Pokud chcete připravit ty nejchutnější masové a rybí pokrmy, v kuchyni je nepostradatelný rošt. Grilováním se déle uchovává chuť a vitamíny a pokrmy jsou rychle připravené. Výhodou tohoto roštu je, že se rychle zahřívá a opět rychle chladne. Grilovací pánev má hladkou varnou desku z 8 mm oceli s chromovaným zrcadlovým povrchem. Díky tomu je tento gastronomický spotřebič velmi vhodný pro vysoký výkon pokrmů a intenzivní používání. Díky rovnoměrnému rozložení tepla se jídlo připravuje rovnoměrně. Uživatelsky přívětivé ovládání Teplotu na této pánvi můžete nastavit v rozmezí od 50 do 300 °C. Spotřebič má také světelný indikátor, který ukazuje, kdy má gril správnou teplotu a je připraven k použití. I přes vysoké teploty je používání tohoto profesionálního grilu bezpečné. Je vybaven vysokými...
Tato fritéza je vyrobená z nerezové oceli a má dvě vyjímatelné nádoby. Takto můžete smažit dvakrát více. Do dvou nádob o objemu 6,5 litru lze vložit až dvě nádoby s olejem pro smažení velkého množství smažených potravin. Aby fritéza zůstala stabilní a pevná, má čtyři gumové nožičky. A protože ne všechny produkty se připravují při stejné teplotě, nastavitelný termostat vám umožní jednoduše nastavit požadovanou teplotu v rozmezí od 0 °C do 200 °C. Bezpečné smažení s odnímatelným víkem Smažení v oleji může dosáhnout teploty až 200 °C, proto je důležité, aby bylo bezpečné. Tato profesionální dvojitá fritéza má dvě odnímatelná víka, takže nádoby můžete během vaření bezpečně přiklopit, abyste zabránili rozstřikování. Důležité je také umístit fritézu na stabilní povrch, proto je tento stolní...
Pokud chcete dodat pokrmům z masa, ryb nebo zeleniny ještě lepší chuť, připravte je na elektrickém roštu. Takto se chuť a vitaminy zachovají déle. Další výhodou elektrického grilu je, že produkty jsou rychle připraveny. Tento elektrický gril se rychle zahřívá. A pokud chcete spotřebič vyčistit, nemusíte dlouho čekat, protože grilovací deska rychle vychladne. Tento profesionální gril má hladkou 6 mm desku s chromovým zrcadlovým povrchem. Díky silnému topnému prvku je tento gril vhodný pro intenzivní každodenní používání a pokrmy jsou připraveny rovnoměrně. Nastavení presnej teploty Zvolte si přesnou teplotu pro pokrm, který chcete připravit. Jednoduše ovladatelný termostat vám umožňuje nastavit teplotu v rozmezí od 50 ºC do 300 ºC. Grilovací deska je vybavena i světelným indikátorem...
Tato elektrická fritéza o objemu 4 litry je vhodná pro každodenní použití. S touto fritézou můžete snadno připravit 0,8 kg hranolků a občerstvení v každé profesionální kuchyni. Různé druhy potravin často vyžadují různé teploty smažení, proto je tato profesionální fritéza vybavena nastavitelným termostatem, takže můžete snadno nastavit přesnou teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C. Jakmile zhasne oranžová kontrolka, fritéza má požadovanou teplotu a můžete začít fritovat. Stolní model pro použití na pracovní desce Při fritování může teplota dosáhnout až 200 °C, proto je důležité, abyste při přípravě pokrmů s fritézou pracovali bezpečně. Tato profesionální fritéza má odnímatelné víko, které kryje mísu a zabraňuje stříkání oleje. Díky tepelně odolné rukojeti a ergonomickému designu fritézy si...
Chutě a vitamíny se při pečení na elektrické pánvi zachovají déle. Pro přípravu těch nejschutnějších pokrmů z masa, ryb nebo zeleniny použijte tento profesionální gril s hladkým 6 mm chromovým zrcadlovým povrchem. Elektrický gril se nejen rychle zahřeje, ale i rychle vychladne, takže ho můžete po použití ihned vyčistit. Grilovací plocha o průměru 73 cm umožňuje rovnoměrnou přípravu velkých porcí jídla najednou. Tento elektrický gril je ideální pro intenzivní každodenní použití v každé kuchyni veřejného stravování. Zadní strana z nerezové oceli Teplotu tohoto elektrického grilu lze nastavit v rozmezí od 50 °C do 300 °C. To vám umožňuje připravovat různé produkty při různých teplotách. Grilovací rošt je vybaven také praktickým ukazatelem teploty. Když kontrolka zhasne, víte, že můžete začít...
Pokud chcete smažit dvakrát více hranolků a občerstvení, vyzkoušejte tuto elektrickou dvojitou fritézu. S kapacitou 2 x 4 litry je vítaným doplňkem každé kuchyně. Tato profesionální fritéza má také nastavitelný termostat pro každou fritézu, takže můžete současně připravovat hranolky v jedné pánvi a občerstvení v druhé. A to vše při požadované teplotě od 50 °C do 200 °C. Je oranžová kontrolka vypnutá? Potom má olej správnou teplotu a fritéza je připravena k použití. Kompaktní stolní model Kvalitní fritéza je v profesionální kuchyni nepostradatelná. Velkou výhodou této dvojité fritézy je, že jde o kompaktní model, který můžete snadno umístit na pracovní desku nebo stůl. Při práci s horkým olejem je samozřejmě klíčová bezpečnost, proto je tato fritéza vybavena dvěma odnímatelnými víky, která...
S touto vysoce kvalitní fritézou můžete připravovat křupavé hranolky a občerstvení v profesionální kuchyni. Fritéza má objem 8 litrů pro přípravu 1,4 kg hranolků najednou. Potřebná teplota se také liší podle druhu potravin, proto má tato univerzální fritéza nastavitelný termostat, pomocí kterého můžete nastavit teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka vás informuje, že olej má správnou teplotu a výrobky můžete vložit do fritézy. S inovativní studenou zónou Tato profesionální fritéza má odnímatelné víko, které zabraňuje stříkání oleje během fritování. Rukojeti víka a koše jsou tepelně odolné pro bezpečnou a příjemnou práci. Díky gumovým nožkám zůstává fritéza pevně na svém místě. Kompaktní stolní model je přínosem v každé kuchyni, protože jej můžete umístit na jakoukoli...
Velkou výhodou elektrické fritézy s dvojitým košem o objemu 8 litrů je okamžité zdvojnásobení kapacity fritování. Můžete tak připravovat hranolky, občerstvení a jiné smažené potraviny najednou, aniž byste museli čekat. Obě topná tělesa mají nastavitelný termostat, který umožňuje nastavit teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C pro každou fritézu. Oranžová kontrolka zajišťuje, že výrobky jsou vloženy do horkého oleje přesně při správné teplotě. Fritovací olej zůstává déle čerstvý Protože tato profesionální fritéza má studenou zónu, fritovací olej zůstává déle čerstvý. V studené zóně je topné těleso zavěšeno mírně nad dnem fritézy, takže veškerý olej pod topným tělesem je méně horký. Když drobky klesnou na dno, méně rychle se spálí, takže olej zůstane déle použitelný. Fritéza má také...
Tato všestranná fritéza dokáže díky svému objemu 11 litrů připravit nejen 1,4 kg hranolků, ale i jiné druhy smaženého občerstvení. Fritéza má nastavitelný termostat s teplotami od 50 °C do 200 °C. Můžete si tak vždy vybrat přesnou teplotu pro přípravu různých produktů. Tato velká fritéza je také vybavena oranžovým světelným indikátorem, který ukazuje, kdy olej dosáhl správné teploty, aby výrobky vyšly křupavé a plné křupavosti. Fritování velkých množství Bezpečná práce je v gastronomii velmi důležitá, zejména při smažení produktů při teplotách do 200 °C. Proto je tato profesionální fritéza vybavena odnímatelným víkem. Během fritování můžete fritézu zavřít, aby se zabránilo rozstřikování oleje. Rukojeť fritovacího koše a víko jsou z bezpečnostních důvodů tepelně odolné. Kromě toho k...
Elektrické fritování v této dvojité fritéze vám umožní usmažit dvakrát více občerstvení ve dvou 11-litrových nádobách. Čekání je minulostí, protože můžete připravit porci hranolků a dalšího občerstvení současně. Díky přesnému termostatu můžete teplotu v obou fritézách nastavit individuálně a zvolit si teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C. Fritéza je vybavena i oranžovou kontrolkou. Když kontrolka zhasne, olej má požadovanou teplotu a je možné přidávat potraviny. Méně častá výměna oleje Výměna fritovacího oleje může být časově náročná. Díky studené zóně této fritézy zůstává olej déle čistý a je třeba ho méně často měnit. Je to proto, že ohřívací těleso visí mírně nad dnem, takže olej pod ním se méně ohřívá. Drobečky, které spadnou na dno, se méně rychle spálí a olej zůstává čerstvější. Tato...
S touto elektrickou fritézou můžete okamžitě smažit různé druhy potravin. S kapacitou 10 litrů oleje se v ní na jeden zátah usmaží až 0,9 kg hranolků, které budou dokonale křupavé. Díky praktickému výpustnému kohoutu můžete bez problémů vyměnit i starý fritovací olej, zatímco malá mřížka zajistí, že se odtok nezanese drobečky. Při výměně oleje stačí pod kohout umístit misku a otevřít ho, dokud z fritézy nevyteče veškerý olej. Poté kohout opět zavřete a olej vylijte do příslušné odpadní nádoby. Přesné nastavení teploty Tato profesionální fritéza má i studenou zónu, ve které se topné těleso nachází těsně nad dnem. Olej pod topným tělesem se méně zahřívá, což znamená, že je menší pravděpodobnost připálení drobečků. Díky této inovativní studené zóně zůstává fritovací olej déle čerstvý. Pomocí...
S touto profesionální fritézou s objemem dvou 10 litrů můžete jednoduše a rychle smažit lahodné hranolky a křupavé občerstvení. Díky dvojité fritéze můžete ušetřit čas, takže zákazníci nemusí na své jídlo dlouho čekat. Fritéza je také vybavena vypouštěcím kohoutkem, díky kterému je výměna oleje rychlá a pohodlná. Při smažení často vznikají drobečky, které klesají na dno. Odnímatelná mřížka zajišťuje, že zbytky jídla nezanáší odtok. Pro výměnu oleje stačí velká nádoba, kterou umístíte pod vypouštěcí kohoutek. Poté jednoduše otevřete kohoutek a nechte starý olej vytéct do nádoby. Když je fritéza prázdná, můžete kohoutek opět zavřít. Prodlužte životnost fritovacího oleje Díky studené zóně se drobečky připalují méně rychle a olej vám vydrží déle. V tomto systému se topné těleso nachází mírně...
Tato univerzální fritéza je ideální pro použití v profesionální kuchyni. V této fritéze o objemu 13 litrů můžete snadno usmažit až 1,1 kg hranolků. Kromě hranolků můžete fritovat i mnoho dalších druhů potravin, jako je zelenina, občerstvení a jiné předkrmy. Fritéza má praktický výpustný kohoutek, takže fritovací olej můžete snadno a bezpečně vyměnit. Na dně pánve se nachází vyjímatelná mřížka, která zabraňuje tomu, aby drobečky ucpávaly vývod oleje. Při výměně oleje stačí pod kohoutek umístit nádobu a otevřít jej. Počkejte, až veškerý olej přes kohoutek vyteče do nádoby, a poté jej zavřete. Elektrická fritéza se studenou zónou Teplotu můžete přesně nastavit pomocí termostatu, který nabízí rozsah od 50 °C do 200 °C. Tato elektrická fritéza má také studenou zónu. Výhodou studené zóny je, že...
Když budete fritovat v této dvojité fritéze, zákazníci nebudou muset čekat na svou objednávku. Pomocí obou košů lze usmažit až 2,2 kg hranolků v jednom kroku. Nebo 1,1 kg hranolků v jedné fritéze a další občerstvení v druhé. Díky zabudovaným vypouštěcím kohoutkům je i výměna oleje velmi jednoduchá pro uživatele. Pod každý vypouštěcí kohoutek umístěte misku a kohoutky otevřete. Obě fritézy mají odnímatelnou mřížku, která zabraňuje ucpávání odtoků drobečky, a když veškerý olej vyteče do nádob, můžete kohoutky opět zavřít a starý olej zlikvidovat. Přesný termostat pro přesné teploty Aby bylo možné fritovat potraviny při přesně stanovené teplotě, je tato profesionální fritéza vybavena samostatnými termostaty na obou fritézách. Díky tomu můžete pro každou fritézu přesně nastavit teplotu od 50...
Pokud ve svém stravovacím zařízení pravidelně smažíte velká množství jídla, je tato profesionální fritéza s objemem 15 litrů ideální. Skládá se ze dvou samostatných topných těles a jednoho velkého fritovacího koše. Výhodou fritézy se dvěma topnými tělesy je, že nepotřebujete vysoký výkon. Nezáleží tedy na tom, v jaké kuchyni se nacházíte, fritézu stačí připojit do standardní elektrické zásuvky. Při zvedání fritovacího koše můžete použít žáruvzdorné rukojeti, aby nedošlo ke zranění, a dodávané víko zabraňuje stříkání oleje během použití. Gumové nožičky v dolní části spotřebiče zajišťují jeho stabilitu a pevnost na většině povrchů. Smažte déle ve stejném oleji Pomocí přesného termostatu můžete obě topná tělesa ovládat samostatně. Teploty se mohou pohybovat v rozmezí od 50 °C do 200 °C a...
Tato fritéza s objemem 16 litrů je přínosem v každé profesionální kuchyni. Je ideální pro přípravu různých smažených jídel, jako je zelenina, jarní závitky, čerstvé hranolky a jiné občerstvení. Výměna oleje obvykle není nejpříjemnější práce, ale díky vestavěnému vypouštěcímu kohoutu ji provedete rychle a efektivně. Při výměně oleje stačí pod kohout umístit nádobu, otevřít kohout a počkat, až se veškerý fritovací olej vylije. Poté kohout uzavřete a starý olej zlikvidujete. Zdravější smažení Elektrická fritéza má přesný termostat, který je ideální pro nastavení fritézy na přesnou teplotu, kterou potřebujete. Můžete si vybrat z teplotního rozsahu od 50 °C do 200 °C. Díky inovativní studené zóně můžete olej používat déle a smažit zdravěji. Jde o praktický systém, v němž je topné těleso...
Na přípravu hranolků, občerstvení, jarních závitků, zeleniny nebo dokonce ovoce: s touto profesionální dvojitou fritézou vycházejí výrobky z oleje horké a křupavé. Díky dvojité kapacitě dvou 16litrových pánví nebudou muset zákazníci nikdy dlouho čekat, než připravíte dvakrát více občerstvení najednou. Fritéza má také gumové nožičky, takže je při používání robustní a stabilní. Teplotu obou topných těles lze nastavit samostatně díky přesnému termostatu. Teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C můžete nastavit přesně podle potřeby. Rychlá výměna oleje pomocí vypouštěcího kohoutku Když je potřeba vyměnit olej, můžete to udělat jednoduše díky praktickému vypouštěcímu kohoutku. Bezpečnost práce je v každé profesionální kuchyni nezbytností. Během smažení může teplota stoupnout až na 200 °C a...
Připravujete ve své profesionální kuchyni velká množství potravin? Tato extra velká fritéza s objemem 20 litrů je vítaným doplňkem každé pekárny, rybárny, prodejny hranolků nebo jiných stravovacích zařízení. Zákazníci už nemusí čekat, než odborně usmažíte velké porce ryb, hranolků a jiných smažených pochutin. Tato profesionální fritéza má dvě topná tělesa, která lze nastavit pomocí přesného termostatu. Můžete si zvolit požadovanou teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C. Tato fritéza je vybavena i praktickým světelným indikátorem, který ukazuje, kdy je olej připraven. Fritéza funguje na 400 V napájení. Kompaktní stolní model Tento kompaktní stolní model lze umístit na pult nebo stůl. Díky zabudovanému vypouštěcímu kohoutku je výměna starého oleje jednoduchá. Tato fritéza má vysoké hodnocení i...
Tato fritéza s objemem nejméně 30 litrů je vítaným doplňkem každé pekárny, prodejny ryb, hranolků a dalších stravovacích zařízení. Snadno v ní usmažíte velké porce čerstvých ryb, hranolků, jarních závitků a dalšího občerstvení na jedno smažení. Fritéza má dvě topná tělesa, která můžete ovládat pomocí přesného termostatu. Jednoduše si vyberte teplotu v rozmezí od 50 °C do 200 °C. Oranžová kontrolka ukazuje, kdy má olej správnou teplotu a výrobky lze smažit. Tato fritéza funguje na napájení 400 V. Výměna oleje pomocí vypouštěcího kohoutku Při maximální kapacitě 30 litrů oleje může být praktický vypouštěcí kohoutek nepostradatelný. S touto profesionální fritézou můžete olej snadno vyměnit tak, že pod kohoutek umístíte velkou nádobu a otevřete jej. Jakmile je fritéza prázdná, zavřete kohoutek...
provedení: nerezová vana, nerezový plášť
objem vany: 50 litrů
pracovní teplota: 75 - 300 °C
regulace termostatem
manuální sklápění
napouštěcí kohout
příkon: 9 kW / 400 V
rozměry: 800x714x850 mm (š x h x v)
Ecomers
