž. Vhodná pro indukční pánve s plochým dnem Při vaření na indukční varné desce potřebujete speciální pánve. Tyto pánve musí mít ploché dno. Pokud na desce není pánev, magnetické pole není aktivní a deska se nezahřívá. To znamená, že vaření na indukci je velmi...
6 hořáků (3x 7kW + 3x11kW),
plynová trouba pro GN2/1.
Vodotěsná lisovaná pracovní deska pod hořáky se zaoblenými rohy pro snazší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli ASIS 304 (18/10).
Pevné uchycení desky pod hořáky zabraňuje nebezpečí při neodborné manipulaci během čištění a tím předchází poškození varného aparátu varidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje přetekání potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Současně je vzdálenost hořáků od roštů upravena tak, aby bylo dosaženo optimálního ohřevu hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy minimálnímu plýtvání...
Nastavení výkonu, teploty a času na dotykovém panelu
Konstrukce je vyrobena z nerezové oceli
Snadno čistitelný filtr na zachytávání tuku, disponuje dvojitými ventilátory
Vhodný pro indukční hrnce a pánve s průměrem dna od 140 do 280 mm
Výškově nastavitelné nožičky
Provoz na 400 V, dodává se bez zástrčky, instalace pouze oprávněnou osobou
Přípustné maximální zatížení trouby: 30 kg
6 hořáků (3x 7kW + 3x 11kW),
plynová MAXI trouba s rozměrem 1000 x 700 x 310 mm
Vodotěsná lisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli ASIS 304 (18/10).
Pevné uchycení plochy pod hořáky zvyšuje bezpečnost při neodborné manipulaci při čištění a tím předejde poškození varného aparátu varidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné korunky hořáků a stabilizátory plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje přetečení potravin a tím zatékání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Současně je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby byl dosažen optimální ohřev hrnců a pánví a aby došlo k maximálnímu využití energie na ohřev, tedy...
hořák 12kW,
plynová trouba pro GN 2/1
teplota centrálního kruhu 500°C, při okrajích cca 200°C
piezoelektrické zapalování
rozměry: 800x900x850
výkon tálu: 9kW
výkon trouby: 7kW
Indukční vařič HENDI nabízí 4 vysoce výkonné varné plotny umístěné v pevném rámu z nerezové oceli s elegantním povrchem z temperovaného skla. Díky 11 přesným úrovním výkonu poskytuje toto zařízení flexibilní a energeticky účinné vaření v rušném komerčním prostředí. Nastavitelné nožičky zajišťují stabilitu, zatímco integrovaná polička umožňuje pohodlné skladování.
Kryt z nerezové oceli vyztužený rámem.
Matný indukční povrch z temperovaného skla.
4 nezávislé ovládací knoflíky, každý s 11 úrovněmi výkonu.
Maximální přípustné zatížení varné desky: 100 kg.
2 x 3,5 kW varné panely.
2 x 5 kW varné panely.
Nastavitelné nožičky: ≈ 30 mm.
Vhodné pro hrnce a pánve s průměrem dna do 260 mm.
Dodatečná polička na skladování.
Je vybaven tukovým filtrem, který se snadno vyjímá a čistí.
Jednotky se...
Hořáky 6x7kW Flat Burners,
elektrická statická trouba o rozměru 56x63x30cm.
Vodotěsná lisovaná pracovní plocha pod hořáky se zaoblenými rohy pro lepší čištění a údržbu, vyrobená z jednoho kusu lisované nerezové oceli AISI 304 18/10
Pevné uchycení plochy pod hořáky zabraňuje nebezpečí při neodborné manipulaci při čištění a tím předchází poškození varného aparátu vařidla.
Odnímatelné hořáky z poniklované slitiny, mosazné koruny hořáků s výkonem: 7kW, systém Flat a stabilizátor plamene zaručují bezpečné a komfortní vaření.
Precizní utěsnění hořáků zabraňuje přetečení potravin a tím vnikání do ovládacích prvků, elektrických a plynových rozvodů zařízení. Zároveň je vzdálenost hořáků od roštů přizpůsobena tak, aby se dosáhlo optimálního ohřevu hrnců, pánví a aby došlo k maximálnímu využití...
Elektrický sporák se 4 čtvercovými, sníženými varnými deskami a elektrickou troubou
Kryt vyroben z vysoce kvalitní a robustní nerezové oceli AISI 304
Kvalitní výrobek vyrobený v Itálii - Made in Italy
Nerezové nožičky jsou výškově nastavitelné pro optimální nastavení pracovní výšky
Varné plotny jsou vybaveny ochranou proti přehřátí
Výkonné zařízení, které vyžaduje málo místa
s termostatem pro optimální regulaci výkonu
Optimální využití energie
Nenáročné na údržbu
Všechny funkční prvky jsou namontovány na přední straně pro rychlé a jednoduché ovládání
Prostorově úsporný výřez na zadní straně pro připojení
Varné zóny: 4 x 2,5 kW s 300 x 300 mm
Trouba je celá vyrobená z nerezové oceli a nabízí prostor pro rošty GN 2/1
Včetně 1 roštu
Kvalitní horní a spodní ohřev
3 zásuvy
Výkon elektrické...
Ecomers
